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第一章 緒言

第一節 我國的竹子資源及竹材利用

一、竹子的種類與分布

全球擁有竹類植物約80屬1500余種,竹林面積約2200萬公頃。我國是世界上竹類資源最為豐富、竹林面積最大、竹子產量最多、栽培利用歷史悠久的國家,素有“竹子王國”之稱。根據全國第八次森林資源調查結果,我國現有竹林面積為600.63萬公頃,竹類植物40余屬500余種,占世界竹種三分之一,位居世界第一。我國竹類植物的自然分布限于長江流域及其以南各省區,福建、江西、浙江、湖南、廣東、四川、廣西、安徽、湖北、重慶10個省(自治區、直轄市)竹林面積占全國竹林總面積的93.82%,主要產竹的南方省區竹林面積15萬畝(1萬公頃)以上的縣(市)有130多個。豐富的竹資源,奠定了我國竹材加工水平和國際貿易量均居世界前列的重要地位,在世界竹產業中具有引領作用,更為竹纖維的紡織加工應用提供了大量的、可持續再生的、優質廉價的原材料。

竹子具有可再生性強,生長周期短、強度高、韌性好、硬度大等特點,在生產、使用過程中對環境友好,是優良的可持續發展資源。從加工利用角度看,毛竹生長3到5年即可成材,產量高、可持續利用,單位面積年產量比一般木材類樹林高1~2倍;與木材相比,竹材纖維細長、可塑性好,是造紙的優良材料;竹材的強度高、韌性好,是工程結構材料的理想原料。竹材還是一種典型的天然纖維增強功能梯度材料,其優良的力學特性、獨特的孔隙構造、豐富的化學組成,使其具有開發各種竹基高附加值新材料、新產品的天然優勢。從生態、環保角度看,竹子是陸地森林生態系統的重要組成部分,竹林枝葉茂盛,四季常青,繁殖能力強,生長快,年年萌發自我更新,既有良好的生態效益又有很高的經濟價值,合理砍伐不會破壞竹林,一次造林可以持續開發利用。從解決農民收益的角度看,竹子具有良好的經濟效益,隨著竹林培育、經營水平和深加工技術的不斷提高,竹材產量大幅度增加,每百公斤竹子價值60~90元人民幣,對山區人民脫貧致富、增加收入發揮重要作用。

依據生物分類系統,竹類植物隸屬于單子葉植物中之禾本科、竹亞科。自1788年11月瑞典人A.J.Retzius 發表莿竹屬的先驅屬名Bambos以來已有200多年,世界各國學者對竹類植物的種屬分類問題做了大量的研究。自20世紀30年代,中國學者開始了對竹類植物的現代科學分類研究,到70年代中期,耿伯介、王正平等一批竹類分類研究工作者對中國竹類資源進行了大規模地、廣泛地、系統地調查和分類研究,整理出37屬500余種竹子編入《中國植物志》禾本科、竹亞科卷中,到2006年又經過20余年的研究補充,中國竹類植物資源共計包括剛竹屬、慈竹屬、莿竹屬、寒竹屬、酸竹屬、綠竹屬、牡竹屬、巨竹屬等40余屬,包括毛竹、慈竹、黃甜竹、橄欖竹、臺灣桂竹、苦竹、花竹、斑竹、佛肚竹、魚肚楠竹、孝順竹、方竹、青皮竹、水竹、茶稈竹、粉單竹、綿竹等553個竹種。其中毛竹是我國資源最豐富、竹林面積最大的竹種,也是紡織竹纖維研究的最初竹種之一。

各竹種屬之間由于遺傳基質的差異,對環境條件有著不同的要求,而環境條件中溫度、水分、光照等外界因素條件又反過來影響了各竹種屬的生長發育,從而造成各竹種屬之間的材性差異。1963年熊文愈在研究毛竹地理分布時,就探討了我國不同毛竹分布區的地域氣候條件對毛竹生長的影響。在此基礎上,劉繼平具體研究了緯度、經度、年平均溫度、年降水量、日照時數等10個氣候因子對毛竹生長發育的適宜度,結果表明年平均溫度、年降水量、7~9月3個月總降水量等因素對毛竹生長發育影響很大。因此,各竹種屬之間生物學特性的差異、環境因素的影響、竹株生長的不同階段都是紡織用竹材選擇時必須考慮的因素。由于竹種間的纖維差異,本書中選擇了一些代表性的竹種進行對比研究。

二、竹材的加工與利用

近年,在科技的引領和推動下,竹產業快速發展,我國出現了種類繁多的竹產品,豐富了人們的經濟文化生活。我國的竹產品分為10多個類別,近萬個品種。竹材主要用于以下六個方面:

(1)竹漿造紙業;

(2)各種竹質復合材料;

(3)竹工藝制品及日用竹制品;

(4)竹材及加工剩余物的化學加工產品;

(5)竹食品、醫學藥品和保健品;

(6)紡織用竹纖維。

在竹產業發達的地縣,竹產業占地方經濟總收入的三分之一以上。部分地區的竹制品銷往歐美、日本等發達國家和地區,我國已成為世界最大的竹材、竹制品加工銷售基地。紡織纖維是竹材應用的新領域,可加工成竹漿黏膠纖維、天然竹纖維。竹產業的發展帶動了地方經濟,為新農村建設做出巨大貢獻。

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