四、服裝生產(chǎn)物料的庫存控制

服裝產(chǎn)品的物料主要指服裝產(chǎn)品生產(chǎn)所需要的面、輔料，以及生產(chǎn)所需要的機器設(shè)備、零件等。在服裝產(chǎn)品生產(chǎn)物料成本中，面、輔料的成本為最大的一項。

面料、輔料的用量控制直接關(guān)系到相關(guān)訂單是否有利潤產(chǎn)生。一個有良好的生產(chǎn)物料質(zhì)量管理體系的企業(yè)，其對面輔料的采購計劃的制訂、實施，庫存的盤點、清查，出入庫數(shù)量的統(tǒng)計，領(lǐng)用制度，清退余料和疵品面料等環(huán)節(jié)都有一個嚴格的控制體系及操作規(guī)范流程。

服裝生產(chǎn)物料控制的主要工作重點有以下方面：

（1）嚴格控制面料、輔料采購的計劃數(shù)量與實際入庫的數(shù)量，避免造成面料、輔料庫存積壓。

（2）嚴格控制裁剪車間領(lǐng)取的大貨面、輔料的總用量，控制其實際的單耗用量及損耗，避免裁剪車間在拉布過程中不合理地利用疵品面、輔料，造成面、輔料損耗增加，疵品零頭面料增多。

（3）嚴格控制打樣車間領(lǐng)取的面、輔料（用于制作產(chǎn)前樣、船樣、銷售樣、測試樣、展示樣）所需要的單耗用量和總用量。原則上要經(jīng)過生產(chǎn)部經(jīng)理批準并核實后才能發(fā)放。

（4）要求并監(jiān)督裁剪車間每個訂單裁剪完成后余料及疵品面、輔料的整理、折疊、數(shù)量、顏色的清點及統(tǒng)計歸類工作，并及時退回倉庫。

（5）倉庫要嚴格控制裁剪車間領(lǐng)用的面、輔料數(shù)量與實際裁剪數(shù)量的核對工作，做好實際裁剪損耗率分析工作，以備日后翻單時作為核算面、輔料采購數(shù)量的依據(jù)。

（6）核實退回余料和疵品面料的數(shù)量，不良疵品情況需上報生產(chǎn)部經(jīng)理和面、輔料采購跟單員。

服裝生產(chǎn)物料控制跟蹤表見表2-10。

表2-10　服裝生產(chǎn)物料控制跟蹤表

續(xù)表

通常情況下，有些產(chǎn)品翻單的概率比較頻繁。倉庫管理員要對庫存的面料做好規(guī)范存放工作，按缸號、顏色等分類存放在倉庫的貨架上，做好庫存面料的清單資料。方便采購員在接受翻單的訂單時查詢庫存信息，以便有效控制采購的數(shù)量。清查庫存面料的工作流程如圖2-5所示。