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第24章 葡萄成熟

“娘她們這是在干啥?”家武中午從武堂回來吃飯就見著自個娘和奶她們在空地上燒火。

“說是要多燒點草木灰洗葡萄用的。”嘉寶見哥哥回來,趕緊把灶臺上的雞蛋拿出來:“就剩四哥你沒吃了,趕緊吃,一會就涼了。”

“哦”家武知道是干啥用的也不多問,拿著雞蛋就吃上了,最近家里人都忙,中午大家伙兒都不在一塊吃飯。

去歲冬天的時候,因為雪下得大了些還凍死了一些葡萄苗,還好不是特別多,損失是有,但不是很大,不過安老漢還是不放心,干脆就和兩個兒子在山上搭了一個草棚子,每天都留一個人在山里頭照看。

現在去年春兒種的那三十株葡萄倒是已經到了花果期,安興儉特意去鎮子上買了六把剪子,先教會了安興勤還有安老漢怎修剪雜枝,又讓他們去教娘和大嫂。

用安興儉的話來說,葡萄好不好就看這些天照顧的咋樣了,因此兄弟倆在葡萄還沒成熟的時候就惦記著澆水施肥了,還要時不時的查看有沒有蟲害、病害,反正近段時間連家都沒怎么回過。不過辛苦總是能換來回報的,這葡萄長勢喜人。

兩兄弟邊查看葡萄生長狀況,邊討論草木灰的事兒:“也不知道娘他們的草木灰水有沒有準備那么多?”

“今年應該是夠的,娘從去歲就開始攢草木灰,這都大半年了。”

這做草木灰水的主要還是王秀云想出來的,她覺著這草木灰總不好大大咧咧的拿出來給人看,但家里也總會有人來,這可是他們家做干葡萄的秘方之一,自然不能輕易給人學會了去。

王秀云向來是個細心的人,想到這層就開始想怎么樣把草木灰水做出來,還不會被人輕易發現,她還特意去詢問了兒子,家毅和她說,之說以草木灰洗葡萄能存的久,是因為那里面有種可以保存的東西,只要取出來就好了。別看就這么一句話,那可是家毅近一年來看了許多本雜書得來的結果。

王秀云從年初就開始和王秀麗兩個商量怎么做了,這不,一個多月才想到好辦法:先把布袋子套在蒸籠上,這布袋套一個還不頂用,得套三個,然后再布袋里鋪一層草,在倒草木灰下去,再到下頭放一個新買的浴盆,然后用燒開的水慢慢淋上去,這樣得到的草木灰水干凈,一般人看著也就覺著是清水。

家毅見母親做出來草木灰水倒是很開心,自家人還都挺聰明的,還讓他們試試把草木灰水熬干了,會不會有白色的東西。

不過因著已經要麥收了,兩人也沒時間弄這些,便決定等貓冬的時候試一試。

收葡萄自然要請人,家興想著以后自家要請人的地方肯定少不了,干脆就和大家伙商量,以后的活兒都找他們干,工錢一天再多三文錢,但是以后他們家有活就一定要先緊著他們家的活。

大家伙到沒意見,除了麥收的幾天,其他時間大家伙都是靠上山砍柴火,撿杉樹淚去賣銀錢,一天頂多也就是七八文錢,有時候一天都沒收入。

收葡萄、洗葡萄、陰干葡萄,就這幾道小小的工序忙活了他們近一個月,連地里的大豆都是請人種的。等把干葡萄做好之后,大家伙每個席子上的干葡萄都嘗了幾個,確定沒問題才給用新縫制好的布袋給裝上。

“可算弄完了!”李老婆子長吁一口氣,這段時間大家伙都忙得腳不著地,連娃兒都顧不上,還好幾個娃兒都大了,不需要怎么照看。

家忠、家毅兄弟倆更是懂事,早晨早早的起來一個去山上撿柴火,一個去放牛,順便帶一筐嫩草回來。連家勇都把喂豬的活給接過了,家武和嘉寶就喂雞,撿雞蛋。

“翻年那幾千棵葡萄可不能這樣弄了。”安老漢想到自家今年幾個月忙得腳不著地的就覺著,這樣下去人都會累壞。

“爹,我算了一下,今年有一千多斤葡萄,咱們一斤葡萄干差不多要六七斤鮮葡萄,那咱們這個價格可咋都低不了。”安興儉心里把這些數算了一下,覺得少說也要賣兩百文一斤,自家才有賺頭。

“老二這話說的對。”李老婆子想到自家只剩的幾百文銀錢,覺著怎么也得賺個幾十兩翻年才能有銀錢送娃兒們去學堂。

“要是賣得貴的話,千味糕餅鋪可吃不下。”家忠想到自個弟弟之前想找的路子就覺得行不通。

安興儉點點頭,“我想去東陽府城!那可比咱們這富裕。”

這話一出驚得大家伙都坐直了身子。東陽府城那可不近,坐牛車少說也得十來天一個來回,路上還不太平。

“不成!這太遠了些!也不太平!”李老婆子想也沒想就反對。

“娘,我又不是一個人去,林大哥也去。”安興儉自然是想好了種種事宜才決定出門的。

“林家小子去干啥?”

“林大哥今歲不是獵到了一只大貓嗎?那皮可值老不少銀子了,東陽府可比咱這兒冷得早,這時候過去,那皮子還能賣個高價呢!”實際上林大哥買皮子也不用去東陽府,只是林大哥聽了他的想法后,覺著去東陽府試試也不錯,要是價格合適,以后就可以去那邊賣了。

安老漢想著這世道還算太平,自家小兒子是個伶俐人,又有林嘯作伴,便同意了。

安興儉便去和林嘯說,第二日出發;夜里,王秀云怎么也睡不著,怎么突然就要去東陽府了呢?那么遠,聽公爹說來回要半個多月呢!

“云娘,咋還不睡?”安興儉聽到自個妻子不斷在翻身,就猜到是擔心他出遠門的事,便安慰道:“你且放心,我都打算好了的,肯定會平安回來的。”

“就一定要去東陽府嗎?”王秀云不解,她去過最遠的地兒就是縣城永定縣了,自然不能理解丈夫為啥一定要去那么遠的東陽府。

安興儉細細的和她解釋了一番,雖建湖府和東陽府都是府城,可府城和府城也是有差距的,東陽府城是交通要塞,去京城也好,南下也罷,東陽府城都是必經之地。

“也不必年年都去,咱今年不是第一年賣嗎?等咱們家的干葡萄賣出名聲兒后,就不親自跑了,讓人直接來咱們村拿。”

“慣會哄我,誰會為了幾個干葡萄就跑到咱們這地界來?”

“咱們云娘做的干葡萄這么好吃,肯定會有人來的!”

“可不是我一個人做的,娘她們可都有做呢!再說了,一開始還是幾個娃娃倒騰出來的。”

“不管是誰做的,咱們家的干葡萄可是獨一份的;等咱們家賺錢了,就帶你住青磚大屋!”

夫妻兩說著話,也漸漸起了困意。

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