第6章 打開大門,新住所選址
- 縮小求生
- 我是魔鬼魚
- 1808字
- 2020-07-16 23:55:00
清早,蘇咕被清脆響亮的鳥叫聲吵醒。爸媽早就不在休息區域,在廚房叮叮當當的拿些什么。有了灶臺高的梯子,廚房的燈都打開了,照亮了柯麗收拾干凈的臺面。
柯麗此時和蘇英俊在想辦法收集一些調料,簡單的油鹽雞精胡椒粉還是沒有問題的,醬油醋之類的瓶瓶罐罐還是難,先不做打算。柯麗收集完了之后丟下灶臺又小心的爬下梯子。
“暫時的生活沒有問題了。”柯麗拍了拍手上的灰塵,現在的尺寸能用的東西不多。也沒有很多的負擔。
“媽,你是去拿調料了呀!”蘇咕下了休息區之后趕忙幫爸爸媽媽拿東西,蘇咕一家天大地大吃飯最大。
“是啊,總用方便面調料不健康。”柯麗用手戳了戳蘇咕的額頭說教道。
“知道啦,那早上吃什么呢?媽?”蘇咕,現在可不關心健不健康,吃飯最重要。
“今天早上吃烙餅吧。再煎一個蛋。”柯麗今天還拿到了面粉。現在雞蛋巨大,但一家人吃還要和進面粉應該差不多。“好。”蘇咕滿口答應。興奮的拍手等待早餐。
柯麗在不銹鋼碗中打入一個土雞蛋,不,現在應該稱為不銹鋼盆。打散后把一部分倒入另外一個盆中用來煎,把蔥切成蔥花混入蛋液中,再加入面粉、水、胡椒粉、雞精、鹽等調味料,攪拌均勻。有點稀再加入一點面粉,調成淡黃色的糊狀,抬起掛住面糊的牙簽,面糊緩慢流下形成流暢的線條的面糊就可以煎了。
柯麗在掏耳勺上再添加了一塊鐵皮,雙層疊加包裹住原本的形狀做成了一個勺子,鍋鏟直接用木頭削成的木鏟。
蘇咕在媽媽做面糊時已經把木柴拖到鍋爐旁,折斷柴火放入爐灶中“蘇咕,別塞太滿了,空氣進不去,柴火燒不旺。”柯麗看到蘇咕使勁的往里面塞柴火,居然還在努力把柴火擺放整齊,趕忙出言阻止。
“啊,那不得不停添柴嘛,這樣不就可以一直燒,從上面燒到下面。”蘇咕家里雖然有土灶,但很少用,只有家里過年做大菜的時候才會用,廚房里的柴火一般都在堆放很久之后蘇咕的奶奶看不過去拖回去燒,直到附近有合適的柴之后又重新砍好堆放在蘇咕家的廚房,由此往復。蘇咕很少進廚房,準確來說是很少碰煤氣和灶臺,在家只是單純的幫助爸爸媽媽剝蒜摘蔥等簡單的工作,自己在家也只會用電爐煮點蔬菜湯和炒飯,不愿意碰煤氣灶最大的原因可能是因為蘇咕小學的時候看到過煤氣爆炸的場景,防盜門都被炸歪了,只靠門鎖上的鏈條栓好,蘇咕在樓梯看到被燒得漆黑的洗手間,心里對煤氣的恐懼增加一分。再加上蘇咕第一次打開煤氣炒菜因為害怕遲疑了一下,再打開時煤氣泄漏砰的一下出現大片火焰燒掉了蘇咕點火那條手上的手毛,讓蘇咕的恐懼更加真實了。蘇咕抱著自己禿溜溜的手臂顫抖得向家人哭訴。自此蘇咕不在碰煤氣,只能接受電鍋,廚藝也非常有限,但胃口還是非常好的。
“不行,先擺放一點燒起來再慢慢添加。”柯麗只能慢慢教導自己不經常使用土灶的女兒。
“好吧。”蘇咕妥協,把塞進去的木材又掏出來,塞進去幾根再用不知道哪里揪來的漫畫書點燃,蘇咕看著漫畫書若有所思,這不是我初中看的漫畫嗎。居然扯著燒了,太讓人氣憤了!但蘇咕敢怒不敢言,畢竟拿漫畫書來燒火的人也是當初付錢的人。不一會蘇咕的爐灶就燒得很旺了。
柯麗在鍋中放入油,晃動鍋使得油均勻的鋪滿鍋面,“蘇咕火不用那么大。”柯麗向蘇咕叮囑。便在鍋里放入一勺面糊。搖晃鍋,在鍋中形成一個圓圓的面餅,等到成型之后柯麗來了一個漂亮的掂鍋,鍋中餅翻了一面,焦黃的餅面上點綴著枯黃焦香的蔥花,飄來雞蛋餅的香味,蘇咕在灶前饞得不得了。
柯麗烙了五六張餅,把碗中的面糊都用完了。開始煎蛋,放油,倒入蛋液,蛋液在油的高溫下不斷膨脹,柯麗輕輕翻動,把中央沒有熟的蛋液扒拉開,待全部熟了之后撒入鹽粒,快速盛出防止變老。滑嫩的炒蛋也好了。
“吃飯啦!”蘇咕看著桌上的煎餅和炒蛋,迫不及待的喊遠處的爸爸和妹妹趕快來吃飯,“來啦來啦!”在門邊的父親喊道,在院子里看多肉的妹妹也回來了。一家四口站在罐子旁吃早飯。
“爸,我們做椅子吧,沒地方坐。”蘇咕央求爸爸做點家具,現在的生活簡直就是湊合,每天站著吃飯。
“可以,但現在有更重要的任務,昨晚的老鼠我們不能再遇到第二遍,我也感覺到了天氣的異常,這幾天的天氣很熱不似以往這個月溫度,后面可能會有天災。吃完飯我們要看怎么能走出家門,那邊原來養雞留下來的洞說不定可以方便我們進出,出去后我們要與左右鄰居聯系一下,還要確定我們重新建房的地址。”蘇英俊很快的說出今天的任務和早上在門邊觀察的結果。嚴肅的布置任務。“好啦好啦,知道啦,先吃飯吧我親愛的爸爸。”蘇咕滿口答應感覺催促自己這個愛嘮叨的老爸趕快吃飯。天大地大吃飯最大。