“大家中午好。”

一位身著與傭人們不同的制服的人朝著白雨這邊方向走過來，恭敬彎腰道：“夫人，食材已經清洗好，準備蒸煮就好。”

白雨：“嗯。你們都到旁邊去歇吧，剩下的我來。”

“是，夫人。”便和其他傭人退出廚房，到旁邊的休息室歇一歇。

……

這位身著與其他傭人制服不同的人，是屬于管理廚房的管家。

時家有六位管家，每位管家都有著不同的職責，手里管轄著一些傭人。

管家們的職責分明，任何一個人、事、物都安排人來管理。

因此，在時家做事，工作分明，每一個錯誤的出現，都立馬可以查出。

對于傭人們來說，高薪的工資，有著輕松又不輕松工作。不過時家的除了高的薪資以外，還有專門的傭人休息室，健康、豪華的伙食……

主人家待他們又很好，只要不范致命的錯誤，主人家就不會懲罰她們。

外面的工作可沒有這么高的待遇，也沒有對傭人這么好的主人家了。

因此，傭人們也很愿意留在時家工作。

……

白雨輕輕拍了拍夏梔的手，隨后松開，走到擺放食材的一張大理石材料精雕大桌子面前。

看著桌子上面的食材都是新鮮的，蔬菜表面裹露著水珠；海鮮活潑亂跳的，試圖想從水里跳出；白白嫩嫩的豆腐塊；一大盤紅白間的卷羊肉……

旁邊還擺放著做食材的配料，白酒、鹽、糖、醋、姜、蔥、蒜、八角……

白雨滿意的點點頭，轉而看向夏梔，招手：“小白梔，過來，時媽媽教你認識這些食材。”

夏梔聽到后，便往白雨那邊走去。

……

白雨身上系好一件高檔防水防油的定制HELLO KITTY圖案的圍裙；也給夏梔身上系著一件有著叮當貓圖案的高檔定制的小圍裙。

白雨拉著夏梔的手，指著食材，一一地教夏梔認識。

“這是什么？”白雨指著一個食材問。

“時媽媽，我知道這個。”

“這是大龍蝦，您看它兩個大夾子。”夏梔指著一個龍蝦說道。

“這個呢？”

“鮑魚。”

“這個？”

“扇貝。”

“那個？”

“海參。”

“那個圓圓的呢？”

“……”

……

過一遍食材之后，以白雨為主，夏梔為輔，兩人便在廚房里忙活了起來。

先在一邊的大灶臺上，開火煮水，準備一道湯。

灶臺上湯罐煮水的同時，也開啟另一個灶臺上的火。

把一個平底鍋放在上面，加熱直至平底鍋里面的水珠燒干，鍋里有溫度后，便把油沿著鍋壁倒入鍋中。

鍋中的油不一會有了溫度，就啪啪地響，試圖往上濺起來。

白雨順手把蒜放入鍋中，緊接著把腌制好的牛肉片、蘑菇絲、大蔥白絲放進去，來回爆炒熟，放入大蒜末、醋、鹽、味精、糖……炒勻，淋芝麻油，準備出鍋。

炒好的牛肉被盛在一張精美瓷碟中，這就準備好了一道爆炒牛肉。

準備好的菜被放入廚房的保溫箱中。