第38章 慶典與婚嫁(2)
- 酒品:飲出的格調(diào)與生活情趣
- 林可行
- 5162字
- 2014-02-14 16:06:29
登第或遷升,落第或遭貶,對于士子個(gè)人來說,都是大事,把酒自賀或舉杯消愁雖不是禮制,但也是常事。這大概也是酒的一種特殊的功能,別的任何一種食品均無可取代。
酒所具有這種特殊的功能,使之既可用于獎勵,也可用于懲罰。上面提到的帝王賜酒給有功之臣或新選拔之人才,都可說是以酒作為獎勵物品之實(shí)例。《禮記·少儀》中說:賞賜屬下,一般是四壺酒,十條干肉,一條狗。這樣的賞賜,和開宴賜酒的做法不同。《國語·...
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