胡麗雯吃了一頓鮮美無比的海鮮大餐。清蒸河蟹赤甲紅、鹽水煮大蝦、爆炒海螺、紅燒海參、辣椒炒文蛤、海膽清湯......河蟹香、赤甲紅鮮，兩種不同水域的螃蟹，蘸著陳醋姜汁，風味各異。

她并非沒有吃過海鮮，可沒吃過這么鮮美的海鮮，每個螃蟹腿都不肯放過。

聽了解釋她才懂得，差別只在一個新鮮度上。長途運輸過程中，需要打氧氣維持海鮮的成活率，新鮮度和肥瘦已經大大折扣。而今天餐桌上的海鮮，都是從海里剛...