第三十八章味蕾

秋風(fēng)雜秋雨，夜涼添幾許。颼颼不覺(jué)聲，落葉悠悠舞。

中秋過(guò)后，每一場(chǎng)雨水降臨，意味著溫度又要下降，風(fēng)吹著臉上更加寒冷，樹上的葉子更少。

下雨，天陰。

李春喜起了個(gè)大早，家里的蒸菜米粉不夠了，昨天周亞森打來(lái)電話，說(shuō)今天會(huì)趕早班車過(guò)來(lái)。

據(jù)說(shuō)還有大導(dǎo)演也要過(guò)來(lái)，昨天已經(jīng)到鎮(zhèn)上了，因?yàn)閬?lái)的得太晚，先在鎮(zhèn)上住一晚。

李來(lái)聽到動(dòng)靜，也停止了修煉，跟著起床。

欲速則不達(dá)。

已經(jīng)完成了四周天的進(jìn)度。

手上的力量又增加了幾分。

“爸，等下雨小了，我去就可以了，你去跟工地的師傅們說(shuō)一聲，中午大家一起吃飯。”李來(lái)去前屋，看到坐在門口抽煙的父親說(shuō)道。

“好咧！”李春喜笑著說(shuō)道。

李春喜心情不錯(cuò)，盡管心里為自己的妹妹感到可惜和不值得，不過(guò)生活也有很多種，比如說(shuō)自己放不下自己的孩子，放不下自己的父母，當(dāng)年沒(méi)有跟著大家一起出去打工，守在家里種田。如今也算是看開了，就好比手上的煙，太貴了，但不抽放著可惜。

就像兒子說(shuō)的，生活是多種多樣的，一切都是為了更好的生活。

雨，時(shí)下時(shí)不下。

迎面撲來(lái)地都是空氣中濃郁的水汽。

生在魚米之地，魚米之味，最能觸動(dòng)味蕾，感動(dòng)舌尖。“沔洲三蒸”原本指的是三類食材，分別是畜禽、水產(chǎn)和蔬菜。后來(lái)改善為葷素三蒸。最經(jīng)典的素三蒸：粉蒸蘿卜絲、粉蒸藕、粉蒸茼蒿。最經(jīng)典的葷三蒸：粉蒸排骨/粉蒸肉、粉蒸魚、珍珠丸子。其他常見的還有：粉蒸芋頭、蒸豆腐丸子、粉蒸紅薯等。

物盡其用，農(nóng)人把米的作用發(fā)揮到了無(wú)以復(fù)加的極致。

李來(lái)將磨好的二十斤靈米封好，大米不像麥子那般可以磨得很細(xì)，大米磨成粉了，顆粒感還是很明顯，但也不能碰水，沾水了也會(huì)結(jié)成團(tuán)。

川地人民一切食物可刷，荊北人萬(wàn)物可蒸。

妖怪都懂吃，看西游記的時(shí)候，唐僧不就放在蒸籠里蒸了好幾次。當(dāng)時(shí)還想，自己猴王夢(mèng)都還沒(méi)開始做呢，怎么就和妖怪成了老鄉(xiāng)。

回來(lái)時(shí)，跟著前面的白色汽車緩緩前行，沒(méi)辦法，人家開得慢，李來(lái)的三輪車只能跟在后面。

若是會(huì)車更加麻煩，連讓道的車位都沒(méi)有，必須有一方妥協(xié)，退到后面路寬的地方。

車直接開到了自家門口停下，韓亦君從車上下來(lái)。

“李來(lái)兄弟，我差點(diǎn)以為自己看錯(cuò)了，還真是你啊。”韓亦君熱情的打招呼，“來(lái)，我給你們介紹一下，這是節(jié)目的制片人兼導(dǎo)演常雨導(dǎo)演。”

常雨導(dǎo)演從副駕駛上下來(lái)，是個(gè)瘦黑的中年男子，雙眼有神的看著李來(lái)。

“臺(tái)里大家都叫我常黑子，我看李來(lái)兄弟比我更黑，我這外號(hào)要換人了。”常雨開玩笑的說(shuō)道。

“常導(dǎo)說(shuō)笑了，我們這是健康膚色，越黑越健康才是。”

“哈哈！說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)。”韓亦君說(shuō)道，他長(zhǎng)得也不白，常年往外地跑。

“你們就是電視臺(tái)里的人吧，真了不起，來(lái)喝茶，喝杯茶休息一下。”李春喜端著茶出來(lái)。

在李春喜看來(lái)，能上電視的都是了不起的人，特別是他們這種，拍電視的，更了不起。

拍攝方案還沒(méi)有確定下來(lái)，不過(guò)只剩下兩套方案做最后的篩選，之前的方案被淘汰了，廚師，場(chǎng)地，明星，廣告商，都是困難，再加上臺(tái)里也不怎么看中，時(shí)間檔也尷尬。

盡管如此，還是全員全力以赴。

強(qiáng)將手下無(wú)弱兵。

這次常雨導(dǎo)演可是親自下鄉(xiāng)考察。

周亞森夫婦，緊趕慢趕，兩家都沒(méi)有回，為了不讓大導(dǎo)演就等，在三鄉(xiāng)鎮(zhèn)就下車了，還租了輛“摩的”，徑直的趕到李來(lái)家。

聽到門口的聲響，李來(lái)上前接待，同時(shí)介紹大家認(rèn)識(shí)。

常雨導(dǎo)演笑著點(diǎn)頭，倒是期待是不是跟韓亦君說(shuō)得那么夸張。這家伙一邊開車一邊給自己重復(fù)的講如何如何的好吃，恨不得把舌頭都吃掉。

人類是大地的主人，卻又是腸胃的奴隸。

當(dāng)刺激味蕾的香氣散發(fā)，常雨覺(jué)得自己已經(jīng)饑腸轆轆了，明明來(lái)之前，在鎮(zhèn)上吃了一大碗肉絲面，沒(méi)想到這么快就餓了。

蒸菜，由以粉蒸見長(zhǎng)，周亞森學(xué)的是老式三蒸，看到靈米磨成的蒸粉，晶瑩剔透，他也吃驚不小，剛磨成不久，摸著還是溫?zé)幔踔量梢月劦矫琢５那逑恪?

雨，不打攪地停了，門前擺了兩大桌。

這樣的場(chǎng)合，自然少不了李春華的到訪。

“大導(dǎo)演，你可要幫著宣傳，我們家鄉(xiāng)的美食，別的地方山山水水，景色好看，我們著就各種險(xiǎn)灘，但吃的沒(méi)有別的地方差。絕對(duì)吃出不一樣的驚喜，電視上都說(shuō)了，樸實(shí)無(wú)華的烹飪，才能讓美味達(dá)到返璞歸真，這白米飯，餓了就想吃，這不就跟個(gè)孩子似的。”李春華敬酒，先是說(shuō)道。

“好說(shuō)，好說(shuō)。”常雨喝下肚，明白了韓亦君所說(shuō)的吃掉舌頭是什么意思。

這一桌都是李家長(zhǎng)輩，來(lái)做陪客喝酒，大家天天都吃著這樣的米飯，吃的也不算快，韓亦君一直埋頭苦干，吃得那是津津有味。氣得常雨，腳下一腳踹過(guò)去，給他連使眼色。

老子還沒(méi)吃呢，別他娘的搶光了。

旁邊那一桌是李家請(qǐng)的瓦匠，一早上干了苦力，吃飽了才有力氣，吃飯速度風(fēng)卷殘?jiān)啤?

好家伙！

韓亦君直接無(wú)視，反而加快了夾菜的速度。

“這是我們組的副導(dǎo)演韓亦君，其實(shí)宣傳什么的都是他的工作，大家可以跟他好好說(shuō)道，一定幫上大家的忙，說(shuō)動(dòng)他說(shuō)不定免費(fèi)給大家賣米都可能。”常雨想到計(jì)策。

“韓導(dǎo)演……”

“來(lái)喝一杯。”

好嘛！

正瞅著米價(jià)不行，還有幫忙免費(fèi)宣傳，還可以上電視賣米。一個(gè)個(gè)李家長(zhǎng)輩搶著給韓亦君敬酒，韓亦君卻不能推介。

“叔叔爺爺們，我還有開車，就不一一敬酒了，以茶代酒，這節(jié)目還沒(méi)定下來(lái)，具體方案還要看常導(dǎo)落實(shí)。”

你有張良計(jì)，我有過(guò)橋梯。

作為荊南人無(wú)辣不歡，桌上的菜美味確實(shí)不可多說(shuō)，是難得的美食，粉蒸魚的鮮，粉蒸蓮藕排骨的糯，粉蒸茼蒿的香，無(wú)可挑剔。

自是人間不一般。

少了辣如同少了一份滋味似的。

“你們已經(jīng)開吃了。”周亞森配好調(diào)料，端著鍋?zhàn)幼叱鰜?lái)，有一桌都快吃完了，這才幾分鐘啊！難道自己回來(lái)太晚緣故，讓大家餓著了？

“姨父，還有什么？姨媽不是說(shuō)才上完了嗎？”李來(lái)接過(guò)話。

家里的婦女今天都給周亞森打下手，端菜上桌，充當(dāng)了一回服務(wù)員。

“我陪了一點(diǎn)調(diào)料辣味，還要加嗎？”周亞森說(shuō)道。

“加，要加！”常雨說(shuō)道。

周亞森用鐵勺搲了一大勺，勻巧地澆灌在蒸菜上，熱氣騰升，香氣在熱氣中回旋流轉(zhuǎn)，涌入大家的鼻腔。

“好手法！”二爺忍不住贊嘆。