3.4 水分及其他揮發物的測定

揮發物含量是指皮革試樣在一定條件下干燥至恒重時所損失重量的百分比。揮發物中的主要成分是水分，也包括其他揮發物（低沸點油脂、不穩定化合物的分解物等）。成品的許多物理機械性質，特別是密度、厚度、面積、抗張強度等都會隨著水分及其他揮發物含量的變化而改變。革的各組分常以試樣絕干重量的百分率表示，實測水分及其他揮發物含量是計算其他組分報告值時不可缺少的基礎數據。

皮革中水分及其他揮發物的測定按照輕工行業標準QB/T 2717—2005《皮革 化學試驗 揮發物的測定》進行。該標準適用于各種類型的皮革。

1．術語和定義

揮發物：在（102±2）℃溫度下干燥皮革至恒重時，皮革中減少的質量。

2．原理

將切割好的皮革試樣在（102±2）℃的烘箱內進行干燥，通過檢查質量的變化測定揮發物的含量。

采用本方法測定皮革內準確的水分含量是不可能的，這是因為溫度升高時其他揮發性物質也會揮發，鞣質和油脂會被氧化，而部分吸收的水分在干燥后還會留在皮革內。

3．裝置

（1）平底稱量瓶，淺口，帶有磨口玻璃塞，或者平底開口盤。

注：帶有磨口玻璃塞的小稱量瓶比開口盤有更好的精確度。

（2）烘箱，溫度能控制在（102±2）℃的范圍內。

（3）分析天平，精確至0.001g。

4．取樣和試樣的準備

（1）取樣。

按QB/T 2706—2005《皮革 化學、物理、機械和色牢度試驗 取樣部位》的規定進行（見3.2節）。如果不能從標準部位取樣（如直接從鞋、服裝上取樣），應在試驗報告中詳細記錄取樣情況。

（2）試樣的制備。

按QB/T 2716—2005《皮革 化學試驗 樣品的準備》的規定進行（見3.3節）。

（3）試樣的空氣調節。

稱樣之前，按QB/T 2707—2005《皮革 物理和機械試驗 試樣的準備和調節》的規定進行（見4.2節）。

5．程序

對空的、干燥過的稱量瓶進行稱重，精確到0.001g，用稱量瓶稱取試樣約3g（精確至0.001g），在（102±2）℃的烘箱中干燥5h。取出，在干燥器中冷卻30min，然后稱重。重復干燥1h，冷卻和稱重，直到質量的減少小于3mg（即試樣質量的0.1%），或總的干燥時間達到8h。

記錄試樣和稱量瓶的最后質量。

6．操作注意事項

（1）對于含有大量可氧化油脂的皮革，通過以下步驟可以進一步得到有用的信息。

按QB/T 2718—2005《皮革 化學試驗 二氯甲烷萃取物的測定》（見3.17節）的規定測定油脂和其他可溶物的含量，以及二氯甲烷抽提過的皮革殘余物經過烘干的質量，計算質量減少的總量，用試樣原始的質量分數，減去萃取物的質量分數，得出揮發物的質量分數。

如果應用了此步驟，應在試驗報告中詳細說明。

（2）如果使用開口盤進行冷卻時，小干燥器中只能放入1個，大干燥器中應不超過2個。

7．結果的表示

揮發物，以質量分數計，數值以%表示，按下式計算：

式中，m1——干燥前試樣的重量（g）；

m2——干燥后試樣的重量（g）。

8．重復性

兩次平行試驗的結果相差不超過試樣原始質量的2%。

9．試驗報告

試驗報告應包含以下內容：

（1）本標準編號。

（2）樣品名稱、編號、類型。

（3）樣品的詳細信息，取樣與QB/T 2706—2005不一致的情況。

（4）試驗條件（標準空氣：20℃/65%或23℃/50%）。

（5）實際操作與本標準的不同之處。