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三文魚菜粥

材料

三文魚30克,菠菜2棵,生姜1片,白粥1碗。

做法

1.將三文魚切小丁,菠菜洗凈。

2.鍋里放入清水,放入菠菜汆燙至變軟,撈出過涼水,擠干水分,切碎。

3.鍋內放入白粥,加三文魚丁、姜片,煮至三文魚轉色。

4.出鍋前加入菠菜碎,夾出姜片即可。

心得分享

為給三文魚去腥味,在煮粥的時候放入一小片姜,煮好后要夾出來,以免讓寶寶吃到。

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