馬浩

20世紀90年代，城里的菜市大都還露宿街頭，買賣都在窄狹的巷道里，感覺有些蓬頭垢面，不過，人氣很旺，展示了生活的原生態，就在這樣的街市里，幾乎都流淌過花生酥的濃香。

街頭或巷尾，撿一塊地方，擺放著一只大爐子，火爐邊，支起一個大大的木頭砧墩，墩子上少不了一把大木槌，緊挨著的是一條長長的面案子，當然還有一只炒瓢，一把鋒利的菜刀，這些都是制作花生酥的家當。做花生酥需要有把子氣力，否...