邱保華

春分一過，清明臨近，我就嗅到了家鄉軟萩粑的味道。因為每年的這個時候，我和家人都要到老家的祖墳山去掃墓祭祖，而故鄉的鄉親們也總會送給我們一些軟萩粑，這可是比金子還珍貴的禮物啊。

軟萩，在我們老家都念作“軟雀兒”，用軟萩做成的食品，叫作軟雀粑兒，音調婉轉、輕柔，像是在哼一句山歌，特別地悅耳、動聽。軟萩，據說是寫在縣志上的名稱。它還有許多名字，如清明菜、菠菠草、佛耳草、軟雀草等，...