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第47章 艱苦奮斗的年代8

等攢夠了,估計雞蛋早就臭了,還不如自家人吃了補補營養呢。

玉米面和高粱面混在一起,加水揉捏,再用搟面杖把面團搟成一張大大的薄餅狀,拿刀切成短短的細條,面就做好了。

把西紅柿、青菜、木耳洗干凈,切好放在一邊,蛋液打好,攪拌均勻,看起來有點少,她往里面加了一點點水。

這次點火就熟練了不少,可還是花了不少時間,雞蛋加入鍋里翻炒,火不能大,時間也不能久,不然雞蛋就老了,口感不行,再盛到碗里。

木耳、青菜、西紅柿入鍋翻炒,西紅柿燉成湯汁,加水加鹽,再把雞蛋倒進去,稍微炒幾下,加入一大把青翠的蔥花,西紅柿雞蛋臊子就做好了。

擔心面條被煮爛,她讓小海小春和小虎子三個人在院子里面看著,看到她爺奶回來了就叫一聲,她再煮面。

聽到了三個的孩子的信號,江灣把面倒進沸水里面,估摸著已經熟了就撈了出來。把面條撈進大碗里,上面澆上臊子,再來一勺辣椒,面條勁道有嚼勁兒,西紅柿雞蛋酸酸甜甜,讓人食欲大開。

辣椒是她摘的青辣椒,放進石窩加上小蒜和一點點鹽搗碎,香氣撲鼻。黃褐色的面條,綠色的蔬菜,嫩黃的雞蛋和鮮紅色的番茄,構成一幅顏色鮮艷的圖畫。

李紅梅一看到雞蛋就心疼的不行,這可是攢了好幾天才攢下來的,就這么被霍霍了。

田麗剛想說些什么,可是想到中午的事情,也就不說了,只在心里狠狠地咒罵江灣。

至于其他人,當然是開心的不行,之前可沒有機會吃雞蛋,在農村,雞蛋就算是葷腥了。

江灣擔心她媽心里不舒服,就把她拉到了一邊,“媽,我聽說供銷社現在收雞蛋,又大又干凈的一個才五分錢,咱家母雞不好好下蛋,去一趟不劃算,好不容易攢夠了,雞蛋都放壞了,要我說,不如就自己吃了,等我先讓小海給母雞挖一段時間蚯蚓,到時候雞蛋肯定又大又好吃,去賣掉也劃算?!?

李紅梅還能說什么,只能擺了擺手,“以前不知道你有這么大主意,行,照你說的就行?!?

江灣趕緊又把自己要去喂豬的事情說了出來,讓她媽高興高興。

果然,李紅梅一聽就高興了,喂豬可是個香餑餑,“不是菊花嬸子喂嗎?”

“菊花嬸子去走親戚,我幫忙照顧幾天?!?

“才幾天???”李紅梅的臉又拉了下來。

“能賺幾個公分是幾個,再說了媽,我是咋村里少有的初中生,還能天天喂豬,等農忙結束了,我去看看能不能去大隊上當老師?!苯瓰巢坏靡?,只能先給她媽畫大餅,不過,當老師這個事兒她確實是思考了很久的。

她知識水平是夠的,就是缺門路,不過車到山前必有路,等過段時間再說。這個年頭,只要能當老師,那就是能人,她也能提高自己的威望,到時候她說話才有人聽。

江灣吃的不多,等她放下碗的時候,面條被吃的干干凈凈,連面湯都沒剩下。

林三哥滿意的打了個飽嗝,抹了抹嘴巴,“小妹,實在是太好吃了!你以前做飯怎么沒這么好吃?!?

江灣笑了笑,“做了這么多次飯,肯定長進了?!辈贿^她自己倒是覺得一般,沒有任何調味品,缺油少鹽的年代,能做成這樣,她自己都佩服自己。

下午飯吃完,李紅梅因為腰疼,不能去上工,江灣便讓她在家帶孩子,她代替她去。

林三哥還想說些什么,但看林大山都沒說話,他也就沒說了,只是悄悄拉了拉她的衣袖,“小妹,等會兒你不要太積極,過得去就行。”

江灣點了點頭,她不用假裝,因為她本來就不會干農活。

這個身體的長相不差,算得上清秀,但因為營養不良,所以顯得有些瘦弱,臉色有些黃。她跟林桃是雙胞胎姐妹,可是長相卻不像,原主長得跟朵柔弱小白花似得,林桃則長得更加英氣。

雖說已經下午了,可她不敢忽視太陽,畢竟紫外線可是女人的天敵,她戴著帽子,穿著長袖長褲,往田地里去了。

因為是山地地形,沒辦法種水稻,小林村一年四季種的都是旱地作物,這會兒正趕上收麥子。她剛割了一會兒就力不從心,實在是不知道為什么別人的鐮刀看起來那么好用,她的怎么割不動。

眼看著她比別人落后了一大截,她一著急,手上更沒章法了,麥子的阻力太大,她手里的鐮刀一下子就脫了手,她下意識地驚呼一聲。

林桃跟她進度差不多,懶懶地瞥了她一眼,“虧你還是個初中生呢,笨死了?!?

灣剛想反駁,她就走了過來,“鐮刀要斜著拿,一次不要抓太多,斜著割就會很省力,鐮刀不要朝著自己,不然割到了腿,就只能在家吃白食?!?

看在她教自己的份上,忍了,不生氣。

果然,不然干什么都需要方法,用了林桃教自己的辦法,她省了不少力,速度也漸漸加快了,竟然比林桃快了不少。

林桃白了她一眼,“你怎么這么實在!”

江灣表示,我不想跟你說話。

林桃把鐮刀往旁邊一扔,坐在了地上,“你幫我。”

“自己的事情自己做?!?

“我剛剛教了你,你不報答我?”

“不?!?

“行吧,把你箱子里面的冰糖分我一半,你別否認,我都看到了?!?

江灣挑了挑眉,“也不是不行。”

林桃一聽,這是有門兒啊,趕緊跑到她跟前,“你說,要我干嘛?”

“暫時沒想好,晚上可以先給你一顆嘗嘗?!?

“成交?!?

林三哥干完自己那一部分就回來幫江灣和林桃她們姊妹兩個的忙,雖說是花的時間多,但總算是干完了。

等晚上回到家,江灣才發現自己的手都快磨破了,她幽幽地嘆了一口氣,“唉,幸虧原主有點底子,不然我明天肯定起不了床?!?

第二天,江灣去找了菊花嬸子,跟著她學習怎么喂豬,可一走到豬圈,她差點就被熏吐了,這酸爽。

只能硬著頭皮上了,這年頭喂豬很簡單,把豬草剁碎,跟麩糠一攪拌,直接倒到豬槽里面。

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