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第45章 艱苦奮斗的年代6

幾個孩子連忙點了點頭,江灣遞給他們一個小瓦罐,“不要走遠,就在附近挖。”

她一邊蹲在菜地里面除草,一邊跟1314聊天,“你那里有沒有什么養雞的、養豬的、種菜的書,通通給我搬出來。”

1314抓狂道:“我是高科技產品!瞧你說的都是些什么!”

她撇了撇嘴,“人家做生意還講究個本錢呢,我呢,我什么都沒有!”

1314自知理虧,把農業養殖的書全部打包給她。

江灣可不干,還要自己翻,“我說你找,你現在給我找找原始森林里面都有些什么寶物我可以利用的。”

1314不情愿的翻開書,認真查找了起來,沒一會兒它就大叫了起來,“江小灣!這里有好多藥材,我們賣藥材吧。”

江灣翻了個白眼,“我連草都認不全,更別說藥材了。”

1314被噎住了,它愣了一會兒才接著說道:“沒關系,你現在開始認,要不這個世界你就當個醫生吧?”

她嘆了一口氣,醫生有這么好當的嗎?

等把菜園子稍微打理了一番,她決定去林子里面找找,看看有沒有什么吃的,不然午飯還沒著落。

給三個孩子再三叮囑不要亂跑之后,她背著小背簍進了山,估計是前幾天剛下過雨,山里還有些泥濘,她不敢走的太深,就在外圍找了一圈,沒成想還真給她找到了一些菌菇。

江灣判斷蘑菇有沒有毒就只能依靠顏色,可她不敢冒險,只好又把1314給叫了出來。

“1314,你幫我看看這些蘑菇有沒有毒。”

1314開始鑒定蘑菇,它是一個沒有感情的鑒毒機器。

“有毒。”

“沒毒。”

“沒毒。”

“有毒。”

一會兒工夫,她就撿了半簍子。

江灣還疑惑呢,按理說這么多菌菇,早就被撿完了,怎么著都不會給她留下來,不過她一想就明白了,最近村里在忙,加上剛下雨沒多久,這里的菌菇是剛長出來的,再加上她來的這個地方平時來的人少,又走的比平時深。

撿了半簍子菌菇,她準備回家,剛走沒多久,就再次看到了干枯的樹枝上長滿了木耳,她大喜,趕緊上去把木耳掰進了背簍里面。

等走到被別人踩出來的小路,她發現居然還有地衣,要是炒一炒,卷餅吃的話肯定很好吃,她不禁吸溜了一下口水。

等回到家的時候,背簍已經裝滿了,她特地在上面放了不少柴火擋住,免得被別人看到眼紅。

江灣把背簍放下來,看到三個小孩兒正蹲在一起,看到她回來,趕緊迎了上來,“小姑姑,我們挖了好多蟲子,雞肚子吃的飽飽的。”

“真的啊,你們真厲害!”江灣將他們夸獎了一番,開始處理背簍里面的東西。

地衣和木耳洗干凈曬干,等下次再吃,蘑菇的話,就煮一鍋蘑菇湯,再蒸幾個窩窩頭,午飯應該能對付過來。

她把木耳和地衣洗干凈,找了個竹編的篩子曬在太陽底下。

江灣不由得多看了那個篩子一眼,看起來像是自己編的,賣竹編品,也算個脫貧路子了。

把蘑菇洗干凈,水瀝干,她又拿出一把野生小蒜出來,這是她在回來的路上找到的。這個年代幾乎沒有調味品,連蔥都算得上是奢侈品了,不過這種野生小蒜倒是很常見,估計村子里的人不知道能吃,路邊到處都是。

這種野生小蒜的味道沒有后世那種大蒜味道濃郁,不過也能提鮮除腥,味道還不錯。

江灣把1314給她的食譜翻了出來,找到菌菇湯的做法。

光是點火就花了她大半個小時,終于著了,把菌菇用手撕開,她挑出雞樅菇來,這種菌特別香,擱鍋里一炒能出油,倒是把油省下了。

把野生小蒜切成一厘米長的小段,放鍋里爆香,加入雞樅菇,稍微翻炒,清亮的油就出來了。再把剩下的蘑菇倒到鍋里一炒,菌類那濃郁的檀木味道就消失了,加入水煮熟,一鍋菌菇湯就好了。

江灣本想蒸個窩窩頭,可惜她高估了自己,眼睛會了手不會,干脆就把面做成餅狀,沿著鍋貼了一圈。

玉米面摻上了菌菇湯的香味,她口水都快流出來了。

擔心不夠吃,她又烤了幾個紅薯,這個時候的紅薯味道一般,并不算甜,還有些噎人,雖然不怎么好吃,但烤著能稍微好一點。

從壇子里面舀出一碗咸菜,她又去菜園子里面摘了幾個辣椒,幾個黃瓜。咸菜稍微一炒,加上辣椒,顏色一下子就鮮活了起來。

黃瓜洗干凈,用刀背一拍,加入腌制好的剁椒,干辣椒,再淋一點醋,酸辣可口,最適合夏天了。

等把幾個菜做好,玉米貼和菌菇湯也熟了,加入一點點鹽,午餐就算完成了。

林家人剛走到院子里面,就被飯菜的香味吸引住了。

田麗趕緊上前往廚房走,“小妹,你今天做了啥啊?咋這么香。”說著就準備上手。

江灣趕緊攔在她面前,“大嫂,你還是先去把手洗了再來。”

田麗愣了一下,鐵青著一張臉走出了廚房,邊走邊抱怨,“呸,還真把自己當回事兒了。”不過這話她也只敢一個人說,可不敢給其他人聽到。

飯菜擺上桌,一家人坐了下來,李紅梅看到午飯眼睛都亮了,“小妹,你這是在哪里找到的菌子?”

“我今天往林子深處走了些,還撿了一些木耳,剩下的菌子我晾在了外面。”

李紅梅趕緊點了點頭,又囑咐她,“下次別走那么遠,那林子里面可是有野獸的。”

林大山也難得的附和道:“別走遠了。”

林三哥喝了滿滿一大口湯,鮮的他舌頭都快掉了,一想到以后吃不了這美味,趕緊表態,“媽,下次我陪小妹一起去。”

林桃也重重點了點頭,“我也去。”

午飯被吃的干干凈凈,江灣也難得吃了個飽飯,她收拾完碗筷,準備去找村長,看看最近有沒有什么活干,畢竟在這個講究公分換糧食的年代,天天在家吃白食也不太好。況且還有個田麗,整天陰陽怪氣的。

她這邊正在收拾碗筷,就聽到堂屋吵了起來,本來不打算去管,可隱隱約約聽到了自己的名字,她擦了擦手,走到了屋里。

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