我從小是在江蘇如東長大的。這是一個美麗富饒的地方,有“魚米之鄉”的美稱,空氣清新,風景迷人,經濟高速發展,人民安居樂業。令我最難忘的還是每年冬至燒經作饗的習俗。
冬至這一天,外婆一大早起來,先在觀音菩薩面前供上兩盤吃食,一盤是各樣水果,一盤是些餅干干果的,再點上三炷香。
中午,外公把燒好的飯菜擺到放桌上,看哪!有香氣四溢的紅燒魚,有雪白鮮嫩的水磨豆腐,還有金黃金黃的蛋餅……但是,我們現在卻不能吃,外婆說,這是留給祖宗們“吃”的呢。擺上凳子,筷子,碗和小酒盅,每只碗里放上一團扁圓狀的米飯,小酒盅里倒上米酒,碗筷的多少以本家去世的先人數而定。方桌上再擺上兩支紅蠟燭和三柱香,燒經就開始了。
我們家按從大到小的年齡順序依次跪一疊厚厚的黃紙上,面朝蠟燭和香磕頭,先是外公外婆,媽媽,最后才輪到我,每人必須磕滿四個頭。磕完頭,我們退到一邊,外公在鐵桶里放入紙金元寶和冥幣,點上火,用鐵棍挑著燒。燒的時候會飄出灰白色的煙,還有一股嗆人的煙味。外婆則拿了裝有冥幣寫有祖宗姓名的紅紙包去田里燒。
這時候,擺方桌的屋子誰也不能進去,這是在等祖宗們“吃”完飯。鐵桶中的冥幣不一會兒燒燼了,燒燼的黑屑就會被風吹得四處亂飛,飄飄搖搖。把每只小酒盅里的酒合在一起繞著鐵桶澆一圈,經就算燒完了。燒完經的飯菜我們是不能直接食用,還得在鍋中重新翻炒一下。因此,每逢燒經,中午飯總是吃得格外晚。
燒經是家鄉獨有的習俗,寓意著人們的不忘本,是對列祖列宗的念念不忘,是提醒子女要有孝心,要尊老愛幼。但是我卻覺得方法有很多種,不一定要弄這些繁文縟節,現在是新世紀,應該提倡移風易俗。這種習俗不能不傳承下去,但方式卻可以從簡,既不用舍棄,又不會太過繁重,豈不是一舉兩得?
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