前言

用于衣物洗滌的產品中，洗衣粉一直占據著主要的地位。但是，細心的人會發現，洗衣液主要成分是非離子表面活性劑，去污能力強，并且能夠深入衣物纖維內部發揮洗滌作用，去污更徹底。洗衣粉在使用過程中的殘留物容易導致衣物損傷，并且不易漂洗；而洗衣液能夠完全溶解且溶解速度快，易漂易洗，不會傷及皮膚和衣物。洗衣粉一般是強堿性的，在使用過程中需要戴手套，以減少對皮膚的刺激；而洗衣液pH偏中性，配方溫和不傷手。洗衣粉產生的廢液在自然界降解困難（特別是帶支鏈的烷基苯磺酸鈉），造成水質污染，對生態造成很大的破壞；而洗衣液則相對降解比較完全，對環境破壞較小。洗衣液的技術含量更高，便于添加各種有效成分，洗后會令衣物蓬松、柔軟、光滑亮澤，并且具有除菌和持久留香的功效，使用綜合成本低，正被人們廣泛接受。

洗衣液的工作原理與傳統的洗衣粉、肥皂類似，有效成分都是表面活性劑。區別在于：傳統的洗衣粉、肥皂采用的是陰離子型表面活性劑，以烷基苯磺酸鈉和硬脂酸鈉為主，堿性較強（洗衣粉pH值一般大于12），進而在使用時對皮膚的刺激和傷害較大。而洗衣液多采用非離子型表面活性劑，pH接近中性，對皮膚溫和，并且排入自然界后，降解較洗衣粉快，所以成了新一代的洗滌劑。

洗衣液濃度越高，用量越少；黏度越低，越易溶解；泡沫越少，越易漂洗。濃度高即活性物含量高。行業標準規定，洗衣液總活性物含量不得低于15%。洗衣液特別調低黏度，以改善洗衣液的流動性，方便傾倒、預涂、溶解；采用泡沫控制技術，低泡易漂，一次漂洗后，泡沫就基本漂清。

據統計，中國的洗衣液市場正在以年均27.2%的速度增長，3年的復合增長超過了100%。而在美國，洗衣液的市場份額已經超過了洗衣粉，占比達到80%以上，大有替代洗衣粉之勢。

為了滿足讀者需要，我們在化學工業出版社的組織下編寫了這本《洗衣液配方與制備工藝》，書中收集了大量的、新穎的配方與工藝，旨在為讀者提供實用的、可操作的實例，方便讀者使用。

本書的配方多以質量份表示。如果配方中注明以體積份表示，則需注意質量份與體積份的對應關系，例如質量份以g為單位時，對應的體積份是mL，質量份以kg為單位時，對應的體積份是L，以此類推。

本書由李東光主編，參加編寫的還有翟懷鳳、李桂芝、吳憲民、吳慧芳、李嘉、蔣永波、邢勝利等，由于編者水平有限，書中難免有不妥和疏漏之處，請讀者在使用時及時指正。主編聯系方式：ldguang@163.com。

主編

2018年8月