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十六、黃瓜青枯病

(一)癥狀

黃瓜細菌性萎蔫病在嫁接黃瓜上發病快,自根栽培的發病較慢,苗期、成株期均可發病,開花結瓜期發病重。發病初期葉片上出現暗綠色水漬狀病斑,莖部受害處變細,兩端呈水漬狀,病部以上的蔓和枝杈及葉片首先出現萎蔫,中午明顯。病情逐漸發展,收縮莖蔓向上擴展,葉片向上漸次萎蔫,似缺水狀,3~5天后整株青枯死亡,根莖外表癥狀不明顯。剖開莖蔓,用手捏擠,從維管束的橫斷面上溢出白色菌膿,用干凈火柴棍、小刀刀尖沾上菌膿輕輕拉開,可把菌膿拉成絲狀(圖1-19)。導管一般不變色,根部也未見腐爛,有別于鐮刀菌引起的枯萎病。

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圖1-19 黃瓜青枯病田間癥狀

(二)病原特征

該病病原菌為嗜維管束歐文氏菌、黃瓜萎蔫歐文氏菌[Erwinia amylovora var. tracheiphila (Smith) Dye],屬細菌。菌體桿狀,單生、雙生,不成鏈狀,大小(1.2~2.5) 微米× (0.5~0.7) 微米。具莢膜,無芽孢,周生4~8根鞭毛,革蘭氏染色陰性,好氣性、兼性嫌氣性。在肉汁胨瓊脂平面培養基上,菌落圓形白色,光滑具光澤,在肉汁胨液中呈輕霧狀,無菌環及菌膜,不能分解果膠,也不能液化明膠,能產生氨和硫化氫,不能還原硝酸鹽,不產生吲哚。不能在5%食鹽溶液中生長發育。最適生長溫度25~30℃,最高34~35℃,36℃不生長,最低8℃。

(三)病害發生規律及流行特點

黃瓜青枯病是系統性侵染的維管束病害,病菌由黃瓜甲蟲傳播。黃瓜細菌性枯萎病過去國內未見報道,近年浙江麗水地區、吉林長春已見發病。溫濕度是影響此病發生的重要因素。低溫高濕的環境,病害易發生。持續陰天,雨雪天氣較多,造成棚內溫度極低,加之光照少,通風換氣不良,棚內濕度過大,相對濕度在85%以上,這種條件下,大棚發病率多在30%~45%,甚至毀棚。一些保溫性能好的、有加熱設施的大棚發病輕。黃瓜開花結瓜前發病率為11.2%,而開花結瓜期病株率為24.6%,病株死亡率為100%,有的大棚全部枯死,甚者剛好采瓜,不得不拉秧改種,對黃瓜產量及品質影響極大。在自然條件下,自根栽培的黃瓜未見發生此病,而嫁接栽培的黃瓜均有發生。種子帶菌,引起黃瓜發病,病殘體帶菌遺留在土壤中越冬,病菌從水孔、傷口侵入,引起黃瓜發病。

(四)防治方法

1.農業防治

實施輪作,與非瓜類蔬菜實行2年以上輪作。45℃恒溫水浸種15分鐘撈出后移入冷水中冷卻,催芽播種。生長期和收獲后清除病葉,及時深埋。雨天及時排水,澆水要少澆、勤澆,防止大水漫灌。增施有機肥,減少化肥施用量。在開花結果盛期增施鉀肥,可以在葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀等,以提高植株抗病能力。重點防治黃瓜條葉甲、黃瓜十二星葉甲,防止傳播病菌。

2.生物防治

發生黃瓜條葉甲、黃瓜十二星葉甲時噴施:0.3%苦參堿水劑800~1000倍液,或2.5%魚藤酮乳油1000倍液,或0.6%氧苦·內酯水劑1000倍液,或1%蛇床子素水乳劑400倍液,或0.3%印楝素乳油600~1000倍液,或0.5%藜蘆堿醇溶液800~1000倍液,或25%殺蟲雙水劑500~600倍液,或10%高滲煙堿水劑1000倍液,或15%蓖麻油酸煙堿乳油800~1000倍液,或0.65%茼蒿素水劑400~500倍液,或3.2%煙堿川楝素水劑200~300倍液防治地上、地下害蟲。

3.藥劑防治

用次氯酸鈣300倍液浸種30~60分鐘,或用40%福爾馬林150倍液浸種1.5小時,或用100萬單位硫酸鏈霉素500倍液浸種2小時,然后沖洗干凈,催芽播種。用50%多菌靈可濕性粉劑,或75%五氯硝基苯可濕性粉劑30~60千克/公頃,與細土混合后,均勻施入土壤,大田消毒。發病初期噴14%絡氨銅水劑300~400倍液,或72%農用鏈霉素4000倍液,或78%硝基腐殖酸銅可濕性粉劑600倍液,每隔7~10天噴1次,連續3~4次。用60%琥·乙膦鋁500倍液,或72%農用鏈霉素可濕性粉劑4000倍液,或77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液灌根,每隔10天灌根1次,連續2~3次。

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