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第73章 王氏刀削面

“還沒有決定呢!我們還在討論晚上吃什么呢!”

李真回來了,二喬笑嘻嘻的率先開口說道,王現嘴角忍不住抽動了一下,這個小妞說謊都不會臉紅的嘛!

“你們還沒有討論出結果嗎?”李真去了趟廁所看起來氣色好多了,果然人有三急,女神也有憋不住的時候啊!

“沒有!”

二喬搖搖頭,然后又沖王現道:“姐夫,你是SX省吧?”

王現記得這個問題剛才她就問過,不知道怎么又說了起來。

不過還是點點頭道:“對。”

二喬笑嘻嘻道:“那姐夫你會做刀削面嗎?要不我們吃刀削面吧!”

刀削面?

王現點點頭,刀削面在老家屬于可以頓頓都吃的家常飯,王現比鍋臺高不了多少的時候,他就會做這個。

“吃嗎?”扭頭問了問李真。

“可以,我喜歡吃面!”李真沒意見,她點點頭說道。

“棒!那就吃刀削面!”二喬很得意,似乎是真的很喜歡吃。

王現正要說什么,沒想到李真突然說道:“老王你愿意做嗎?要是懶得做咱們就去外面吃,或者定外賣也行。”

心里有一絲感動,王現覺得李真果然是一個細心而且體貼的人啊!

王現便笑道:“嗨!刀削面簡單的很,又不費什么事兒,而且自己做的總是要吃的舒服一點嗎!”

“今天就讓你們嘗嘗正宗的山西刀削面!”

王現也很久沒有自己做過手工面條了,工作太忙沒時間和面醒面,就算是自己在家吃也就下掛面完事兒。

今天就下廚做一次刀削面!

三人上車,直奔超市而去。

在超市里,二喬就像個小苦工,一個人推著一個巨大的購物車,王現在貨架上尋找貨物,李真在旁邊問東問西。

能看得出來,李真的廚藝很差,比完全沒進過廚房高一檔,屬于會做飯的最低檔。

也就是可以獨立煮泡面,做西紅柿炒雞蛋,水煮西藍花,或者切生菜拌沙拉的水平。

做刀削面首先就得是面粉,家里是沒有的,必須買一些。

一般面條用高筋面粉,但是刀削面的話用富強粉就可以,也就是中筋面粉。

看著貨架上的面粉,王現遲疑了一下,指了指那個500克一包的。

“真的要這個嗎?這也太小了吧!”

李真從貨架上拿下來王現指著的拿包面粉,在手里掂量了幾下問道。

王現笑了笑說道:“也不是太小啦,應該是只夠我們三個人吃一頓!”

“不行不行,我覺得這個比較好!”李真說著,從旁邊嘿呦嘿呦的拎過來一大包面粉。

王現瞅了一眼,居然是十公斤裝的!

“…”

這是什么意思?

難道我王某人以后是王大廚了嗎?

過分!

“我也覺得這個好!”旁邊二喬哈哈笑著,幫忙把那包面扔到了購物車里。

王現撓了撓頭問二喬:“二喬晚上你不回家吃飯嗎?”

二喬笑嘻嘻的比了個耶說道:“不用啊!我已經給家里發過消息了!”

突然王現有一種不祥的預感,這小妞估計要蹭很久的飯啊!

“那明天呢?”

“明天也不用…”

“后天呢?”

“后天也不用。”

“大后天呢?”

“大后天再說吧!嘻嘻嘻!”

三個人一邊閑聊,一邊采購著其他的食材。

刀削面最正經的吃法是澆肉臊子,純肉的臊子,不帶任何蔬菜。

像什么各種蓋澆面砂鍋面那都是后來才有的,屬于異端。

今天就吃地道的肉臊子刀削面。

想了想購物車里那一大包面粉,于是王現買了超級巨大的一塊豬肉,肥瘦分明的那種。

首先是做臊子能用的到,其次搭配刀削面吃就離不了肉丸子,除了做臊子的部分,剩下剁一剁用來炸丸子。

除此之外,還買了一大塊五花肉,用來做小燒肉,或者叫扒肉條,是一種類似于扣肉的食物。

至于吃法,就類似于RB拉面里的叉燒肉,就那么蓋在面上,一口面一口燒肉,真是人間絕味!

然后就是常規的鹵雞蛋、鹵豆干,當然了也可以鹵香腸,不過王現并不喜歡這個搭配,便沒有買。

無論是肉丸子、小燒肉、雞蛋還是豆干,在簡單的預處理后,都會放進已經制作好的肉臊子湯中,一起鹵至入味。

這是比較鄉土的一種吃法。

一碗剛出鍋的白面,澆上肉臊子,根據食客要求,添加各種配菜。

再撒上一大把綠色的蔥花和芫荽!

完美!

贊美食物!

“你們吃香菜嗎?”王現扭頭朝身后的兩個女人問道。

“吃!”

“吃!”

倆人異口同聲的說道,王現點點頭,買了一大捆香菜。

香菜這個東西,喜歡的人就喜歡死了,不喜歡人就一點都不能碰。

王現就是喜歡死了的那種人,可以像老牛吃青草那種,大口大口的吃香菜。

采購完畢,三個人再次驅車回家。

剛推開家門。

“嗷嗚!嗷嗚!”喵由美蹲在門口不遠的地方,沖三個人喵嗚喵嗚的叫。

仿佛在質問:“喂!你們幾個奴才去哪里了?都不管本女王了嗎?難道不知道本女王都要生寶寶了嗎?”

看著她罵罵咧咧的樣子,三個人忍不住笑了。

王現對李真道:“快!把它抱回她的窩里,一個孕婦老跑出來干什么!”

李真抱著喵由美走了,寶寶貝貝的瞎叫著,還有喵由美嗷嗚嗷嗚的聲音。

二喬則湊過來朝王現道:“姐夫,電腦裝系統了!快點啊!”

現在看見這個小妞王現就來氣,瞪了她一眼,從口袋里掏出優盤道:“你會嗎?”

她飛快的搖搖頭。

王現忍不住嘆了口氣,真是四體不勤五谷不分,萬一哪天流落到荒島上,怕不是分分鐘就要餓死吧!

“姐夫你嘆什么氣?”二喬推著王現朝放電腦的房間走去。

王現被他推著一邊走一邊道:“我在想如果有一天你流落荒島了怎么辦?”

頓時二喬怪聲怪氣的的說道:“咦!姐夫你是在嘲笑我是個沒有動手能力的笨蛋嗎?”

王現點點頭,表示自己就是這個意思。

二喬笑嘻嘻道:“可是流落荒島也不需要給電腦裝系統啊!”

王現翻了個白眼,把優盤插到電腦上,指導二喬怎么裝系統。

“好了,第二臺就是你的工作了!我要去做飯了哈!”王現說道。

“走走走!我也要圍觀!”二喬看了看電腦上的進度條,覺得一時半會兒可能玩不了,又跟著王現來到了廚房。

“啊!”

突然李真驚恐的聲音傳來!

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