三分店位于龍翔區，距離最近的地鐵口只有一百來米，在繁華的商業區內，不缺乏各種消費群體，尤其是白領階層居多。

三分店，宋沫開車去看了一下，裝修風格是工業風，屬于暗黑系列。

由于店鋪挑高比較高，足有六米五，送抹角裝修公司將店鋪分外兩層，一層是大門，左側是就餐區，右側是透明監控廚房。

顧客們在那邊排隊，可以看到燒烤師傅在制作燒烤，廚房靠門口一端，設置了收銀臺，鏡頭角落是男女衛生間。

第二層屬于安靜區域，兩層樓都是擺放了兩百多的木質桌凳。屬于超大型的燒烤店。

最有特點的是墻壁上的馬蹄等，牛頭裝飾品，因為宋末打算，主打牛類燒烤菜品。

之前任務系統獎勵了一道醬料，百搭現象燒烤醬料，宋沫邊角阿麟在每個桌面上設置了一個烤爐。

烤爐上架了一個強力的抽風機。顧客們一般在去了燒烤店，或者火鍋店，都會衣服上熏染了濃濃的氣味，這一個缺點頗為顧客頭疼。

烤爐采用的是傳統的鐵爐子，里面放了少許的果木炭，果木炭時采用市郊區外的果場材料制成的，木炭成本比較高。

宋沫還是決定放棄普通竹木炭，便宜是便宜，但用來燒烤沒有獨特的果木香味。

假如顧客門店了大量的燒烤，經過宋沫長時間在重點和二分店的觀察，發現他們吃燒烤速度慢的時候容易讓菜品變涼，燒烤一旦涼了，口感影響很大。

為此，宋沫，桌面改裝之后就徹底解決了這個缺陷。有了強力抽風機，防止烤木炭熏臭了衣服。

宋沫對店鋪裝修，設施布置有了更多的細節要求。

龍翔區CBD高端金融區，燒烤店鋪競爭激烈，屬于他店鋪外擴的新市場，在大學城那邊，宋姜作為當地燒烤品牌廣為人知，但是在龍翔去里邊屬于新品牌，所以一旦開店，就必須前期準備做好。

這一條街大大小小的燒烤品牌店就有九家，可謂是競爭激烈。

宋沫再開三分店的時候，阿麟他們已經招聘了大量的新員工，總店的得力干將，二分店的副店長都調到了三分店開展工作。

剛開張的第一天，三分店設置了新店優惠期七五折的活動，兩三百桌面，到了燒烤最為繁忙的黃金營業時間，晚上八點到十二點，就坐率依然不到五成。

“哎，就算是有招牌的烤魷魚，和精品韭菜，但是這里的消費著還是口味不一樣啊。”

阿琳看著一般般的生意，有點不習慣。

話說總店和二分店的場景，一向是火爆異常，排隊排到了街對面，新店剛開張，按照客觀評價，五層的就坐率還算是表現不差了，阿林的標準也蠻高的。

“烤魷魚，韭菜，雖然好吃，但是眾口難調，有些客戶就不喜歡吃烤魷魚，或者是烤韭菜，我們不能原地踏步，不思進取的采用老菜品，不然遲早要淘汰的。”

宋沫安慰了一下阿林，現在是百搭現象燒烤醬料出場的時候了。

宋沫讓店長在一個明顯區域設置了一個醬料區，顧客們去了柜臺上的碗碟，可以自主選取醬料，在吃燒烤的同時，用毛刷刷上一層醬料，就可以吃了。

只有火鍋店才常見的自主醬料，竟然出現在了燒烤店，無疑讓消費者們異常驚奇。

“嘿，聽說市區內的明星品牌入駐了龍翔區，他們開了三分店，醬料聽說特別美味。”

在金融區一棟棟大廈里，各個寫字樓的格子間悄悄流傳開來。

一家新媒體公司里，有二十來號員工，這天總編王強在辦公室抬起手腕看了看時間，已經到了晚上十一點，忙碌了一天到現在還沒吃完飯。

聽到隔壁助手跟幾個同事在閑聊，說什么宋姜燒烤店開張，有給力的優惠，還有特制的醬料。

“走，我們去試試。”

聽到如此，王強便叫上還在加班沒回去的十來個同事。

這段時間運營平臺寫的自媒體文章質量不錯，篇篇點擊率超過十萬，個別還突破百萬，得到了各大主流媒體的轉發，與之帶來的是運營號廣告投放的大幅增長。

王強心情愉悅，便邀請大家打燒烤店吃夜宵。

王強的助手小林，他是一個剛畢業的大學生小伙子，典型的吃貨，在龍翔工作不到一年，整個區知名品牌的美食都如數家珍，吃了一個遍。

所以當阿林推薦那個店鋪好吃，同事們都絲毫不懷疑他的推薦眼光。

作為自媒體行業，王強和他的同事們，在寫字樓花費最多的時間，就是用來不斷寫稿子，改稿子，電腦上敲出一個個漢字。

文字工作者，可不是一個好當的職業，有時候遇上沒靈感，不斷修稿子，常常可以熬夜到了半夜三更，周末也是隨叫隨到。

領導一句話，下周一排版的稿子寫好了沒有，小林約好女友看電影，電影院也得立馬找個筆記本趕緊開工。

熬夜，久坐電腦，耗費腦力，熬禿了頭發，地中海蔓延，帶了好多亞健康的問題，一直是該行業的職業病。

老加班也不好，是該放松放松了。

王強坐在辦公椅上，懶懶的舒展了一下腰，頸椎部分的骨頭咯咯作響。

……

十來號人浩浩蕩蕩壓著馬路，花了二十分鐘，穿過高樓林立的兩條街道，來到了裝飾很具有特色的宋姜燒烤店。

華燈初上，燈火酒綠，如此精彩的夜里，跟同事好友們聚一聚，到燒烤店大吃一同，再澆上一桶國外桶裝啤酒，豈不是美哉。

選了一個靠墻的位置，熱情的服務員將三張桌子拼了起來。這樣十三號人都可以寬敞坐下。

服務員霞霞拿著菜單遞給了王強，她看得出這個中年人居中就坐，素有威嚴，應該是他們的領導了。

“先生，你好，我們這里推出了保健燒烤套餐。”

王強和小玲對視了一下，其余同事也是有點驚訝，燒烤還有什么保健效果嗎？縱使是吃了各類燒烤的大家，也是一臉茫然。

電視上的專家不是年年呼吁大家盡量少吃燒烤，說這些東西雖然美味，但是致癌啊。

“何為是保健燒烤？”王強拿過菜單，抬了抬眼鏡，仔細看了起來。

服務員霞霞笑了笑，她解釋道：“這保健燒烤是我們老板自創的。”

說罷，她便開始了一個個菜品的解釋。

話說宋沫近期獲得了一個技能，名叫健康增益，它可以大幅度地提高一道菜片的營養成分，宋沫網上搜了不少燒烤的食材，在肉類，蔬菜菜品里，選取了十來種。

宋沫實驗發現，通過自己健康增益的技能，烤制出的海參，營養成分大幅度增加了三倍，這是他拿著燒烤去省科學院下屬的食品化驗室檢測的結果。

“真是奇妙的技能，不可思議。”

當然化驗室的主任看著這份報告，也是百思不得其解。

面對主任的好奇詢問，宋沫當然是避重就輕說是食材產地養殖工藝的不同，這些都是高端養殖出來的海參食材。

海參，具有補鈣的功效，如果一個人缺鈣，他便會時常頭疼失眠，常喝碳酸類飲料的人們也會缺鈣。

宋沫采用海鹽炭烤切片海參的簡單做法，盡量保持海鮮的風味，刷上一層她的百搭醬料，簡直是清淡可口，鮮香難忘的滋味，絲毫不油膩。

其次主打的菜品是山藥，天下燒烤，無所不烤，只要是食材都可以烤，如果客戶喜歡吃，烤西瓜，烤辣條，烤雪糕都沒問題。

山藥，補氣，針對白領階層普遍的健康問題，身體容易疲勞多汗，山藥無疑是物美價廉，口感不錯的食材。

第三道是烤蓮藕，蓮藕味道比較清淡，宋沫特意加重了配料的劑量，燒烤過后，清脆甘甜，還有咸香味。

常年加班，壓力巨大，飲食不規律，容易造成上火，牙齦腫痛，臉上長痘痘，喉嚨發炎，蓮藕巨大很大的降火清涼功效，加上宋沫的健康增益，比吃降火藥還管用，還不用擔心藥品副作用。

沙丁魚，潛城是個海濱城市，海鮮市場有大量的魚類海鮮出售，沙丁魚產量也不少，它富含蛋白質，維生素，亞油酸，谷酰胺，等營養成分，特別有助于增強記憶力。

其他保健菜品如豬肝，木耳等。

聽完了服務員的簡單介紹，得知各種食材還有這樣的功效，無疑讓王強他們眼睛一亮。

“你的燒烤為什么能保證有顯著的保健效果呢。”王強好奇問。

“我們的食材都是頂級的食品，所以富有營養，顧客們吃過了都反饋效果明顯。”服務員準備好了宋沫交代的臺詞，微笑解釋道。

“好，那就保健燒烤全來一份。”