也不等王八皮答話，張大安隨即又說道：

“你現在，讓剛才的那個廚子拿這個碗上來一趟，小爺我有事找他，至于緣由，你待會就知道了。”

王八皮聞言，眼皮隨即又是一陣狂跳，也不知這當廚子的是怎么得罪眼前的這位爺了，這直接點著名字尋他，能有好事嗎？

不過隨即一想，現在的自己都不是這家店的掌柜了得，還操著這些心干嘛，想通這點后，立即點頭答道：

“是是是的，好的好的。”

不多會，剛才在廚房中給張大安打下手的廚子很快就出現在了張大安眼中。

直到此時，廚子這才得知張大安的身份，再加上這途中王八皮對他又是勸說又是勸解的。

此時他整個人都不好了，心頭懊悔不已，要是早知道張大安的來歷的話，早已后悔當初。

跟著掌柜的上了二樓的隔間后，張大安正端坐著身子望著他們二人呢。

這一情況，廚子心中又是一個激靈，急忙露出了比哭還要難看的笑容。

小跑到張大安身旁，又是彎腰又是捶背的，柔聲問道：

“掌柜的，你有什么要吩咐的，盡管招呼，餓不餓，渴不渴，我這就去給你做吃的?！?

張大安將他放在自己肩頭的手給拍開后，沒好氣的問道：

“叫什么名字？”

廚子聽聞此言，忙笑道：

“回掌柜的，我叫蔡刀，你有什么要吩咐的？”

蔡刀，菜刀，這可真是個較有寓意的名字，看來從小就有志氣啊，長大以后果然當上了廚子了。

盡管心頭如此想到，但張大安臉上并無半點笑意。

這名字是父母起的，自己有什么資格笑別人呢，不過，自己剛才像是在夸他吧。

這些也只是在腦海中一閃而過，張大安伸手指向桌上的糟辣椒，對蔡刀問道：

“認識此物嗎？”

蔡刀聞言，順著張大安的手指望去，頓時喜出望外，驚訝道：

“嗯，這不就是掌柜的你剛才做魚用的佐料嗎？”

一旁的王八皮見狀，也是一臉的驚異，他起初還以為那道菜是自己店中廚子做的。

直到后來，他才發覺此事并不像自己所想的那樣，直到此時，他這才發現這其中緣由。

張大安也懶得與他們解釋，瞥了眼蔡刀一眼，對他問道：

“會做了嗎？”

蔡刀聞言頓時大喜過望，作為一個廚子，做出令人贊不絕口的美味對他們來說可是無上的榮耀。

現在聽聞張大安此言，心頭很快就猜到了什么，連忙點頭答道：

“嗯，應該不是太難，若是可以的話，我可以去試試。”

眼看蔡刀一臉躍躍欲試之色，張大安頓時笑了。

此人以后就是自己酒樓中的廚子了，張大安自然不會摳門，笑著對他吩咐道：

“此物叫糟辣椒，做的時候少放點，要不然會影響食欲的，去吧，我等著品嘗呢。”

蔡刀用手中的碗裝了點糟辣椒后，便離去，途中還在自言自語道：

“原來叫糟辣椒，不過我怎么就從沒見過此物呢？這大千世界，還真是無奇不有啊?！?

你要是聽過的話，我或許就會懷疑人生了。

張大安望著他離去的背影，很是無言，心中不禁嘀咕道。

隨后，瞥了眼身旁還在一臉詫異的王八皮一眼，淡然問道：

“這家酒樓想必你也經營了十余年，你對它多少有些感情了吧?！?

說罷，也不等王八皮答話，張大安繼續說道：

“我想留下你，替我照看著這家酒樓，當然，事后也不會虧待于你?！?

王八皮猶豫了許久，依舊處于沉默之中，并未答話。

正如張大安所說的那樣，這家酒樓他已經營了許久，自然對它有了感情。

現如今將它給底價賣了，心頭自然不忍，此時聽聞張大安如此說了，心頭很是疑惑。

他經營酒樓久了，自然懂了許多，也沒第一時間給張大安答復，似乎還在等在張大安繼續述說。

果不其然，張大安見他不語，心頭很是郁悶，但同時，也很是高興。

畢竟，若是能將此人給挽留下來的話，此人以后就是自己經營酒樓的一大助力了，到時候自己做個甩手掌柜，有何而不樂呢。

無語了一會，張大安又繼續對他忽悠道：

“當然，你也可以選擇不干，不過我也不會虧待你的，我府中尚有一筆錢財，放在也是放在，這家酒樓你給低價賣了，我也著實于心不忍?！?

說罷，張大安將桌上的地契給揣在懷中，思量了片刻后繼續答道：

“不如這樣吧，明早，你到我府中一趟，到時候我會繼續與你繼續協商，絕不會讓你吃虧的?！?

王八皮聞言后很是郁悶，地契都被你給收了，我親自上門協商，又能如何，到時候還不是被你吃得死死的。

更何況，張府又那是一般人能進去的，我就算是想去，也沒那個膽子去啊。

王八皮繼續沉默，張大安也沒有繼續嘮叨，似乎，此刻都陷入了一片寂靜當中。

就在二人相對無言之際，只見從樓梯上竄出一道身影。

此人正是酒樓中原先招待張大安的那名伙計，只見他笑呵呵的對新掌柜問道：

“掌柜的，今天還要繼續營業嗎？”

張大安聞言，便開始在心頭打起了小算盤。

今日尚未談妥，而且，自己還沒有好好的規劃一番，若是的今日就關門的話，想必自然會虧損不少。

不如，待自己回去好好規劃一番后，明日再做計較，在心頭想了很久后，抬頭答道：

“嗯，繼續營業吧，明天就關門，你們也要過來，我有話要交待。”

伙計離去了，但不多時，就有香味飄上了二樓。

原先沉默不語的王八皮似乎聞到了，目光頓時就是大放精光。

張大安瞥了他一眼，心中好笑不已，順著香味望去，只見剛才離去的蔡刀已再次歸來。

不過上次他拿著的可是個空碗，這次他卻端著一盤冒著金黃色的魚上來。

蔡刀小心翼翼的端著手中魚肉來到張大安身旁，低聲細問道：

“掌柜的，魚已經做好了，你嘗嘗？”