第27章 露天燒烤喝啤酒
- 辭職當首富
- 錫紙花甲
- 2278字
- 2020-03-22 23:08:43
其實克魯格剛才來的時候心中就打起了退堂鼓,他沒想到姚帆所說的好地方,居然是這么市井的露天小餐館。
“原來這就叫大排檔。”克魯格心中嘟囔道。
要不是礙于姚帆的面子,他早就起身離開了。
塑料圓桌,塑料座椅,以及周圍那吵吵鬧鬧地人群。
甚至居然還有人不注意形象居然光著膀子吃串。
克魯格的臉上露出了一絲愁苦。
“哦,謝謝。”克魯格這才發現姚帆遞過來的筷子,臉上揚起的笑容稍有些不自然。
克魯格拿著筷子,心中想著這茄子看樣子賣相是不錯,可是制作的也太過于簡單,這味道想必不會太好吃。
畢竟以他的吃歷,吃過的好東西可是太多了,光這單單用炭火烤制出來的茄子還真沒入了他法眼。
“克魯格先生,愣著干什么,趕緊吃啊。”姚帆很是客氣地對著克魯格說道。
畢竟在飯桌上禮讓老人是華夏國的優良傳統美德,況且克魯格還是遠道而來的客人。
“嗯,好的董事長。”克魯格說道。
他猶豫地拿起筷子將那托盤中的茄子撕下一小塊來。
只見克魯格將那茄子肉朝著嘴里放去。
“味道怎么樣?”姚帆望著克魯格問道。
“嗯!好吃!”克魯格咀嚼著,眼神中突然冒出了光芒。
“茄子的肉香味糅雜著孜然和辣椒的辣香,以及那炭火燒烤味融合在一起,這味道簡直絕了!”克魯格內心激動地用他精通而又熟練的中文表達道。
“怎么會這么好吃!”克魯格從來沒想到這中市井小地居然能有如此美味的食物。
說罷,克魯格有朝著那燒烤茄子夾了一筷子。
姚帆望著克魯格興奮地樣子,笑著道:“慢慢吃,不急,菜還沒上齊呢。”
姚帆話音剛落,燒烤老板娘就將其余的菜端了上來。
“烤韭菜。”姚帆望著那盤帶著薄皮餅的燒烤韭菜說道。
烤韭菜是在南方興起的,口感鮮香爽口。
不僅是男人們下酒壯身的好菜,也是女人和小孩的最愛。
姚帆初次品嘗時就被這簡單而又獨特的美味所深深吸引。
與烤韭菜有著異曲同工之妙的是烤金針菇。
將金針菇的根部切除,洗凈,隨后依次涮上色拉油和蒜蓉醬,按順序依次排開,擺放在木炭烤箱的錫紙上,烤制十分鐘即可。
烤出來的金針菇香脆可口,與炒、煮的相比又是另類的風味。
姚帆望著那一桌各式各樣的燒烤小盤,口水忍不住地流了下來。
不知道怎么回事,他對于煙熏火燎的烤制食物很是迷戀。
其實用薄餅卷著吃,其實這也是姚帆最近剛知道的新吃法。
只見姚帆拿起一張薄皮餅,隨后又拿起一串烤韭菜放入其中,又將金針菇和羊肉串放入其中。
薄皮餅卷起,三個釬子一擼,餅皮尾部再微微一挽起,防止漏菜油。
“嗯,真香!”姚帆咬著薄皮餅,咀嚼著。
只感覺羊肉串的孜然肉香伴隨著蔬菜香以及那薄皮餅的面,交織在嘴里,很是好吃。
克魯格望著正吃的一臉享受的姚帆,隨后咽了下口水,隨后也有模有樣的學著起來,將那薄皮餅拿起,依次將韭菜、金針菇和羊肉串卷了進去。
“香!”克魯格一邊嚼著餅一邊張口說道。
此刻的他吃的正嗨,儼然沒了剛才的優雅高貴的形象。
“嗯,這烤雞腿也好吃!”克魯格用紙巾擦了擦嘴角沾有的辣椒面,隨后指了指那盤子里的燒烤雞腿說道。
燒烤雞腿上沾滿了辣椒面,還覆蓋著一層辣椒油,對愛吃辣的姚帆來說,這道菜看起來就很讓人開胃。
“想不到你一個德國人也是蠻能吃辣的哈。”姚帆此刻對著眼前的外國佬——克魯格是刮目相看。
克魯格一邊吃,一邊笑著。
“喝酒不?”姚帆對著吃的正爽的克魯格說道。
克魯格急忙擦了擦嘴道:“嗯,來點。”
“劉姨,再給我來一箱啤酒!”姚帆起身揮手說道。
“啪!”一瓶青島啤酒被姚帆用起子起開。
隨后又接連開了好幾瓶。
對于姚帆來說,吃燒烤怎么能少的了啤酒,更何況今天天氣炎熱更是喝啤酒的好時候。
“來,嘗嘗,看看和你們的德國啤酒比起來怎么樣。”姚帆遞給克魯格一瓶啤酒說道。
克魯格將啤酒從玻璃瓶中倒了出來,倒入了一次性塑料杯中。
“這啤酒是黃色的?”克魯格望著那塑料杯中泛黃帶著白色泡沫的啤酒說道。
國內的啤酒都是黃啤酒,而德國是黑啤酒,不光是顏色上不同,連口味也是不一樣。
二者原材料都是麥類,不過普通啤酒采用大小麥芽,顏色呈淡黃色。
而德國黑啤酒采用黑麥芽,同時將黑麥芽焦化后長時間釀成,顏色較深故為黑啤。
“來干杯!”姚帆端起杯子對著克魯格說道。
原以為自己會與這克魯格吃不到一塊去,現在看來這頓飯他們都吃的很開心。
“我敬您,董事長。”克魯格很是尊敬地說道。
姚帆笑了笑,沒想到這克魯格真的是個華夏通居然還知道給自己敬酒。
“啊~這啤酒怎么是苦的!”一飲而盡的克魯格難以置信道。
他以為這黃啤酒和他們國家的黑啤一樣是甜的呢。
“哈哈,吃菜,吃口菜就好了。”姚帆對著那咂著嘴巴的克魯格說道,示意他吃菜。
“等以后有機會帶你嘗嘗白金,那玩意才是真的是又辣又苦呢。”姚帆一邊吃菜一邊說道。
克魯格搖著頭,心想著還是不嘗試了,畢竟這黃啤酒就已經讓他難以下咽了。
他拿起筷子,夾起了一串羊肉串。
羊肉串是用釬子穿起來擺放鋪好的一層生菜的餐盤之上。
羊肉肉質鮮嫩,帶點稍許的清香羊膻味。
孜然、花椒粉、辣椒面散在羊肉串上面,其色焦黃、油亮,味道微辣,香而不膩,鮮嫩可口。
克魯格咽了下口水,擼著串。
羊肉串是姚帆小時候最喜歡的食物之一。
記得小時候,父親騎著老式大梁自行車,帶著他去城中上班的時候,每次回家的路上,都會在那城橋底下買上兩串剛烤好的羊肉串。
姚帆依稀記得,那多是日落黃昏,自己坐在前梁上,一手握著車把,一手拿著熱乎的羊肉串,一口、兩口……
“董事長,您怎么了?”克魯格舉起酒杯望著那愣神地姚帆說道。
“哦,沒什么。”姚帆回過神說道。
“我這杯都喝完了,該您了。”克魯格晃了晃自己手中的空杯子對著姚帆說道。
“哦。”姚帆舉起酒杯,一飲而盡。
“來,再喝。”姚帆將酒杯繼續倒滿,對著克魯格說道。
“來,干杯!”克魯格舉起酒杯笑著道。
此刻的他已經習慣了啤酒的味道,也越來越喜歡這露天吃燒烤的飲食文化了。