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第116章 還算不錯的開局

回到家后,彭冬和陳琳開始搬家。搞到凌晨一點,總算把除了床鋪和幾個大件之外其余的東西,全部都搬回了之前的地方。

二人也累的夠嗆,一起洗了個澡,便草草的睡了。

第二天去到店里,彭冬才抽出空來仔細的看了昨天晚上那個實習(xí)小姑娘發(fā)來的照片。總體感覺還是很不錯的,挑了幾張最滿意的讓她發(fā)給她們的設(shè)計部。并約好下午自己會過去一趟,做最終的定版。

中午的顧客沒比昨天多幾個,到一點半總共也就才來了八個人。彭冬看了看時間,讓小梁約團購的客戶經(jīng)理,下午四點過來,宣傳頁定版應(yīng)該也確定完了。自己趕回來,讓他幫忙上傳一些新拍的照片,順便確定好最終的團購政策。

囑咐小梁下午去市場上采購一些餐盒,準(zhǔn)備上外賣。阿姨下午休息,小仲一個人看店,如果突然蹦進來一倆個顧客,他一個人也應(yīng)付的了。

把一切安排妥當(dāng),彭冬便向廣告公司去了。

晚上,讓小仲和小梁幫忙把家里剩余的幾個大件搬完后。彭冬和陳琳總算是又住回到他們認(rèn)識的地方。

兩天后,宣傳頁,五折券全部到位。小梁買的餐盒也讓彭冬甚是滿意。團購圖片也全部上傳,彭冬把之前小梁跟商量的14.8元的價格,改成了9.9元一份,但是每人每個賬號只限購一份。第二份開始11.9元。即便這個價格小梁和小仲極致反對,但彭冬為了吸引流量,還是果斷的執(zhí)行了。

五折券是給沒有團購的進店顧客使用的,每次付款原價十六元,便送一張五折券。下次來就是八元一份。這么折算下來,跟團購的11.9元的價格,基本持平。好玩的是對于這個活動,小梁和小仲盡然是出奇的贊成。

團購上架的第二天,效果就出來了。中午的客流直接上了三十。只是營業(yè)額卻少的可憐,因為都是第一次購買的9.9元特價,所以團購后臺在扣去平臺的百分之八之后,實際收入只有兩百多。

下午小仲和小梁跑到社區(qū)和醫(yī)院門口發(fā)傳單,效果倒是有,只是他們沒發(fā)多久,守店的彭冬就打來了求救電話。店里一下進來十幾個人,他又是收銀,又是煮菜,即便阿姨幫忙上菜,還是感覺忙不過來。

晚上三人算賬,今天賣了五十多份??蓪嶋H收入也就五百多點。這還是下午發(fā)傳單引來一些付全款的,不然可能連五百都上不了。

不過彭冬今天感覺到,這發(fā)傳單的效果,還是立竿見影的。雖然老套,但很有效。

連著十幾天,上門的顧客算是緩慢增長。到學(xué)生正式開課的前一天,營業(yè)額總算上了八百。

“小梁,來幫忙發(fā)傳單的都聯(lián)系好了么?”彭冬向小梁問道。

“聯(lián)系好了,明天能來四個,后天能來五個,大后天也能來五個?!?

“嗯,那就好。明天開始學(xué)生就都開學(xué)了,這發(fā)傳單的效果還是不錯的。明天早上來了多準(zhǔn)備些菜,到時候萬一人多了,咱們別手忙腳亂的在出什么差錯。阿姨明天早上來也多炸些油餅。高峰期的時候萬一準(zhǔn)備的菜還是不夠,你好能及時補上。”

眾人答應(yīng)后,便關(guān)了店門,各自回家了。

第二天上午十一點。小梁約好的四位發(fā)傳單的人只來了兩個。另外兩位毫不客氣的放了他們的鴿子。小梁一邊罵著沒來的這二位沒誠信,一邊想在聯(lián)系幾個今天能趕來的,結(jié)果失敗了。

彭冬安慰了下他,便讓他帶著來了的兩人出去,給他倆安排好發(fā)傳單的具體范圍。

十一點半,第一位拿著傳單的客戶進來了。緊接著,第二個,第三個,第四群···不到十二點,店里四十個座位已經(jīng)坐了三十五六個,幾乎坐滿。

“小梁,快把外賣關(guān)了。一會顧不上做外賣了?!迸矶娺@情況,趕忙向小梁說道。

彭冬的擔(dān)憂沒錯,等到十二點學(xué)生放學(xué),一下又涌進來一片。小梁收銀那里已經(jīng)開始排隊了。小仲也在外面忙著迎人,順帶收拾吃完了的桌子。彭冬在灶上也是忙而不亂,有序的把每一份進來的菜,按號牌上的口味煮好,準(zhǔn)確的報號在遞回給小梁。

阿姨準(zhǔn)備的油餅也是足夠,不時的走出去幫小仲收拾桌子,看到菜架上哪個菜快沒了,便趕緊回去洗切好后,拿出來補上。

到了一點半,店里總算是消停下來。除了四五個還沒吃完的,在沒有顧客進來。

小仲已經(jīng)滿頭是汗,彭冬帶的口罩也基本濕透,小梁在認(rèn)真的對賬,阿姨也開始洗碗。

“哈哈,好累。”小仲把外面最后的一個桌子收拾完后,端著兩個空碗走了進來。

“累你還真么高興?!迸矶∠驴谡?,笑呵呵的看著同樣滿臉笑意的小仲。

“掙錢了呀,哈哈哈哈。再累我也高興。小梁,中午賣了多少?”

“噓,別跟我說話,我正在統(tǒng)計。”

小仲和彭冬乖乖的閉了嘴,等著小梁統(tǒng)計完,好給二人一個驚喜。

“中午總共賣了七十四份,其中十九份是團購,有五個九塊九的,剩下是十一塊九的,五十五份付現(xiàn)金的,里面有十三個是拿了五折券的。中午總共收入是九百多一點。”

“???我特娘的都覺得煮了一百四五十份了。怎么才七十多份啊?”驚喜沒等到,倒是等來個驚嚇。

“差不多冬哥,我收碗的時候也大概心里記了一下?;揪褪瞧甙耸??!毙≈傺a充道。

“我給小梁遞菜的時候也往大廳里看了幾眼,不到十二點的時候店里就快坐滿了。從十二點開始到將近一點。排隊的都很多,怎么近一個小時才賣出去三四十份?”彭冬還是不愿相信。

“冬哥。在窗口排隊的不光是買單的,還有好多都是沒有地方坐,站在這里等菜呢?!毙×航忉尩?。

“對,咱們這番臺有些慢,你像有些姑娘從進來付款選菜到吃完,基本都在半個小時到四十分鐘了。咱們這米線本來就燙,所以大家吃的都比較慢,到十二點半的時候還有好幾個人進來,一看排隊的人那么多,就又走了?!?

“臥槽,這種來了又走了的能有多少人?”彭冬向小仲問道。

“最少也有七八個吧,這光是我看見的。可能還有我沒看見的?!?

“你沒去招呼一下?讓他們等等?”

“沒有,當(dāng)時正忙著給已經(jīng)端上飯的人找桌子呢。咱們這碗本來就大,湯一多了也挺沉的,那些中學(xué)小姑娘端著個比她們臉還大的碗,站在那找不到座位,我看著操心。所以想盡一切辦法能讓她們先把那碗找個地方放下。”

彭冬聽罷“撲哧”一聲笑了出來。小仲這個形容太有畫面感了。

“小仲,干的漂亮。把你放在前廳是咱們最明智的選擇?!彪S即轉(zhuǎn)頭又向數(shù)完錢又用計算器加算了半天的小梁問道:“金額對的上么?”

“對上了,一毛不差?!毙×嚎隙ǖ?。

彭冬由衷的向他伸出了大拇指,他這收銀看似簡單,但是人一多,購買方式還繁雜。又是團購驗券的,又是支付寶或微信支付的,還有給現(xiàn)金的,現(xiàn)金還有要給半價的,彭冬都不敢保證自己遇上今天這種情況不會出錯。而小梁是肯定不會出錯,這人天生對錢敏感。

“冬哥,你也很厲害呀。這么多份,基本保持了兩分鐘出一份的速度,而且沒有一個上錯的?!毙≈俚馈?

“哈哈,說明咱們?nèi)齻€都找到了屬于自己最正確的崗位。”

阿姨也一邊洗著碗,一邊跟著他們開心。

由于工作量的突然增加,等他們吃午飯的時候已經(jīng)快兩點半了。彭冬讓小梁把兩個發(fā)傳單的姑娘也叫了回來,給她們二人一人做了一份米線吃。阿姨隨便吃了一口,便匆匆回去休息了。

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