李月先是詫異，隨即失笑：“你就說這個啊，行，當然行，瞧你那么為難，我當多大的事兒。”

“你真能教？”趙芳菲還有點不相信，擔憂道，“你可別因為我是你小姨就隨隨便便把手藝給交出去了，咱們老話說得好，教會徒弟餓死師傅，還有……”

她偷偷摸摸朝外看了眼，確認沒人后才壓低聲音道：“我想學，也得經過你師傅同意不是，如果他不答應，我便不學了，總不好讓你為難。”

師傅？她哪來的師傅？

李月憋笑得肚子疼，別說老彭不在這里，即便是在同一個時空，也不會反對的，而且她學廚藝那會兒是八大菜系八個師傅聯手訓練，之后還出國深造過一段時間，要真論起來，她也不知道哪個才算真正的師門。

她抹了下眼角，笑道：“你放心吧，這事兒我做的了主。”

趙芳菲一聽頓時喜笑顏開：“那就好，那……咱們今晚上就開始？晚飯我來做！”

“成，你說了算。”李月笑著點頭。

但學廚哪有那么簡單，不說控制火候這種玄妙的技法，基本的刀功、顛鍋也是難的，至于佐料，李月沒法給她講具體，廚藝到她這個境界，加什么加多少全憑經驗手感，還得靠趙芳菲自個兒去琢磨。

對此趙芳菲也不惱，要是李月手把手細無遺漏地全教給她，她更覺得慌，有所保留是好事。

趙芳菲看李月切蘿卜，快刀如飛，切下的每一片薄得都能透出光來，等自己上手，那菜刀又厚又重，不是切太厚就是切斷片，才切完半個，她就滿頭大汗，感覺手都快握不住刀了。

李月捏捏她繃緊的手臂，安撫道：“你別太緊張，放松些，刀是死的人是活的，你要把它當成你的手一樣靈活運用，不要畏懼它。”

“太難了，讓我切塊還成。”趙芳菲放下刀甩了甩手腕，看向李月時眼里有一絲心疼，“當初你也是這么學的？”

她很難想象李月這么小的人，要吃多少苦才能換得今天的一身好本事。

李月恍神，那時候的記憶她也有些模糊了，只記得十一歲之后，有大把時間都是在廚房渡過，最初的時候哪有師傅教，老彭把她丟廚房就完事兒了，能學到多少全靠自己。

從打雜開始，老師傅做菜時偷偷摸摸記步驟，下班后再用其余大廚剩下的邊角料練習。

在遇到八大師傅之前，她聽到的最多的話就是“難吃！”，連做工作餐的資格都沒有。

遇上和善的廚子會指點兩句，告訴她哪種佐料放多了，火候過猛等等，遇上脾氣差的，那嘴巴就跟刀子一樣，從頭批到尾，把她說得一無是處。

李月記不清偷偷哭過多少回，她不敢跟老彭訴苦，老彭該嚴的時候特別嚴，見她哭心也沒能軟上半分。

齊宇不一樣，他自己能在槍林彈雨中摸滾打爬，斷胳膊斷腿也不會喊一句痛，卻見不得李月吃苦，她看到李月手指上都是傷口后，心疼得要命，差點跟老彭打起來。

老彭就吼他：“這是她自己選的！人生哪有那么多機會讓她挑，她自己選的路，跪著也要走下去！”

齊宇不服：“她才多大，你就不能好好教嗎？！”

“我撿到你的時候還沒她那么大！你吃苦我不心疼嗎？心疼就能讓你不訓練嗎？如果不是我當初的恨心，你哪來現在的一身本事！”老彭氣到拍桌子。

“那不一樣！學廚和上戰場怎么能并為一談！”

“沒有什么不一樣的，齊宇，我活不了多少年了，能照看她也就這幾年，你肩負的責任你自己心里清楚，往后的日子誰也說不準，你要是再這么寵著她，萬一……”

齊宇雙拳緊握，艱難地說道：“我明白了。”

那一年，李月十二歲，齊宇十七歲。

而李月是在老彭過世一年多后，才得知兩人有這么一場對話。

她回過神，才驚覺想得太過久遠。

“對不住，方才我走神了。”

趙芳菲深深地看了她一眼，笑道：“沒事沒事，咱們繼續。”

她聽著李月教她如何握刀，心思卻依舊停留在方才李月走神之際。

她想不通，李月小小年紀，為何會流露出那樣的眼神，好似歷經滄桑見證過無數生死。

日子一天天過去，轉眼李月在李家村也待了小半個月，涼粉每天都賣斷貨，李月不貪心，更不想和陳三結仇，生意再好，也控制在一百碗的量。

現在涼粉的口味多了幾種，有加蜂蜜，酸甜的果干，價格三文至六文不等，李月半個月不到便賺了一兩多。

李月的涼粉在落雁山和寧安鎮傳開，連帶著陳三的茶攤生意都旺了不少，他現在看李月的眼神就跟看財神爺似的，巴不得她每天過來多坐一會兒。

但李月向來都是賣空就走，久而久之，不少人都知道了茶攤里邊兒有個賣涼粉的小姑娘，手藝好，但脾氣古怪，在她那邊買吃食，得按著她的規矩來，插隊鬧事的，一律不賣。

不服？不服就打到你服！

都不需要李月親自動手，其他人譴責的眼神能把你戳到地里去，憑啥我們排隊你不排啊？懂不懂規矩？

落雁山消息傳開后，李家村的人自然也聽說了，趙芳菲早就打點過，有不少村民都直夸李月手巧能干，當然也有村民旁敲側聽想知道涼粉的做法，都被趙芳菲和鄭年打發了。

村民問不到便作罷，就好比做豆腐的手藝，哪能輕易告訴別人。

可世上從來不缺紅眼病的人，王氏現在一聽到李月就炸，整個李家就沒安生過。

自李秋嫁給陳大富后，李家拿了不少錢，趙小菊一改之前的頹廢，走路都帶著風，還經常到趙芳菲面前炫耀首飾。

“哎呀，還是我們秋兒有福氣，如今吃穿不愁，都不忘惦記我們做爹娘的，三天兩頭給我送新衣裳新首飾。說起來，你們家的稻谷都曬了這么多天了，怎么還沒脫粒啊，再放下去也不怕發霉爛掉。”