以林菲這幾年的探店經驗，這家店的牛排本身的品質只能說一般。但無論是煎制火候還是調味都恰到好處，既沒有使用味道過重的香辛料遮蓋牛肉本身的香味，也沒有過多暴露牛排原本的缺點。焦化層外殼足夠酥脆，內部略帶分紅的肉也足夠鮮嫩

但硬要說不足之處，大概就是牛排有些涼了。

不過這也可以理解，剛出鍋的牛排不宜立刻切片，否則內部的肉汁會流失嚴重，導致牛排的口感急速下降。將牛排放涼之后再切片固然是個很常見的處理方法，但切片的時候同樣會伴隨著熱量的流失。

嘴里的牛肉片雖然汁水飽滿豐富，牛肉本身的風味也得到了盡可能的保留，但中國人的胃口還是不太適合吃除鹵味以外放涼了的肉食，略帶涼意的牛肉進肚還是會讓人覺得有點不舒服。

不過這都是無傷大雅的小問題，從整體上林菲還是對這份牛排肉很滿意。最起碼這家店的老板用的是真真正正的整塊牛排做的牛肉飯，不是那種打著原切牛排用拼接肉糊弄人的貨色。

“這家店不是黑店，鑒定完畢。”

林菲一邊舉起手，一邊對著手機屏幕說道。

【再甜的女孩都有咸咸的地方：黑心狗莊！就吃了一口就不是黑店了？】

【食我象拔蚌：這樣跟菲哥說話？黃浦江底雅座一位！】

【套猴大隊隊長：剛才還黑心老板呢？這才吃一口就不是黑店啦？我要舉報！主播黑我豆子啦！】

一時間，彈幕里哀鴻遍野。魔豆這玩意兒雖然不要錢，直播里的競猜功能也純屬娛樂，但沒人喜歡自己輸，更不喜歡自己攢了好些天的豆子一秒鐘消失不見。

“大姐姐怎么了？是有什么不滿意的地方嗎？”

店里的客人逐漸增多，小花有點應付不來的樣子。匆匆忙忙的趕到林菲桌前，額頭和鬢角已經滲出了幾滴汗珠。

小花一出現，彈幕里那幫狂躁分子立馬變了個畫風。滿屏幕飄蕩著“awsl”和“阿偉去死”之類的發言。

“沒什么問題，牛肉很好吃。能不能麻煩拿到后廚熱一下，肉有點涼了。”

代小花離去，彈幕重歸狂躁。林菲對這種情況早就習慣了，重重的咳了一聲。

“就知道你們這幫人不服，都閉嘴！乖乖聽本大爺科普！”

“這家店的用的牛排大約是M3到M4級別，部位嘛不太清楚，大概是牛小排或者肋眼這一類的，油脂很豐富，但肉質本身還不夠細膩。”

“這個級別的草飼牛肉零售價格大概是一公斤150到200塊的樣子，谷飼的更便宜一些，150不到。”

林菲的一番科普讓彈幕頓時陷入寂靜，除了依舊偶爾冒出的幾個刺頭以外，大多數水友都安靜的聽起了網課。

“我點的這份是一斤肉，以我個人感覺老板沒有短斤缺兩，肉量很足。八十塊的價格還包括一碗飯，雖然飯我還沒吃，不過這個定價不過分。”

話畢，林菲狠狠的拍了一下桌面，把領桌的食客給嚇了一個激靈。

“你們這幫小兔崽子還有什么好說的？爺說這不是一家黑店有沒有錯！有不服的出來跟爺對線！”

【菲哥我錯了！放過我吧，房管都殺瘋了！】

【聽不懂，但是FGNB！】

【...】

【1600萬慘案！！我好慘吶...】

【菲哥快結賬！起飛了起飛了！】

五分鐘后，小花捧著餐盤再次歸來。

“不好意思久等了，我們老板說這是他的工作失誤，所以換了一份新的。”

小花的聲音一字不落的傳到了直播間，彈幕頓時再次炸裂。

【才吃了一口就直接換新的？！這什么神仙飯店啊？】

【純路人，主播說一下店名，我明天就去。】

【這里面絕對有貓膩，我不信！】

滿屏的彈幕林菲無暇顧及，因為她也十分驚訝。剛才那盤牛肉雖然有點涼，但味道絕對是沒有問題的。探過這么多家店，除開那些人均消費上千的高級西餐廳，絕不可能有路邊攤會因為客人的餐食涼了就主動更換一份。

這老板到底是何方神圣啊？

新換的一份牛肉與之前沒有太大的不同，無論是調味、火候甚至擺盤方式都差距不大。

不過熱氣騰騰的肉片吃起來要舒服太多，林菲擺開架勢，在直播間眾目睽睽之下開始了正式的晚餐。

【不行了，這肉看著太好吃了！再見了各位，我煮泡面去了。】

【這肉也忒多了吧？我懷疑是菲哥開了直播，所以老板不敢造次！】

【老板不敢造次+1】

【菲哥，這是黑店啊菲哥！千萬別上當啊！】

“唔~好吃！”

厚度得當且剛好可以一口吃下的肉片可以極大的滿足林菲這位肉食愛好者的需求，牙齒的每一次咬合，蘊含在肌肉纖維中的肉汁都會在口腔中綻放出肉類蛋白獨有的香氣。

眨眼間小半盤肉下肚，林菲吃飽了。

【菲哥不吃了嘿！肯定是不好吃！】

【快改結果吧菲哥，我的兩百萬豆子啊！】

【不可能！你們沒看見剛才菲哥那副陶醉的表情嗎？肯定是吃飽了，快結賬快結賬，雙收！】

彈幕的議論林菲完全沒有在意，此刻的她腦海里只有一個念頭。

要不再吃一點？

以她平常的食量，這么多肉已經算是破紀錄了。畢竟每天都在減肥的她晚餐食量很小，況且這肉也太多了。

不過今天，她有點不太一樣。

三萬塊打給了母親連個響都沒聽見，自家那個混蛋弟弟也不知道哪天才能開竅。

這一頓飯活生生花掉了她大半天的生活費，一股莫名而來的傷感涌來，林菲的眼眶紅了。

【菲哥好像哭了誒！啥情況這是？】

【哈哈哈哈終于憋不住了，剛才誰要雙收的？給老子把豆子吐出來！】

【干嘛就不能是好吃到哭？菲哥不哭，下次一定給你刷火箭。】

【FGNB！】

吃！干嘛不吃？姥姥不疼舅舅不愛的，我再不對自己好一點豈不是對不起我這么多年的起早貪黑？

悲憤終于化為食量，林菲一邊掉著眼淚一邊大口大口的吃了起來。

就像餐廳里其他食客那樣。