許知北這幾天都在幫著紅琉弄拍賣會的事情，有時間就去滿庭芳，一般什么事情許知西就可以打理好，許知西也樂在其中。

好在紅琉也是一個執行能力特別強的人，也沒有讓許知北干什么很重的活，簡單來說，許知北就是一個監工。

弄了幾天，許知北覺得事情都差不多了，也就沒有去的很勤快，看總的情況，這拍賣會建好弄好，也差不多要一個月的時間。

滿庭芳現在的生意火爆，最火爆的就屬火鍋還有自助餐了，很多人都會帶著妻女老父老母一起去吃火鍋，吃自助餐最后走的時候，還會送一些小禮品。

外面的餐館剛開始都說滿庭芳想錢瘋了，一個大人要七百文錢，小孩要三百五十文錢，遲早有一天滿庭芳就會破產，可是等了幾天，雖然聽到很多人都在抱怨價錢高，可是雖然說著這話，該吃還是去吃的。

后面看著連續好幾天還是人山人海的滿庭芳，又開始說滿庭芳的東家是個傻子，七百文就可以免費吃，吃什么都可以，太虧了，馬上就供應不起了，可是就是不如他們所意，該來的客人還是來，而且所有的菜品都絡繹不絕，就算是買了不少的肉還有菜，他們家的庫存還是可以拿得出來。

許知北在之前就已經準備好了所有的東西，也知道肯定會有其他的鋪子看不慣，在開張之前就已經去找了好幾家菜農還有賣肉戶，簽訂了合同，無論他們賣多少給別家店鋪，必須要給滿庭芳留著合同寫著足夠的菜品。

就算沒有，許知北還打算再過些日子養一些牲畜，這樣也可以多一層保險。

“小北，你這幾天都在干什么啊？”

“娘，我在弄一些好吃的。”

商云每天都會聽著許知北的話，不會一直坐著，有時間就走走，每天就沿著院子走，這不，走著走著就看見了許知北在不知道捯飭什么東西。

“好吃的？”

許知北一回頭，便是看見了訾慶云。

訾慶云這幾天都吃這許知北做的減肥餐，沒有多少油葷，剛開始訾慶云還有些不高興，但是幸好吃進去還是好吃的，也確認到了自己年齡大了身體也是不好，也就是聽了許知北的話。

“對，待會做好，你們先嘗嘗。”

“行。”訾慶云眼睛都不眨的看著許知北手里的肉，天哪！好幾天都沒有吃肉了！

許知北這次做的是肉夾饃。

這塊肉，許知北燉了好久，用的是肥肉相間的，沒有用全瘦的肉，這樣吃起來才香。

許知北這次蒸的餅，蒸的很好，蒸完之后還又油煎了一下，外面都是金黃金黃的。

里面的餡料，許知北用了自己種的青椒，拍碎了，用刀將餅劃開，將肉還有青椒一起剁碎，加進了餅里，又在上面澆了一勺湯汁。

“好了，娘，訾先生，你們嘗嘗。”

“嘶，好燙。”

訾慶云好久沒有開葷了，直接用手拿了起來。

“你小心點吃，剛從鍋里拿出來，你那么著急干什么？”

“嗯嗯，好吃。”

商云等差不多不燙手了，咬了一大口。

“嗯，好吃，外面脆脆的香香的，里面的肉還有肉汁，特別香，關鍵還不會膩，里面青色的蔬菜吃起來有點辣辣的，好吃啊！”

許知北開心的笑了，好吃就行。

“咱們把肉夾饃放在滿庭芳里，賣不了幾天就會被別人模仿去，不過，咱們的青椒還有這個燉肉的手法調料，別人是學不來的。”

“沒事，他們弄出來我也不吃，嗯，沒有你做的好吃。”

“好。”

許知北將做法還有調料，全部交給了許知西，許知西很開心，這又是一個可以賺錢的機會。

許知北今晚做的是涼皮，不會很胖，在夏天吃也是不錯的選擇。

“好吃，這個夏天吃還挺好吃的。”

“對。”

“感覺涼快了不少。”

許知北笑了笑：“你們還能吃的話，我還做了一點涼面。”

“嗯嗯嗯，我吃，給我盛一碗。”訾慶云抓緊扒完最后一口涼皮，就把碗遞給了許知北。

“哎呀，這小丫頭手藝真好，我都沒吃夠呢，哈哈哈哈哈，沒白來。”

果然，人人都是有命門的，訾慶云的命門就是他是個吃貨，只要有人給他吃的，他就跟誰走。

“訾先生，你要減肥了！”

“嗯，我知道，你不是說這個不會胖多少的嗎？”

許知北哭笑不得：“我是說了，但是你這時候吃那么多，再撐著胃了，晚上又是難受睡不著。”

“行行行，我知道了！”

第二天，許知北去了滿庭芳，看著絡繹不絕的人。

“東家。”

掌柜的走了上來。

“我沒事，就是來看看，這幾日的生意怎么樣？”

“哈哈哈哈，東家，你放心，咱們的生意每天都紅紅火火。就算是晚上還有人來吃燒烤和火鍋。”

許知北點了點頭：“嗯，不錯，你多照看著點。”

“是，小的明白，那小的先去忙了？”

“行，你去吧。”

掌柜的走了后，許知北又將滿庭芳看了一遍，尤其是廚房，畢竟如果廚房不干凈，就會滋生細菌，蔬菜什么的都會容易爛掉，客人吃了也會是生病的。

看完之后，許知北又去找了紅琉，紅琉現在還在看著那些人的檔案，只要是品信不好的，直接不用。

許知北也沒有說些什么就走了。

許知北回到家，又去了趙懷璽的房間，將趙懷璽練針灸的手法指正了一下。

趁著趙懷璽練習的時候，許知北來到了廚房，想做一盤拔絲蘋果。

“小北，你在干什么呢？”

許知北回頭一看，是許梔。

“梔姐，你來啦。”

“對，我就是想來看看有什么吃的，這不就碰見你啦。”

“那你等著，我給你做拔絲蘋果吃。”

“好。”

許知北看著都做好了，唯一不好的就是這糖，以前的糖都是白色的，現在的糖都是紅黑色的，一點都不純，吃下去肯定也會生病。就像這鹽，現在吃的還是粗鹽，是對身體不好的。以后要找個時間提煉一下這個糖和鹽。