接下來村長去聯系工人，藍晏去聯系木材公司。他在商屆多年，對這些肯定要比我熟悉。

術業有專攻。我跟老楊去采菜做飯。

吃了老黃家這么多頓，也要回一次，村長也要請過來。

大部分菜已經在來的路上買好了。鎮里的市場三天趕一次集，我們剛好趕上了。菜多數是是附近村里菜農挑來買的。其余的一些蔬菜是老楊帶著兩個小朋友去采的。采了椿樹苗和厥回來。

菜做好后，一張八仙桌坐的滿滿當當。

藍莓一個上午跟松水玩熟了。兩個一樣年紀的少年總是共同語言更多些。藍莓不再跟著老楊問，而是有疑惑就去找松水。

兩個小朋友在交流著野菜的味道，我們在討論著接下來的安排。

下午我們帶藍晏他們去了茶葉地。他們臨走時，我忍痛把上次摘的茶葉送給他了。

他喜出望外，我沒有心痛很久。反正后面還有茶葉的。只要去采就行。剛好也可以測試機器。

總不能讓村民的茶葉來當試驗品，只能用自己的茶葉上了。

走之前藍晏和我談好了投資，他投五十萬，買我20%的股份。看來他對楊柳茶業的前景還是充滿信心的。

忽悠了松水明天跟我去采茶后，我開心極了。

第二天上午木材和水泥就到位了。

下午工人也來了。

修老廠就緊鑼密鼓的開始了。

我們在地里采了一天茶。一家人加老楊齊上陣。一塊地的茶也被我們揪完了。

下午三點采完回到家，從院子里搬一個鍋進來準備試驗。

茶葉已經放到從老黃家借來的簸箕上，先攤著了。

我們購置的大量攤青架還沒到貨。

像我們這種沒炒過茶葉的，就算有機器也不知道炒。只能又去隔壁請來了老黃媳婦。

小小黃也來了，拿著作業問松水。還邀請松水去他家吃零食。

炒茶時有一個專業術語叫青鍋。炒茶人的手法都是一代傳一代。所以家里的女人總是要比男人更會炒茶。因為女孩進廚房的次數總要比男孩多，耳濡目染。加上心思靈動領悟快，再自己上手炒幾次就會了。男孩的話，除非是有家傳或拜師去學。

但要炒好，還是要時間的積累和經驗。

這就給我之后請青鍋師傅提供了方向。老師傅比年輕人更有經驗，女師傅比男師傅更熟練。

青鍋溫度是一個關鍵。機器用按鍵來控制溫度。比傳統需要兩個人才能炒茶要好。

因為那需要兩個人配合默契，燒柴的人要根據炒茶的人來隨時添柴或減柴。稍有沒看住，就可能導致茶葉燒過火。失去漂亮的色澤和味道。

其次就是炒茶人炒制的力度了。這個我問老黃媳婦訣竅。她只回了我一句話。精簡起來就是：無他，但手熟爾。

問了等于沒問。

青綠的茶葉在老黃媳婦的手下和味道的作用下，葉色由青轉蒼綠，茶形初步形成。香氣也在房間里四溢。

我們好像站在茶葉香氣的仙霧里一樣。都不忍心去開窗散氣了。

青鍋之后還有還潮和輝鍋兩個流程。最后出來茶葉成品。

還潮要用的筐和其它材料我們也一并買了，今天也到了。

這次的茶葉比上次多。

我請老黃媳婦闡述一下電炒鍋的使用評價。

“挺好的呀，不用一邊炒一邊時刻注意火，溫度很均勻。”

得到老黃媳婦的評價，我們放下一半心。

我們立馬燒了水準備泡茶。

不是饞，是試驗。

我還留了一點之前的茶，用來做對比。

燙水進入杯中，在空中形成了水霧。第一遍水倒掉，又加熱水。

水霧散去，茶的味道也差不多下來了。

這里沒有一套茶具，我們就用玻璃杯來泡的茶。反正這樣也更直觀。

兩種茶葉泡起來差不多，聞起來也差不多。

我抿一口，再抿一口。還是熟悉的清香味。

如果茶也分香型的話，楊柳銀針一定屬于淡香。

帶著虛無縹緲的香氣讓人總想把它抓到心里和胃里。盡管明明只是樹葉和水的組合。

老楊喟嘆一聲。

“只要喝過它的人，就會被它迷住的。”

這句不知道多少年前老爸說的話一下子就跳出來了。

大概老爸也是個愛茶達人吧。我以前怎么就忽略了？

晚餐后，松水和吳雪冬坐公交車回去的，車給我留下了。方便我之后要去哪里可以開車去。

老楊說留下來幫我，前期總是有很多事是我忙不過來的。就是換洗衣服沒帶，于是也先跟雪冬他們回去了，明天再來。

我現在敢把松水長時間的交給吳雪冬的原因是吳雪冬周顧不周的，松水說不定比他爸做的還要好。

不要臉的說，我覺得松水就是隔代遺傳了我的優良基因，學習又好，人又帥，還會做菜。

他們走后，我收拾好家里，去了廠那邊。

工人們已經結束了今天的工作了。

今天是將地面重新修鋪。水泥沒干，門口只用幾根木頭攔起來。

我在外圍看一圈。然后沿著村里的馬路再走回去。春天的太陽很和煦，夕陽也是。

接下來兩天時間，因為資金到位了，東西陸陸續續被運來。

廠房工人多，修起來也不要緊。也快完工了。

楊柳鎮這邊的規矩是工程完工是要請工人吃飯的。

我合計合計，去了鎮里買了一車菜回來。又將村長和老黃也請來吃飯了。

我做的菜又成功的吸引了工人們的胃。飯后我又直接給他們結了工錢，現金給的。讓他們一直到走出很遠，還在說這次真的遇上了一個好東家。

我也第一次成為了被人贊不絕口的優秀甲方。開心之余也要將茶葉廠步入正軌了。

在村里會議室弄了簡易招聘會。還是麻煩村長給我用小廣播宣傳。

“老吳，你看我來應聘青鍋師傅怎么樣？我炒的茶葉也還香的，不輸老黃媳婦的啊。”還是那天率先給我投資的大娘，她帶著一袋茶葉給我聞。

“好呀，姐姐你能來我太高興了。”為了符合我現在的年紀，還是要喊大娘姐姐的。

老楊給她登記了信息。下一個大爺又坐到我面前了。