陳保長，陳先生連同三陳街十來名漢子，扛著鋤頭，鐵鍬，籮筐等工具，跟著歐陽晶晿一路來到那廢棄的堰塘處。

“三少爺，確定能修好嗎？”

不少街坊內心有點發虛，畢竟這兩年，他們對這堰塘也不是沒有想過辦法。

不管是夯土石，還是跳大神，能想到的辦法都做了，均沒有起什么作用。

歐陽晶晿也不廢話，拿了羅盤，開始測量漏水巖層的走向、傾向和傾角三個產狀要素，來確定巖層在空間的位置分布情況。

又用直尺和繩子，測定了定點巖層到地表的高度，再通過立體幾何的相關知識，想通過三角函數來確定漏水巖層暴露在地表的位置。

看著歐陽晶晿用樹枝在地面推算的數據，三陳街的百姓雖然看不懂，但都覺得很厲害。

“三少爺真神人也，竟然會天書。”

有人胸無點墨，不認識這些阿拉伯數字，所以稱之為天書。

而能看懂阿拉伯數字的，比如賣文房四寶的陳先生，以及陳保長，便看的津津有味，甚至還時不時的點頭，做出恍然大悟的樣子。

這倒不是因為他們看的懂，他們只是想讓其他街坊鄰居認為他們看的懂而已。

畢竟一個是保長，另一個是賣文房四寶的書香門第嘛，可不能丟了范兒。

失算了，計算不出來！

歐陽晶晿此刻正在奮筆疾書，雖然裝著行云流水般的樣子，但內心卻慌如老狗。

傾角不是三十度，也不是四十五度六十度等特殊值，這年頭又沒有三角函數表，只知道一條直角邊長，如何能準確的計算出另一條直角邊的長度？

難道我歐陽晶晿今天要出丑？

大伙兒都扛著鋤頭，信心滿滿的來了，要是計算不出來，大伙兒肯定要怪自己折騰，白費他們的精神與表情，這丑可出不得！

如今之際，只有大概加估計，靠猜了。

歐陽晶晿瞬間在腦海中，建立了立體幾何的模型，當即給出了一個估值，雖然不準確，但總比沒有好。

“我知道在哪里了。”

歐陽晶晿帥氣的扔掉樹枝，用著自信的語氣，告訴眾人。

“沒錯，根據數據顯示，就在那里！”

賣文房四寶的陳先生，連忙肯定的說道。

“我早就懷疑是那里的問題，一直沒有什么證據，現在看到三少爺的精準計算，我才恍然大悟。”

陳保長見此也不落人后，一拍大腿，連忙語言跟進。

歐陽晶晿聞言心中一驚，莫非這兩人能看懂自己的計算？

但轉念一想，這要運用三角函數的知識，又不是運用勾股定理，他們能看懂個錘子。

再說了，自己的計算都是錯的，假裝胡亂書寫一陣，他們也能看懂？

不過看著其他街坊一臉崇拜的模樣，歐陽晶晿瞬間秒懂，這兩姓陳的老東西，在這里假裝文化人呢。

不過歐陽晶晿自己也是裝逼，也不方便去拆穿他們。

不過有一個莽綽綽的漢子，卻抱怨道：“保長，這就是你的不是了，你既然懷疑那里有問題，干嘛不叫咱們去挖一挖，非得讓咱們白等兩年。”

另一個莽漢也反應過來，跟著說道：“對啊，試試又不用本錢，你干嘛不早說？”

陳保長窘態畢露，只好訕訕的說道：“我主要是開始也沒有想到那里去，你們別打岔，讓三少爺弄。”

歐陽晶晿調整了一下姿態，以每步大約半米的幅度，向東邊進行步測。

由于是估值，所以他不敢用直尺和繩子進行精確測量，這樣就算一次沒有找到漏水巖層暴露在地表的位置，也可以找理由說步子不準確，多幾次試錯的空間。

如此，不影響自己的形象。

向東邊走了二十步，歐陽晶晿自覺差不多了，劃了一個較大的范圍，讓三陳街的百姓將地表的淤泥勾走，找出先前所見的那漏水巖層。

根據先前測量的漏水巖層產狀三要素，其與地表的切面應該算是比較大的，自己又劃了一個較大的范圍，無論如何也能找到的。

想到這里，歐陽晶晿一陣輕松之感，要不是自己機智，差點就在陰溝里翻船，出了大丑呢。

三陳街的十余漢子在東邊一陣松土，不一會兒便有人叫道：“找到剛才的那層巖石了。”

歐陽晶城連忙走了過去，叫道：“順著這巖層的走向，繼續松土，咱們全部找出來。”

眾人小心的用鋤頭，將巖層表面的泥土清除掉，不一會兒便在東南邊高地旁挖出一條斜長的線路。

這條斜長的巖層，斜躺在堰塘的東南角。

“就是這層漏水，我看分割出來的東南角比較小，要不直接填土將東南角填上，堵住漏水的通道。”

歐陽晶晿給出了解決方案。

“哎呀，三少爺，你我真的是不謀而合啊，我也是這樣想的。”那陳先生連忙說道。

陳保長一臉不爽的看著陳先生，心想，你都把我的臺詞說了，那我還說啥子？

歐陽晶晿繼續說道：“但我看這堰塘地勢較高，蓄水量又比較大，填土之時最好再開一道小口子，以便能隨時調整堰塘的水位，以免山洪來臨之際，下方良田成澤國了。”

“對對對，我也就是這個意思。”陳保長這次搶先一步如此說道。

歐陽晶晿內心一陣吐槽，這兩人如此愛顯風頭，秉性都特么的一樣，難不成是兩親兄弟，一個媽生的？

“那就開干吧，我還有事先走了。”歐陽晶晿甩手而去，畢竟是技術工種，苦活累活可輪不到自己去干。

走得幾步，又提醒陳先生說道：“莫要忘了把昨天挖的那個坑給堵上。”

“放心吧，三少爺，我現在就去堵。”

歐陽晶晿背負雙手，吹著口哨，欣賞著沿途的風景，悠閑的朝著城里走去。

總算是完成一件事情了，等到哪天下大雨，或者北方上游下雨，山洪之水自然就會填滿整個堰塘，那時候就該陳保長他們向自己表示表示咯。

返回到飛云客棧的時候，二女已經不在屋子里，不過她們留了紙條，說是返回千島一趟。

歐陽晶晿微微苦笑，希望她們能夠有所收獲吧，我老陽此刻真的是太窮了。

小小的休息一會兒，又在街面上購買了五香、三奈、八角、花椒、陳皮、小茴、草果、香葉等家常菜不常用到的佐料，便趕往李姐的鹵肉店。

“王哥，今天要幸苦你給小弟做個幫手了喲。”

“三少爺見外了，想吃什么，直接叫你嫂子給你弄就是了，何必要親自下廚呢？”

“嫂子忙著外堂呢，可不敢給她打麻煩。”

“你要不好意思說，你可以跟我說啊，我讓她去做。”

“嫂子會聽你的嗎？”

“那是肯定的，這些年來，我已經漸漸的讓你嫂子明白，誰才是一家之主。”

就在此時，李姐已經走了過來，扭著王哥的耳朵，說道：“那你說說，誰才是一家之主？”

“當然是您。”王哥立馬就如斗敗了的公雞，上一秒還威風凌凌，豪氣干云，下一秒就萎了。

“那你還不趕快去后堂燒火，在這里吹什么牛逼？”

李姐立即大聲吼道，王哥便先一步逃至后院。

歐陽晶晿輕輕一笑，跟著去了后院，步入廚房。

王哥已經蹲到他所在的位置，開始燒火，而歐陽晶晿便開始了自己的實驗之旅。

先煮面，七八分熟之后便撈起，灑上生清油在面條之上，放到一旁降溫。

牛肉切丁，空鍋燒熱，干煸牛肉丁后在撈起。

下一步便是，制作底料。

牛油沒有用豬油代替，冰糖沒有用紅糖代替。

隨著買來的，成比例的佐料，配合姜蒜味精，辣椒醬等物下鍋，不一會兒便香氣四溢。

過得一炷香的時間后，又倒入牛肉丁，加入適量清水，蓋上鍋蓋，小火慢燉。

那王哥聞著香味兒，不斷的探頭，不明覺厲。

王哥搓著手，連連感嘆，說道：“三少爺，你這是弄的啥子啊，太香了，你嫂子的手藝我本來覺得可以，不過跟你這一手相比，我感覺以前都是在嚼蠟。”

“王哥，不用心急，以后你會天天吃的，這可是我壓箱底的東西，以后全指望著這個手藝吃飯呢。”

歐陽晶晿一邊聊著埋伏筆的天，一邊關注著鍋中的情況。

其實聊天也是為了分王哥的神，不至于讓他偷師。

最后待鍋中牛肉已經熟透，便倒入早已準備好的豆粉，將豆粉倒入鍋中，再加水調成糊狀，最后再用紅糖給湯汁上色。

一鍋香噴噴的牛肉臊子便這樣制作完成了。

擺三只碗，分別放入豆芽，先前制作完畢的涼面，最后再將牛肉臊子淋入碗中，牛肉面正式制作完畢。

而遠在外堂的李姐，早已被香氣所吸引，這時候已經悄然進屋，正看著歐陽晶晿制作的美食。

“這？好香啊。”

“李姐，你來的正是時候，來嘗嘗口味。”

說話間，王哥已經風卷殘云，大快朵頤，吃完了之后還呻吟了兩聲，太好吃了，可惜一人就一碗。

歐陽晶晿取笑道：“王哥，你也不嫌棄嘴湯，吃的這么快。”

說著又拿出一只碗，勻了一點給自己，剩下的一碗推給王哥。

“我只嘗個味道就行，這碗給王哥你吃。”

“嘿嘿嘿，那我就不客氣了。”王哥連忙端著歐陽晶晿這碗，又開始“松松”的吃了起來。

那李姐在一旁呵斥道：“你慢點吃，沒人跟你搶，像個餓死鬼投胎的。”

“松松”

李姐也加快了手上動作，真香啊！