官术网_书友最值得收藏!

第26章 生滾魚片粥

黃昏疏雨前,任小念趕回了家。

悅來貨棧的伙計們,跟他們的大老板一樣,心好又熱情,借了她一把油紙傘,還幫她把兩壇子上好的女兒紅搬回了家。

家中無人好酒,七公主未成年,也不被允許喝酒。

這兩壇子花了她幾乎半個月月錢的美酒,都是用來輔助做菜的,一壇抱去映月閣的小廚房,一壇就留在家里,給娘親用。

她將《食鼎記》上,所有用到女兒紅調味的菜譜,謄寫到了白紙上,希望娘親能在廚藝上自立自強,不要她不在的時候,都湊合著吃。再這樣下去,她的臉色與身形,只會更加蠟黃與瘦削。明明三十出頭,看上去簡直有五十了。不像少婦,倒像老婦。

她現在也不是自由身了,一個月三十天,只得一天探親,能陪著月娘改善伙食的機會,很有限。

廚房的大魚缸里,除了成群的帶魚,還多了幾尾黑魚,想必是月娘下午去到魚市上買來,用做晚上煮粥喝的。這兩種魚,是島上不值錢的魚里,最不值錢的魚。

不過,一頓飯的口味,很多時候,并不因食材的貴賤而決定。

她打算就用這價廉個兒大的黑魚,來做今晚上的生滾魚片粥。正準備動手撈出一條來殺時,下意識地想起了月娘說的那句“女孩子殺生太多,運氣會不好”,便四下瞅了瞅,果然在灶臺邊兒上瞅見了一尾無頭黑魚,直挺挺地躺在菜板上。便開始對它精修,——除鱗、去皮、挖骨,切成細細的薄片兒。

接著起灶燒水,將魚頭、魚骨加姜絲、料酒和少許胡椒粉,熬制成湯。

待湯冷卻,倒入淘洗好的大米里,滴入幾滴香油。煮開后,再加入新鮮魚片兒,迅速劃散,關火小燜上一會兒,這便成了。

待這鍋生滾魚片粥煮好,月娘也自雨中歸來,不知打何處歸來。

月娘沒有撐傘也沒有披蓑衣,渾身淋了個透。

幸好,她也不是多么精致的女人,自少女時期便過慣了苦日子,這點苦算不得什么。她進屋換一身干凈衣服,再出來時就吃上了熱滾滾的魚片粥。香滑味鮮的魚粥入口,胃中一股暖流四下竄著,很快便流到了心里去。

“有個女兒陪了這么些年,其實也不錯”,她心想。

這一感動,便難得作慈母姿態,叮囑小念,“你今晚回去披件蓑衣,小心著點兒,路滑。”

正在喝著粥的小念突然感受了母愛,有點怔住,反應過來后,乖巧地點了點頭。

“女大不中留,你想做什么,喜歡做什么,就隨著你的心意,做去罷?!?

“甚至,可以不必告訴我?!?

小念再次怔住,與娘親同桌吃飯多年,難得見她這么多話,還盡是些為她考慮的。

“在宮里行事要謹慎些,七公主人再好也不是你的親姊妹,出了事她保不住你的?!痹履锢^續叮囑,“要明白自己的身份,不該說的話不說?!?

月娘還有半句壓著沒說出來的話是:萬一你們將來愛上同一個男人,以她那公主脾氣,你怕是會死的比誰都慘。

想到小念只有十二歲,說了她也不懂,便壓下去了。

主站蜘蛛池模板: 象山县| 凤山县| 新宁县| 长丰县| 南和县| 团风县| 文昌市| 子洲县| 康保县| 东台市| 漳州市| 罗田县| 龙门县| 龙口市| 汝阳县| 湖南省| 黔江区| 喜德县| 蒙自县| 房产| 南涧| 安龙县| 湟源县| 墨竹工卡县| 壶关县| 锡林郭勒盟| 长春市| 乌拉特后旗| 安多县| 通许县| 固阳县| 桑植县| 张家港市| 林甸县| 当雄县| 无为县| 客服| 三门峡市| 搜索| 万全县| 惠东县|