話說這位雪山老人，并不住在雪山上，而是歷經更年將一座荒山種滿了梨樹，當千樹萬樹梨花開的時候，就如進入寒冬臘月，呈現出漫山白雪的景象。至于為何只種梨樹，江湖上說法不一。只有他的徒弟知道，是為了心上人而種，而這位心上人最喜歡釀一種酒，用梨花做底，名為“穿腸。”