敗絮其中金玉其外，技術總監是著色劑行業年會焦糖色小組的召集人，主持下午的分組討論議程。全國上規模的焦糖色生產商不超過二十家，去年來了五位高管，今年多一位廣西企業的廠長。環保限產、添加劑法規修訂等等實務問題，會場上不會有結果，按流程過一遍，隨即又是統計產量的環節。焦糖色廣泛應用于諸多食品，占全國食用色素總產量的95%；去年大會上協會秘書長報告年產70萬噸，數字摻水過甚，要知道近年來小企業倒閉不少；今...