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第12章 食神好厲害??!

高端的食材,往往只需要最樸素的烹飪。

安州長樂坊小李家,正制作著渝國人聞所未聞的豆腐。

豆腐的制作方式,小李并不是十分清楚,好在他從系統中花一點聲望值購買了豆腐制作手冊。

按照手冊上的指示,小李行動了起來。

首先,是用錘頭將黃豆砸成豆瓣,豆瓣在陽光下金光閃閃,宛如跳躍的精靈。

再將豆瓣加入石磨中碾成豆漿。

很快,在小李的辛勤勞作下,一盆新鮮的豆漿做好了,豆乳的香氣飄散開來。

小李將這一盆豆漿用布包住倒入盆中。

這一道工序十分重要,是為了過濾掉豆漿中的殘渣,留下的純粹的豆漿,以保證絲滑的口感。

好,新鮮的豆漿已經做好了!

接下來,小李把豆漿倒入鍋中,燒至小火加熱,至沸騰后,將豆漿盛出,自然冷卻。

桌子上放了一個四四方方的木框,一些稻草墊在下面,這是制作豆腐的必需之物。

將木框上鋪一層干凈的白布,鍋中已經冷卻好的豆腐花倒入木框里。

濃郁的豆香飄出,這是收獲的味道。

最后,小李用布將豆腐花嚴嚴實實地包裹上,搬取兩塊大石,壓在上面。

做完這一切后,剩下的,就是靜靜等待。

“夠了吧?著這亂入的舌尖中國是要鬧哪樣啊喂?!”

李木一腳踢碎亂入的旁白,開始思考起來。

豆腐是做好了,但光是豆腐的話,還不夠美味,必需要加工一下,才能保證商品的熱銷。

可是要做什么呢?

臭豆腐?

不不不,那東西吃起來雖然香,但味道實在讓人不敢恭維,李木可不想整天身上散發著臭味!

小蔥拌豆腐?

口味稍顯清淡了些。

片刻后,李木決定以油炸的方式來烹飪。

將制成的豆腐打碎,加入雞蛋與淀粉攪拌,后再放入鹽巴磨成的精鹽,將攪拌物捏成球狀,放入沸騰的油鍋中。

豆腐球炸至金黃后出鍋,撒上辣椒粉與孜然粉,一道黃金豆腐球就做成了!

李木嘗了一塊,不住地點頭。

“耐斯!外酥里嫩!味道好極了!”

李木覺得這一刻,是值得紀念的一刻,因為渝國的第一塊豆腐,在此刻誕生了!

李木投資只是一個融資工具,并不能給李木帶來實質收益,疼猿豆腐店才是李木用來賺錢的買賣!

“先拿王勞吉做一下實驗!如果王勞吉愛吃,說明這個世界的人起碼對美食的審美沒問題!?!?

李木投資那里的工作比較簡單,把錢收好,再把合同簽好就成。

李木給阿雅做了簡單的培訓,讓阿雅平日負責李木投資的各項事宜,李木只要不定時去收錢外加審查合同即可,也樂得清閑。

在這一次生命體驗中,李木對于賺錢并不感興趣,他有了更高的目標,那便是借用系統的便利,成為絕世高手,在這個世界中闖出一番名堂。

有錢之后,李木第一時間去安院繳納了報名費用,但距離考核還有一段時間,也正好解決疼猿豆腐店的事情。

傍晚期間,王勞吉又來到宅院。

“李公子,我爹今天又罵了一頓,還好我跑的快,他沒來得及揍我!”

李木正在對黃金豆腐球進行最后的完善,見到王勞吉慌慌張張找來,說道:“你來的正好,我正要找你?!?

“李公子,你說的豆腐店買賣可有進展啊?我爹那邊逼的緊吶!我現在都不敢回家了!”

王勞吉話音剛落,便見李木從廚房端出一盤從未見過的金黃色物體。

此物體顏色金黃,形若彈丸,冒著熱氣,仔細一聞,還能聞到陣陣飄香。

“看!這就是我創作的獨門美食-黃金豆腐球!”

“這…”

離近了一瞧,香味更濃,王勞吉再看,這一顆顆丸子,色澤動人,讓人食指大動,垂涎欲滴。

“這…這是啥?怎么聞起來如此美味!我的天吶!”

“這東西叫做豆腐,乃是我根據秘方,經過九九八十一道工序特制而成!”

王勞吉一驚。

九九八十一道?這么厲害!

李木呈上碗筷,遞給王勞吉,說道:“快來嘗一嘗,看看味道如何!”

王勞吉拿起筷子伸向盤中,夾起一塊黃金豆腐球放入嘴中。

突然間,王勞吉整個人宛如觸電,瞳孔張開,雙眼瞪的老大!他身體微微發抖,像是抽搐了一般,到最后,王勞吉仰天一聲長嘯,將心中所有的震撼發泄而出。

“太好吃啦?。。。 ?

緊接著,王勞吉狀若瘋狗撲食,把腦袋插進盤中,將剩余的黃金豆腐球一股腦全部吃掉,毫無形象可言!

鮮!香!麻!辣!

鮮!上好的黃豆經過手工磨制而成的豆腐,入口即化,散發出猶如海風爛漫的青春之美,食材淳樸的美味給人一種初戀的新鮮感!

香!健康成長的母雞生下的純綠色無污染土雞蛋,攪拌在豆腐之中,再經過高溫油炸,使其包裹上了一層金色的外衣!外酥里嫩,香味濃厚,還富含蛋白質,不添加人工色素與激素!具有美容養顏之功效!仿佛那土豪大叔散發出的成熟魅力!油而不膩!

麻!孜然粉與麻油的加入,不僅增添香味,還擁有了些許的椒麻感,它可以刺激人體的味蕾綻放!就像懷春少女心中愛情的萌芽,一旦被激活,就一發不可收拾!這是戀愛的味道?。?

辣!辣椒粉常見,但點睛之筆不常見!黃金豆腐球的點睛之筆,就是這隨處可見的辣椒粉!它不僅使菜式的味道更豐富,色澤更艷麗,更是讓這盤黃金豆腐球有了質的升華!妙??!這是揮灑汗水的青春!這是我無怨無悔的青春吶!

“我為什么流淚了?”

王勞吉回過神后恍然發現,一滴淚水順著他的臉頰滴落而下。

“是洋蔥?!?

李木淡淡說道。

“我在里面放了洋蔥?!?

黃昏的余暉照映而來,李木將頭微微仰起,四十五度角斜對天空,夕陽的顏色給他增添了一分高深莫測的神秘。

他用手輕輕抵住下巴,雙眼微瞇。

“他高傲,但是宅心仁厚。他低調,但是受萬人景仰!它可以把神賜給人類的火,運用的出神入化,燒出堪稱火之藝術的超級菜式!他究竟是神的化身?還是地獄的使者?沒人知道,但是可以肯定!每個人都給他一個稱號--食~~神!”

“食神…”

王勞吉看著李木的目光,由呆滯轉為迷茫,從迷茫又逐漸變得清澈,最后,瞳孔中充滿了火焰般的崇拜與狂熱!

“難道這個食神,就是木哥你嗎?!”

“食神?哼!如果用心,那么人人都能成為食神!”

王勞吉心中猛地一顫!

這一瞬間,他的心靈宛如被圣水洗禮!空靈而純潔!

他的心中,一種錯覺油然而生!

站立在眼前的李木,猶如天神下凡一般,散發著刺眼的光!神圣的光!

下一刻,一陣撕心裂肺的尖叫從宅院中傳了出來,將院外路過的野貓阿花嚇了一跳。

“啊~~!食神好厲害啊~~~!”

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