第二天一大早,手機(jī)就響個(gè)不停。
大家都惦記著劉威家的怪獸肉,八點(diǎn)不到就開始呼朋喚友組團(tuán)坐車去他家的農(nóng)場(chǎng)了。
李約梳洗過后,給出門擺早餐攤的阿爺發(fā)了一條短信,便出門了。
半路上接到同桌齊彬的電話:“喂,李約,你今天也去劉威家的農(nóng)場(chǎng)玩嗎?”
“當(dāng)然去了,有這么好的事情,能少得了我嗎?”
“哈哈哈,是啊,我還沒吃過怪獸的肉呢,不知道好不好吃。那你出發(fā)了沒?還沒出發(fā)的話咱們車站碰頭一起去吧。”
“那敢情好呀?!崩罴s一口答應(yīng)了。
齊彬說的車站就在小鎮(zhèn)的主干道上,他們兩人既是同桌又是同鄉(xiāng)。
很快兩人就在車站里碰面了。
這個(gè)齊彬長得白白凈凈,帶著一副圓框眼鏡,看見李約后揚(yáng)手招呼,臉上露出兩個(gè)酒窩。
“小彬彬啊,可想死你嘍!”李約故作夸張地張開雙臂和他緊緊擁抱。
“呃......才幾天沒見而已吧,快......快放開!”齊彬白皙的臉上泛起了紅暈。
李約放開雙臂,一拳打在齊彬的三角肌上:“跟你開玩笑呢,這兩天的考試感覺如何,發(fā)揮得好嗎?”
李約是明知故問,當(dāng)年全班就他們倆成績最好,一個(gè)考進(jìn)震旦,一個(gè)考進(jìn)華東師大,后來齊彬還讀研、出國留學(xué),最后回到母校當(dāng)了教授。
李約卻有一顆不安分的心,畢業(yè)后當(dāng)了一個(gè)自由撰稿人,天南地北到處闖蕩。
齊彬整了整眼鏡,謙虛地笑著:“就那樣唄,反正盡力了。今天別講這些,咱們出去就好好玩。”
“說得好,今天一定要痛痛快快地玩一天!”李約附和著。
很快城鄉(xiāng)公交就到了,他們坐上車子,一邊看著路上的風(fēng)景人物,一邊暢想著農(nóng)場(chǎng)里聚會(huì)。
當(dāng)他們到達(dá)劉威家的農(nóng)場(chǎng)時(shí),已經(jīng)到了好幾個(gè)同學(xué),他們正在幫劉威布置場(chǎng)地。
李約和齊彬一到,大家熱烈歡呼起來。
兩人成績好,大家在學(xué)習(xí)方面有什么難題都會(huì)找他們幫忙輔導(dǎo)一下,所以跟大家的關(guān)系特別好。
其中體育委員劉威這個(gè)學(xué)渣可沒少承他們的情。
“嘿!李約、齊彬,你們來這里!”劉威衣服脫得只穿一件小背心,正汗流浹背地往露天大土灶里塞柴火。
李約和齊彬連忙過去幫忙。
“哇,好香啊!”李約還沒走近大土灶,就已經(jīng)聞到空氣里彌漫著一股肉香。
兩人雖然在路上都吃過早餐了,可一聞到這香氣,不約而同地咽了一口口水。
“那是當(dāng)然了!”劉威高聲喊著,“碧鱗巨牛的肉韌勁十足,不煮它二十個(gè)小時(shí)根本煮不爛!”
這個(gè)李約知道,昨天在“怪美味小屋”吃燉肉的時(shí)候就了解過,人家那可是燉了三天三夜??!
不過昨天吃的是龜類怪獸的肉,可能比牛類怪獸的更難燉爛吧。
“你們幫忙塞些柴火進(jìn)去,我看看煮到什么程度了?!眲⑼酒鹕?,一副大廚模樣地掀開一塊小圓桌大小的鍋蓋。
香氣更加濃郁了,老遠(yuǎn)布置場(chǎng)地的同學(xué)們都大咽口水起來。
劉威放下鍋蓋,拿著一根長筷子戳在肉上,少一用力筷子就穿了過去。
“可以可以!”劉威面帶笑意,“你們不知道,昨天一考完試我就奔這里來了,收拾了好久呢?!?
李約站起身朝大鍋里看,只見水面上浮著一層厚厚的油,里面丟了好幾個(gè)大料包。
“這盤是鹵肉,用碧鱗巨牛的腱子肉做的?!眲⑼忉屩?,“屋里我爸拿碧鱗巨牛的里脊薄薄地削成一片一片,然后腌制起來,可以拿來烤著吃?!?
“還有這么多吃法?”齊彬很是好奇,他是個(gè)不通廚藝的人。
“那是當(dāng)然了?!眲⑼∏∠喾矗斑€有呢,看到那邊隆起來的地爐了嗎?”
李約和齊彬舉目遠(yuǎn)眺,看見農(nóng)場(chǎng)的小山坡處有一個(gè)隆起的土堆。
“那是干什么的?”
“那道菜可厲害了??!”劉威豎起大拇指,“我爸請(qǐng)了一個(gè)大廚來做這道菜?!?
“別買關(guān)子了,到底什么菜啊?!崩罴s和齊彬大聲問道。
“這道菜名叫五彩神牛!就是把整個(gè)牛頭洗干凈了,去血,然后用濕黃泥裹起來,放進(jìn)那個(gè)地爐里慢慢煨,一直煨上四十八個(gè)小時(shí),期間一定要有人守在旁邊控制好火候,可難做可費(fèi)時(shí)間了!不過那味道啊,嘖嘖,咦?我怎么流口水了......”劉威扯起身上的背心擦拭嘴角。
劉威是個(gè)什么都藏不住的人,有什么說什么,特別是今天這樣揚(yáng)眉吐氣的日子,他更是興奮的不得了,雖然成績不咋滴,但咱家有錢吶!
李約和齊彬相視而笑,劉威這種直腸子的人還是很惹人開心的。
“你們繼續(xù)幫我看著這個(gè),我去那邊看看。”劉威指了指一群女生的位置說道。
兩人齊齊給他一個(gè)白眼,打法牲口一樣揮手:“去吧去吧,難得討美女們開心一下哈?!?
劉威小跑著過去,頓時(shí)惹來女生們一陣尖叫。
又過了一會(huì)兒,同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)地到達(dá)了農(nóng)場(chǎng)。
全班五十二人,除了五個(gè)要么生病要么有事沒到場(chǎng),其他所有同學(xué)都到了。
老師一個(gè)都沒請(qǐng),為此劉威還被他爸說了一通。
但是同學(xué)們玩得開心啊,如果請(qǐng)老師來了,難免會(huì)放不開的。
很快時(shí)間到了中午,場(chǎng)地早就布置好了,全牛宴也已預(yù)備妥當(dāng)。
在劉威的帶領(lǐng)下,班上幾個(gè)身體強(qiáng)壯的同學(xué)一起抬出了碧鱗巨牛的骨架。
大家都張大的嘴巴,直勾勾地盯著這幅巨大的骨架,它高三米,長也有三米,唯獨(dú)缺了一個(gè)頭骨,待會(huì)兒把牛頭上的肉吃掉,正好可以裝上去。
但是,這個(gè)被叫做“五彩神?!钡呐n^依舊不見蹤影,它可是今天全牛宴的壓軸好菜。
“大家敞開肚皮吃嘍!”劉威鬼叫一聲,拉開了全牛宴的序幕。
李約討了個(gè)差事,給大家烤牛里脊吃,他的手藝不錯(cuò),把帶雪花的里脊肉烤得滋滋響,香氣一直飄到山的另一頭去。
他一邊烤著薄如紙片的雪花里脊,一邊吃幾口其他同學(xué)遞過來的食物,今天除了吃碧鱗巨牛的肉,當(dāng)然還有其他許多美食。
不過,他留了個(gè)小心眼兒,只吃碧鱗巨牛肉,其他的一概不吃。
“李約,來嘗嘗這個(gè)......”兩根蔥玉般的手指捏著一塊鹵肉送到李約嘴邊,這已經(jīng)不是第一次了!