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農藥是人類防治農林病、蟲、草、鼠害,以及倉儲病和病媒害蟲的重要物質,現在已廣泛應用于農業生產的產前至產后的全過程,是必備的農業生產資料,也為人類的生存提供了重要保證。

農藥通常是化學合成的產物,合成生產出來的農藥的有效成分稱為原藥。原藥為固體的稱為原粉,為液體的稱為原油。

由于多數農藥原藥不溶或微溶于水,不進行加工就難以均勻地展布和黏附于農作物、雜草或害蟲表面。同時,要把少量藥劑均勻地分布到廣大的農田上,不進行很好地加工就難以均勻噴灑。各種農作物、害蟲、雜草表面都有一層蠟質層,表面張力較低,絕大多數農藥又缺乏展著或黏附性能,若直接噴灑原藥,不僅不能發揮藥效,而且十分容易產生藥害,所以通常原藥是不能直接使用的,必須通過加工改變原藥的物理及物理化學性能,以滿足實際使用時的各種要求。

把原藥制成可以使用的農藥形式的工藝過程稱為農藥加工。加工后的農藥,具有一定的形態、組分、規格,稱為農藥劑型。一種劑型可以制成不同含量和不同用途的產品,這些產品統稱為農藥制劑。

制劑的加工主要是應用物理、化學原理,研究各種助劑的作用和性能,采用適當的方法制成不同形式的制劑,以利于在不同情況下充分發揮農藥有效成分的作用。農藥制劑加工是農藥應用的前提,農藥的加工與應用技術有著密切關系,高效制劑必須配以優良的加工技術和適當的施藥方法,才能充分發揮有效成分的應用效果,減少不良副作用。農藥制劑加工可使有效成分充分發揮藥效,使高毒農藥低毒化,減少環境污染和對生態平衡的破壞,延緩抗藥性的發展,使原藥達到最高的穩定性,延長有效成分的使用壽命,提高使用農藥的效率和擴大農藥的應用范圍。故而不少人認為,一種農藥的成功,一半在于劑型。據統計,我國現有農藥生產企業2600余家,近年來,制劑行業出現了一些新變化。首先,我國農業從業人員的結構發生了變化,對農藥有了新的要求。其次,我國對環境保護加大了監管力度,迫使制劑生產裝備進行升級改造。更加嚴峻的是行業生產水平和規模參差不齊,大浪淘沙,優勝劣汰,一輪強勁的并購潮已經到來,制劑行業洗牌勢在必行,通過市場競爭使制劑品種和產量進行再分配在所難免。在這種出現新變化的背景下,誰掌握著先進技術并不斷推進精細化,誰就找到了登上制高點的最佳途徑。

化學工業出版社于2013年出版了《現代農藥劑型加工技術》一書,該書出版后受到了業內人士的極大關注。在聽取各方面意見的基礎上,我們又邀請了國內從事農藥劑型教學、研發以及工程化技術應用的幾十位中青年制劑專家,由他們分工撰寫他們所擅長專業的各章,編寫了這套《現代農藥劑型加工技術叢書》(簡稱《叢書》),以分冊的形式介紹農藥制劑加工的原理、加工方法和生產技術。

《叢書》參編人員均由多年從事制劑教學、研發及生產一線的教授和專家組成。他們知識淵博,既有扎實的理論功底,又有豐富的研發、生產經驗,同時又有為行業無私奉獻的高尚精神,不倦地撫鍵耕耘,編撰成章,集成本套《叢書》,以饗讀者。

《叢書》共分四分冊,第一分冊《農藥助劑》,由張小軍博士任第一主編,主要介紹了助劑在農藥加工中的理論基礎、作用機理、配方的設計方法,及近年來國內外最新開發的助劑品種及性能,可為配方的開發提供參考。第二分冊《農藥液體制劑》,由徐妍博士任第一主編,主要介紹了液體制劑加工的基礎理論、最近幾年液體制劑的技術進展、液體制劑生產流程設計及加工方法,對在生產中易出現的問題也都提供了一些解決方法與讀者分享。第三分冊《農藥固體制劑》,由劉廣文任主編,主要介紹了常用固體制劑的配方設計方法、設備選型、流程設計及操作方法,對清潔化生產技術進行了重點介紹。第四分冊《農藥制劑工程技術》,由劉廣文任主編,主要介紹了各種常用單元設備、包裝設備及包裝材料的特點、選用及操作方法,對制劑車間設計、清潔生產工藝也專設章節介紹。

借本書一角,我要感謝所有參編的作者們,他們中有我多年的故交,也有未曾謀面的新友。他們在百忙之余,犧牲了大量的休息時間,無私奉獻出自己多年積累的專業知識和寶貴的生產經驗。感謝《叢書》的另兩位組織者徐妍博士和張小軍博士,二位在《叢書》編寫過程中做了大量的組織工作,并通閱書稿,字斟句酌,進行技術把關,才使本書得以順利面世。感謝農藥界的前輩與同仁給予的大力支持,《叢書》凝集了全行業從業人員的知識與智慧,他們直接或間接提供資料、分享經驗,使本書內容更加豐富。因此,《叢書》的出版有全行業從業人員的功勞。另外,感謝化學工業出版社的鼎力支持,《叢書》責任編輯在本書籌備與編寫過程中做了大量卓有成效的策劃與協調工作,在此一并致謝。

制劑加工是工藝性、工程性很強的技術門類,同時也是多學科集成的交叉技術。有些制劑的研發與生產還依賴于操作者的經驗,一些觀點仁者見仁,智者見智。編撰《叢書》是一項浩大工程,參編人員多,時間跨度長,內容廣泛。所述內容多是作者本人的理解和體會,不當之處在所難免,懇請讀者指正。

謹以此書獻給農藥界的同仁們!

劉廣文

2017年10月

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