金勺山茶油：專家解讀植物油炒菜致癌

近日，一條來自英國《每日電訊報》的消息被國內(nèi)網(wǎng)友熱捧，該報道稱，植物油炒菜可以產(chǎn)生醛類物質(zhì)，嚴(yán)重的話或許可以致癌，并稱經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，只有椰子油在高溫下產(chǎn)生醛類物質(zhì)最少。網(wǎng)友們表示憂心：“不能吃地溝油就算了，怎么正品油也不能吃了？”

就這個問題，記者走訪了正在北京參加第十二屆中國科學(xué)家論壇的有關(guān)專家，在談到植物油炒菜的問題時，中國著名科學(xué)家、第九屆全國人大常委會副委員長、中國科協(xié)名譽(yù)主席周光召院士談道：“植物油在200℃的高溫下，確實(shí)能夠產(chǎn)生醛類物質(zhì)，但是，我國已經(jīng)研發(fā)出全新的植物食物油超低溫壓榨技術(shù)，經(jīng)過超低溫壓榨的山茶油，在400℃以下的高溫都不會產(chǎn)生醛類物質(zhì)，網(wǎng)友不必?fù)?dān)心。”

……

今天的胡文龍和他的金勺公司一樣，意氣風(fēng)發(fā)，用中國人的杰出智慧，再一次刷新了“中國創(chuàng)造”的技術(shù)高度。胡文龍本人也因《注射用茶油精煉工藝的研究》《山茶油冷凍脫脂工藝的研究》等多篇具有里程碑意義的技術(shù)性論文受邀參加科學(xué)家論壇，使這位著名的民營企業(yè)領(lǐng)軍人物，多了一重科學(xué)家的身份。

（軟文來源：搜狐）

加盟團(tuán)味小仙項(xiàng)目，暢享中式快餐市場

最近，權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)發(fā)布的《中式快餐食客消費(fèi)行為研究》指出，近幾年中式快餐消費(fèi)次數(shù)呈穩(wěn)步增長的趨勢，而西式快餐則有明顯下滑的趨勢，這就為中式快餐的發(fā)展提供了一個難得的契機(jī)。團(tuán)味小仙中式快餐加盟項(xiàng)目從臺灣來到內(nèi)地，憑借獨(dú)特的制作工藝和一流的口味，為中式快餐行業(yè)畫上了濃重的一筆。

為了適應(yīng)時代發(fā)展的需要，中式快餐也呈現(xiàn)出了一些新時代的特色，今天就帶領(lǐng)大家看看團(tuán)味小仙是如何適應(yīng)這些新特色的吧！

……

店鋪小型轉(zhuǎn)化

隨著國家對勤儉節(jié)約提倡力度的加大，以及當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢不太樂觀的情況下，很多投資者轉(zhuǎn)向了小本投資項(xiàng)目，而不再一味求大求全。團(tuán)味小仙中式快餐加盟項(xiàng)目就是專為中小投資者準(zhǔn)備的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

中小型店面租金少、人工費(fèi)用少，特別是餐飲店面周轉(zhuǎn)比較靈活，所以備受投資者歡迎。團(tuán)味小仙中式快餐店面可大可小，如果你被資金所困，只需要找一間幾平方米的店面，就可以選擇加盟團(tuán)味小仙的創(chuàng)業(yè)店，較低的房租、零工資支付，但是豐富的產(chǎn)品線照樣能吸引大量的顧客。

飯市全天轉(zhuǎn)化

一般的早餐店只經(jīng)營早餐，而其他飯店只經(jīng)營午餐和晚餐，不能充分利用全天時間段。團(tuán)味小仙不僅早中晚三餐可以經(jīng)營，而且還開辟了夜宵時段。

隨著生活方式的轉(zhuǎn)變，很多年輕人夜間生活比之前豐富了很多，甚至在十點(diǎn)鐘以后還有用餐需求。夜深人靜時，和朋友來團(tuán)味小仙吃幾個暖暖的飯團(tuán)燒，然后再品一杯純純的咖啡，完美地結(jié)束一天的生活。

……

（軟文來源：我的加盟網(wǎng)）

規(guī)避餐飲創(chuàng)業(yè)風(fēng)險，選擇禾花香川湘中式快餐

隨著越來越多的人投身到餐飲行業(yè)中來，關(guān)于餐飲加盟項(xiàng)目的討論就開始在網(wǎng)絡(luò)及線下熱傳。而在眾多項(xiàng)目中，中式快餐行業(yè)應(yīng)該是參與人數(shù)眾多、容易出成績的一種。尤其是其中的禾花香川湘中式快餐品牌，不僅革新了消費(fèi)者的體驗(yàn)，還讓眾多創(chuàng)業(yè)者歡欣鼓舞。

所謂靈活，正是不拘一格。因此，禾花香川湘中式快餐面對投資者推出了不同的加盟方案，分別是創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、財富店、旗艦店、至尊店5種。其中，創(chuàng)業(yè)店主要針對那些剛剛走出校門的年輕創(chuàng)業(yè)人群。對于他們而言，創(chuàng)業(yè)的最大難題不是熱情，而是資金。禾花香川湘中式快餐的創(chuàng)業(yè)店模式，不需要大量的資金投入，且只需要一兩個人就能完成店面的正常經(jīng)營。

……

至于那些有經(jīng)驗(yàn)，也有著一定財力的加盟者，則可以選擇標(biāo)準(zhǔn)店。區(qū)別于創(chuàng)業(yè)店的起步低，禾花香川湘中式快餐的標(biāo)準(zhǔn)店具有禾花香鮮明的服務(wù)特色，像單點(diǎn)和套餐兩種模式兼具，會吸引許多消費(fèi)者的到來。

如果喜歡高回報且自身擁有雄厚的實(shí)力，那么創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該選擇財富店及旗艦店這兩種。特別是旗艦店，因禾花香川湘中式快餐自身也在經(jīng)營這類店面，所有的新品能夠第一時間送至加盟店面之中，并且在經(jīng)營心得與經(jīng)驗(yàn)交流上做到高效互通。

至尊店作為規(guī)模最大的一種店型，適合有經(jīng)驗(yàn)、有資本的投資商，這種店鋪能夠直接經(jīng)營全線餐品，美食更加豐富。

相比于其他單一的合作模式，多種經(jīng)營模式充分考慮到加盟者自身的投資愿望與能力大小，自然是更勝一籌。綜合來看，想要規(guī)避餐飲創(chuàng)業(yè)風(fēng)險，選擇禾花香川湘中式快餐無疑是非常適合的。

（軟文來源：株洲網(wǎng)）

一位濟(jì)南吃貨的筆記本　濟(jì)南美食最全攻略大盤點(diǎn)

作為濟(jì)南吃喝玩樂第一大號，小編一直都在嘔心瀝血地為吃貨貢獻(xiàn)各種美食攻略，然而強(qiáng)大的吃貨們?nèi)耘f不能感到滿足，面對你們舉起的小皮鞭，小編痛定思痛決定放大招啦，奉上濟(jì)南美食最全攻略大盤點(diǎn)，拿走不謝！

在濟(jì)南，起早排隊(duì)的美味早餐

1. 草包包子鋪（普利街總店）：市中區(qū)普利街×××（近趵突泉）。

2. 油旋張（緯三店）：濟(jì)南市中××××（緯三路口）。

3. 張家油條：歷下區(qū)按察××××（濟(jì)南市××××）。

4. 米家牛肉：歷下區(qū)××××。

5. 甜沫唐（和平路店）：歷下區(qū)×××（和平路路北華夏銀行東臨××××）。

6. 趙家餛飩：濟(jì)南市中區(qū)××××××對面。

7. 亮亮面館（經(jīng)十路店）：槐蔭區(qū)經(jīng)十路××××華聯(lián)購物超市附近。

8. 金家馬蹄燒餅：濟(jì)南市中區(qū)××××。

9. 老陳家豆腐腦（佛山街店）：歷下區(qū)佛山街××××（文化西路）×

10. 許記糝湯：濟(jì)南歷下區(qū)×××（×××山店對面）。

在濟(jì)南，風(fēng)靡濟(jì)南朋友圈的冷面館

1. 柯利亞韓國料理：歷下區(qū)朝山街×××（近加州牛肉面）。

2. 土大力（經(jīng)四萬達(dá)店）：市中區(qū)經(jīng)四路××××廣場××（近人民商場）。

3. 南宮韓食（世茂店）：歷下區(qū)世茂購物廣場東座××××。

4. 料理先生的十五分鐘：歷下區(qū)世茂廣場××××。

5. 全州韓式料理（和諧廣場店）：槐蔭區(qū)經(jīng)七銀座中心××××。

6. 韓品小廚（山師東路店）：歷下區(qū)×××路文東菜市場××××（山師東路口）。

7. 槿花小館：歷下區(qū)師××。

8. 九州家：歷下區(qū)泉城路××××（齊魯金店西路口南側(cè)）。

9．PANKOO釜山料理：歷下區(qū)泉城路188號××××（近朝天門火鍋）。

10. 東谷滋：高新區(qū)新濼大街與舜風(fēng)路路口奧盛大廈××××。

……

（軟文來源：吃喝玩樂在濟(jì)南）