正文第兩千二百五十三章

年夜飯自助餐活動的酥香肘皮蜜意餃，這款餃子，把肘子肥皮做成餡料，當然是已經完全酥爛的成品入餡，有著濃滑甜膩的風味口感。剛開始吃，覺得蜜甜調料，調的有些重，但配合非常香膩的肘子肥皮的肉餡，吃著吃著，膠滑味美，越吃越濃，肥香四溢了，覺得蜜意餃做的風味正好，挺有水準的，整體略甜一些，也可以的，這是一款肥膩的餃子，但味道挺好。

這道餐品的器皿的形狀在緩緩變化，有著科技星幻的藝術感覺，在隨意變化之中，有著星紋糖霜，但不是總有，如果不拿，很快就沒有了，嘗了一個糖霜，原來是蔬果輕美糖，特意做的沒有甜味，這種糖霜入口即化，有著多重組合的蔬果風味，介于果實沙拉和蔬果鮮汁之間，吃起來，還挺有滋味的。

如果吃了蔬果輕美糖，再來一枚酥香肘皮蜜意餃，會立刻有很與眾不同的搭配感覺，仿若一眾蔬果與蜜甜香肘融合增益了，這樣的搭配設計還不錯。

這道酥香肘皮蜜意餃，入選到特定料理里了。年夜飯自助餐活動的美味正菜里有優品紅燒肉的大拼盤和火腿濃香肘的燉菜，但沒有被選中。

在這次的年夜飯自助餐料理里，歸類到佳好主食的餐品里，除了餃子以外，有

米飯，面類，粽子，花卷，饅頭，包子，披薩等，但特意多選餃子，可能有的貴賓能猜中，作為年節活動的特定料理，餃子很應該會有的，選了兩款豐富餡料的餃子，又選了兩款味道很贊的單一餡料的餃子，年夜飯自助餐活動里，還有純素的料理，但不去選了。

在佳好主食的這個類別的料理里，再選一道料理，也就不再挑選了。看看在皇冠炒飯，錦繡湯面，香寶水晶棕，香蔥肉餡花卷，奶香彩饅頭，百好香郁包子，披薩拼疊里，可以任選的。

這些種類的餐品總量有上百個之多，也就百里挑一了，看看選擇那個餐品為特定料理。