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第110章 游城(下)

兆騫邊走邊向街道兩側的早攤兒看了看,而后便開始一一向胡律金介紹起來。

“那是餛飩,以切得細碎的彘肉、菘(白菜)和蔥為餡,以麥面為皮包之,將其投于滾水中熱煮,片刻后撈出,再盛于混有鹽、油、野菜等湯料的碗中,添熱湯即食,餛飩皮薄而味鮮美,嫩滑爽口,確是朝食中的美味啊。那是羊雜湯面,取羊骨投入大鍋中熬湯,再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮之。煮熟后撈起來瀝干,然后切成薄片放入滾開水里一氽,再倒入湯碗中,沖入滾燙雪白的羊湯水,撒上碧綠的蔥花兒,再配之以現煮的寬麥面,一碗熱氣騰騰,香氣四溢的羊雜湯面就做成了。哦,還有,那是豆豉拌飯,以豆豉為醬,一碗粟飯盛來,再拌之以腌制的菘、椿菜、莧菜,配以一碗飄著蔥花兒的熱湯下肚,卻是頂夠的耐餓朝食了。至于它?我們稱它為咸魚餅子,將這鹿鎮外牙魯河的柳根魚捕來煎的焦黃,餅則以陳年的苞谷面摻少許豆面白面以發之,最后把大鍋燒上水,餅子貼在鍋四周,吃魚吃餅,飽食一頓,好不快哉!”

兆騫頓了頓,看著胡律金不斷吞咽口水的樣子,他右眉一挑,呵呵笑道:“胡律你這是又餓了?是想嘗嘗這些吃食?”

“兆老兄啊。我確實——”

一邊聽著兆騫的介紹,一邊看著那誘人的城居之國的美食,胡律金要忍不住了。

正當他要開口回應兆騫,想著全都嘗它一番時。

“哦吼!胡律啊,你今早剛出驛館時,不是曾對我說過,驛館的飯很好,你的肚皮已被吃撐了嗎?”

莫粦重重的一把摟住了胡律金的肩膀,右手用力地捏了捏他。

沒出息的家伙!你是要讓兆大哥以為,我們鐵炎人的使節都是些沒見識的吃貨嗎?莫粦暗恨。

其實他自己也已偷偷的咽了幾次口水,但幅度均是不大,幾近微不可察,他的確不像胡律金這般,看著好吃的朝食便顯出“貪婪”而失神的樣子。

“嗯哼!這個,這個,兆老兄啊,我是說,我確實是在驛館中吃的很好也很飽了,我的肚皮現在沒有空余的地方嘍,至于這些美食,我也只能來日再享用啦?!?

感受著莫粦右手上傳來的巨力,胡律金瞬間改口道。

“真的不嘗嘗?”兆騫笑望著胡律金道。

“走了!走了!哦吼!吃飽了就要有精力啊,我們繼續游城,繼續游城!”

胡律金趁莫粦聽到他做出了“滿意”的回答,松了抓住他肩膀的力度時,率先向前走了兩步,一邊甩著曾被莫粦捏住過的肩膀,一邊故作灑脫道。

“兆大哥,我們繼續在城中游覽吧?!?

直走,拐彎,再直走,再拐彎,如此這般走過幾條街道后,莫粦發現城居之人的城池,街道都是縱橫交錯,直橫直豎相交間,似是將城池切成了若干屋宇散布的長條形區域,期間又有條條小道交叉穿行,寬大的街道和穿行的小道構成了城池的道路。

而他又發現,小道之間似是百姓居住之所,大道兩側則廣布著兆騫稱之為布鋪、藥鋪、鐵匠鋪、皮貨鋪、車馬行、客棧等一應的商賈店鋪。

“兆大哥,這便是你們城池屋宇的布設之法嗎?”莫粦把自己一路的觀察告訴了兆騫,繼而向他發問道。

“縱橫交錯,以井字形為道路骨架,大街小巷,以成街坊,大街主繁華,廣通商賈貨殖,以供黔首貨易。小巷幽靜狹窄,房屋相連,以供百姓棲居。說起來這修筑城池、布設城池內的屋宇、道路之法,我們速慎人還都是自中土的夏人處學來的呢?!闭昨q回道。

“是學自中土的筑城、布城之法嗎?”莫粦輕聲自語了一句。

“然也,想兩百余年前,我速慎先民本也為白山黑水間的漁獵之族,部落林立,原也只知粗陋的搭建木屋、馬架子之法,又如何會這城池營造?直至我速慎八部趁中土內亂而共建國家,繼而不斷吸納中土夏人的逃難之民,在持續向他們的學習中,我們速慎人逐漸掌握了筑城及布設城池內一應屋宇、道路的方法,便也自然而然的繼承了中土王朝的城池營造法式?!闭昨q點了頭道。

莫粦聽著兆騫坦誠的承認了速慎人的筑城、布城之法是繼承自中土之民,不由的對“神秘”的中土大地更為悠然神往。

“中土,真是人杰輩出之地呢,若今生有機會,我定要去那里好好游歷一番!”他看著身旁的兆騫輕聲道。

接下來,兆騫帶著莫粦等人又到建于鹿鎮城里、已有百年之久的“一寺一觀”游覽了一番,使莫粦他們真切的領略了佛門寶剎“靈覺寺”的莊嚴和道門“景陽觀”的神韻。

正午時分,兆騫大方出手,又請莫粦、胡律金、勿良合臺、敕烈孤四人到城中最好的酒樓——“廣云軒”加餐了一頓飯食,這可徹底滿足了胡律金的愿望,望著一桌“蒸、煮、燒、烤、炸、烙、煎”聚全的美食,胡律金的肚皮得到了巨大的滿足。

好在,在莫粦的“關切”下,他并不像在驛館吃朝食時那樣的“兇猛”失態。

在“廣云軒”中,莫粦第一次跟著兆騫試著用雙箸(筷子)用飯,對他這個游牧少年來說,這又是一種全新的體驗。

要知道,他雖然自小跟著蕭未平學會了夏語和夏文,但草原上畢竟是以肉、乳、酪、野菜為食,箸是無法用得上的,他更多的是用小刀、木勺、薄片的木鏟、甚至是直接用手來吃手把羊肉,而蕭未平也因草原的飲食習慣而未曾教他用箸。

“加餐”過后,游覽繼續,在走過上了一座寬大的石橋后,莫粦停了下來,此時,橋下的河流還在結冰,三三兩兩的孩童在冰面上肆意追逐玩耍著。

這便是那條自己在驛館三層的木窗前看到的,穿城而過的河流吧?

“兆大哥,流過鹿鎮城內的這條河流有名字嗎?”莫粦轉頭問道。

“此乃引牙魯河支流入城以供百姓的水源,因慣稱城池為東口城,故而河渠之名便被稱為東渠了。”

東渠,東渠。

望著這條還在結冰的蜿蜒玉帶,莫粦瞬間又想起了此刻同樣應該也在結冰的厄倫河,它更長更寬更蜿蜒曲折,它發于狼居胥山,向東北方而來,不知怎么,他在看到這條城池中的河渠時,就那么的在瞬間想起了厄倫河。

“走吧,我們該回去了,今晚家父還要在都知兵馬使司衙門宴請鐵炎部一眾貴客呢?!?

不覺間,一行人走走停停,便到了下午時分,兆騫看了看天色,對莫粦等人道。

“好!”

莫粦點頭道。

“哦吼!真是意猶未盡啊,這還是兆老兄你們速慎人的邊城,要到了你們的王都,不知道又會是怎樣的繁華呢?哈哈,我很是期待啊。”

胡律金亢奮的嚷嚷道。

莫粦看著胡律金亢奮的表情,無奈的搖了搖頭,繼而抬步向驛館的方向走去。

至此,這座兆騫口中人口愈八萬、五縱五橫十條主街道的“鹿鎮”城便被莫粦等人大致游覽完了。

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