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第237章 冷飲熱銷,依然是小店老板的心靈雞湯

枯藤老樹昏鴉,晚飯有魚有蝦,空調WIFI西瓜,夕陽西下,你丑,沒事,我瞎!

這位段子手講的場景大概就是在一個燥熱的夏天黃昏,躺在沙發上,吹著空調,手里刷著手機,嘴里啃著西瓜,一副慵懶,頹廢的神態。網民形象地叫它葛優癱!

夏天的冷飲,西瓜想想就知道那得是多么誘人的啊。

可你知道嗎?冰棍卻是個小本生意賺大錢的買賣!當然,那是對廠家而言!

我們小店老板也就是保本的兩三成的毛利潤!

為什么說毛利潤三成左右是保本呢?很簡單,一成要分攤到房租水電衛生這些個費用,另外的一成是自己夫妻日常開支,人情往來,抽煙喝酒!還有另外的一成才是純利!

可悲的是小店主營幾大塊業務:香煙只有一成來的毛利,煙花爆竹隨著一紙禁令今年沒得賣,可以忽視不計,何況往年能賣的時候也只是一成而已!啤酒吧,現在還能有個兩成左右毛利。白酒就不想說了,本來是利潤來源,卻因為惡性競爭現在成了雞肋,食之無味棄之可惜!

唯一能撫慰心靈的就是夏天!冷飲熱銷!

不要小看了一支冰棍,賣個五毛錢,一塊錢。但是量大的怕人,一天下來賣個兩三百根不是問題,并且是連續有三個月的熱銷期。

往年里,我們小縣城就一家冰棍廠,幾乎就是壟斷生意,后來蒙牛伊利大品牌進來,就有了經銷商專職開批發部往街上送貨了,再后來,思念水餃等經銷商開始做獨立的冷庫。送冰棍的就多起來了!

錢是個好東西,送冰棍的多了,想心思的掌控終端零售店的手段也豐富起來了,夏天給你一臺冰柜免費使用,貨源自然就得由他獨家供應。

也許是走進了新時代吧,今年行情發生了新變化,經銷商開始玩起了新的價格戰,讓利零售客戶,搶占市場最大覆蓋率!

以前上門自提的價格比送貨上門的要便宜那么兩分錢每支!現在好了,送貨上門的價格比之前上門自提的價格還要便宜那么兩分錢了。

大熱天的,上門自提多麻煩啊,走在路上還擔心冰棍融化了,最關鍵是沒時間走不開!

現在好了,一切迎刃而解。有奶便是娘,像平時大多數時間一個人守店的老板老板娘就便利多了!

冷飲熱銷,可以說是目前零售店老板僅有的一碗可以撫慰心靈的雞湯,沒有第二!

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