猶太人辛普洛特是當今世界上100位最有錢的富翁中的一個，他靠經營土豆發了財，被譽為“土豆大王”。

二戰爆發不久，辛普洛特獲知了美國部隊在前方作戰需要大量的脫水蔬菜。他認準了這是一個非常好的賺錢機會，于是毫不猶豫的買下了當時全美最大的一家蔬菜脫水工廠，專門加工脫水土豆供應軍隊。

50年代初期，一位化學師研制出一種凍炸土豆條的方法。當時有很多人對這種產品并不重視，但辛普洛特認準了這...