最優特色

塑料砧板較適合切蔬果類。

使用方法

蔬果和肉類的砧板分開來使用，除可以防止食物交叉感染外，也可以避免蔬果沾染肉類、辛香料的味道。

清潔建議

①塑料砧板每次用完后要用海綿清洗干凈并晾干。

②不要用高溫清洗，以免砧板變形。

③每星期要用漂白水泡一分鐘左右，再用大量開水沖洗并晾干；如果發現有刀痕就要換新的，以免藏污納垢。