綠豆鴨湯

主料

鴨肉250克，綠豆20克，紅豆20克，香菜適量

配料

鹽適量

做法

? 鴨肉洗干凈，切塊后汆水。

? 綠豆、紅豆淘洗干凈備用。

? 鍋上火倒入水，調入鹽，下入鴨肉、綠豆、紅豆煲至熟，撒上香菜即可。