科學喂養，莫入輔食添加“雷區”

6個月大的寶寶，消化器官已經發育得比較完善，對乳類以外的食物也有了消化能力，并且寶寶本身也對乳品外的食物表現出了極大的興趣。這時，不管媽媽的乳汁是否充盈，媽媽都應給寶寶適當地添加點輔食。

但給寶寶添加輔食并不是一件簡單的事兒，其中也蘊含著諸多的科學喂養知識，不少新手爸媽由于受到“舊思想”的影響，稍有不慎，就會步入以下9大輔食喂養的誤區。

輔食可以替代乳類嗎

寶寶6個月大的時候，大多數媽媽都開始給寶寶添加輔食了。有些媽媽認為，寶寶既然已經可以吃輔食了，就可以減少寶寶對母乳或其他乳類的攝入了，這種看法是錯誤的，母乳依然是6個月大的寶寶最佳的食品。母乳盡管看起來很稀薄，但實際上，母乳中含有的營養和所供給的能量比任何輔食都多且質優。而輔食只能作為一種補充食品，媽媽莫要急于用輔食將母乳替換下來，否則會影響寶寶的健康成長。

到了6個月左右，大多數母乳喂養的寶寶，就開始愛吃輔食了。無論寶寶是否喜歡吃輔食，媽媽都不能因為輔食的添加而影響母乳的喂養。

輔食吃得越多長得越壯嗎

有些媽媽總是擔心寶寶的營養不夠，希望寶寶能夠吃得更多、吃得更飽。平時，只要寶寶有想吃東西的意愿，媽媽就從不限制，還經常給寶寶吃一些超級“營養”食品，如奶油蛋糕、巧克力、炸雞腿等。小寶寶這么吃下去，會變得越來越胖，可媽媽卻認為沒什么，反而認為現在寶寶越胖越漂亮，再說，以后寶寶長個子的時候還會恢復“苗條”身材的。

殊不知，媽媽讓寶寶吃過多輔食，攝入過量的營養，不但會對寶寶的健康造成影響，還會對寶寶的智商造成影響。有些媽媽看到這兒可能就有反對意見了，寶寶經常吃得飽飽的，才營養充足嘛，再說了，飽不飽和智商有什么關系呢？下面就給大家一一列舉過于飽食對于寶寶智商所犯下的五宗罪。

第一宗罪：寶寶過于飽食后，大量血液會存積于寶寶的胃腸道以消化食物，這會造成寶寶大腦缺血、缺氧，很可能會對寶寶的腦部發育造成影響。

第二宗罪：寶寶經常過于飽食會導致寶寶的大腦智能區域的生理功能受到抑制。

第三宗罪：寶寶過于飽食會導致脂肪在體內堆積而引起“肥腦癥”，肥胖會使寶寶大腦皮層的回變淺，大腦的皺褶消失，大腦皮層呈平滑樣，對寶寶的智力造成影響。

第四宗罪：寶寶過于飽食還會導致大腦早衰。研究顯示，過于飽食會誘發人體內產生纖維芽細胞生長因子，它可能會導致大腦早衰。

第五宗罪：寶寶的飲食大多以高營養的精細食物為主，吃了之后容易發生便秘。寶寶便秘后，代謝產物長時間處于消化道內，經腸道作用后會產生大量有害物質。這些有害物質經過腸道吸收，會進入到人體的血液循環，對大腦產生刺激，引發腦神經細胞慢性中毒，影響寶寶腦部的正常發育。

瞧這小家伙長得，小胳膊一節一節的，鄰居看了都夸她身體棒。原來，這要歸功于媽媽及時給她喂養了輔食。不過，輔食喂養雖必要，但可不是吃得越多越好?。?/p>

因此，爸爸媽媽在喂養寶寶的過程中，一定要注意科學喂養，均衡飲食。只要寶寶的生長發育正常，就無須讓寶寶吃過多的食物。

可以添加形形色色的調味品嗎

在給寶寶制作輔食的過程中，爸爸媽媽對于制作輔食的原材料十分關心，卻忽視了輔食中的一些調味品。殊不知，在輔食中所加入的一些調味品會對寶寶的飲食和健康產生不利影響。一些常見調味品對寶寶的危害如表1-1所示。

建議爸爸媽媽在為寶寶制作輔食時，應盡量避免添加表格中的調味品，以保證寶寶的健康。

給寶寶加“油水”會引起動脈硬化嗎

有些媽媽認為，小寶寶的血管十分稚嫩，容易被“油水”傷著，擔心給寶寶加“油水”會引起寶寶動脈硬化，小小年紀就患上高血壓或心臟病。因此，寶寶6個月時，有些媽媽對于給寶寶添加輔食十分認真，按照月齡一點兒不差地去做，可就是不給小寶寶加點兒“油水”。

其實，和成人一樣，小寶寶也是需要脂肪的。脂肪乃是小寶寶生長發育必需的三大營養素之一，對于寶寶的健康有著重要的作用。如果寶寶缺乏脂類營養，不僅會影響寶寶的大腦和組織器官的發育，還會引發一系列脂溶性維生素缺乏癥，如皮膚濕疹、皮膚干燥脫屑等。

媽媽給寶寶添加輔食時，應該適當給寶寶加點兒“油水”。植物性脂肪的吸收率較高，寶寶成長必需的脂肪酸含量也較高，較為適合給寶寶添加。

為何不要經常給寶寶吃油炸食品

有些媽媽知道了給寶寶加“油水”有益于寶寶的健康后，便經常給寶寶吃油炸食品。而油炸食品中的炸薯條、炸土豆片，恰恰是寶寶超愛的小食品，吃起來更是不亦樂乎。看到寶寶吃得那么香，媽媽也十分開心。殊不知，經常食用油炸食品對寶寶的正常發育是極為不利的。

油炸食品在制作過程中，因為油的溫度過高，會使食物中所含有的維生素被大量地破壞，從而降低了寶寶從這些食物中獲取維生素的量。如果制作油炸食品時反復使用以往使用過的剩油，對人體健康十分有害，因為剩油里面會含有十多種有毒的不揮發物質。另外，油炸食品也不好消化，易使寶寶的胃部產生飽脹感，從而影響寶寶攝取其他食物的興趣。

從不讓寶寶吃零食好嗎

有些媽媽從不讓寶寶吃零食，她們認為零食會影響寶寶的正常飲食，妨礙寶寶身體對營養的攝取。媽媽們的這種想法是很不科學的。

研究顯示，寶寶恰當地吃一些零食有助于營養均衡，是寶寶攝取多種營養的一條重要途徑。媽媽可以給寶寶吃零食，關鍵是要把握一個科學尺度，在此過程中，要注意以下幾點：

● 時間安排要恰當。給寶寶吃零食的時間要恰當，最好安排在兩餐之間吃。

● 量要控制好。每次要適當控制寶寶的零食量，莫讓零食影響正餐。

● 選擇合適的食品。要選擇清淡、易消化、有營養的小食品，如新鮮水果、奶制品等。

讓寶寶吃過多甜食好嗎

6個月的寶寶對味道更加敏感，而且容易對喜歡的味道產生依賴，尤其是甜食，很多寶寶都喜歡。但如果大量進食含糖量高的食物，寶寶得到的能量補充過多，就不會產生饑餓感，不會再去想吃其他食物。久而久之，吃甜食多的寶寶從外表上看，長得胖乎乎的，體重甚至還超過了正常標準，但是肌肉很虛軟，身體不是真正健康。寶寶甜食吃多了還容易患齲齒，不僅影響乳牙生長，還會影響將來恒牙的發育。所以，媽媽千萬不要給寶寶吃過多的甜食。

可以讓寶寶喝蜂蜜水嗎

蜂蜜不但甜美可口，而且還含有豐富的維生素、葡萄糖、果糖、多種有機酸和有益人體健康的微量元素，是一種比較好的滋補品。但是，蜂蜜中可能存在著肉毒桿菌芽孢，成人抵抗力強，食用后不會出現異常；但寶寶的抵抗力較差，腸道菌群發展不平衡，食用后容易引起食物中毒。肉毒桿菌中毒的寶寶可出現遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等癥狀。建議爸爸媽媽不要給一歲以下的寶寶喂食蜂蜜。

可以讓寶寶喝茶嗎

茶水具有利尿之功效，寶寶喝茶之后尿量增加，會對寶寶的腎臟功能造成影響。茶水中含有大量的鞣酸，會影響人體對鐵元素的吸收，導致寶寶患缺鐵性貧血。另外，茶水中的鞣酸、茶堿等成分還會刺激寶寶的胃腸道黏膜，影響營養物質的吸收。