剛才還在全面刷“里爾德好帥”的評論區(qū)，一下子轉(zhuǎn)了風(fēng)向。

［元帥排在里面好違和哦。］

［元帥麻煩你出去，不要擋著我吸小姐姐。］

［我又爬墻了，我宣布！夢婉是我老婆！］

［前面的！主播已經(jīng)在我被窩里了！］

［老大……你能不能寄兩個回來。］

剛才還在評論區(qū)上躥下跳的幾個廚師學(xué)徒，像吃了啞藥一樣，一下子沒了聲音。

孩子們隊伍里，里爾德憑借一米九的身高，出色的容顏，成功吸引了夢婉嫌棄的目光。“維迪，要點臉。你已經(jīng)是第三次插隊了。”

［對對對，老大插隊三次了！每次還吃兩塊！］

［小姐姐的嫌棄溢于言表。］

里爾德叼著舒芙蕾，接過夢婉手里的蛋抽，手指有意無意的拂過夢婉唇角，擦了一下放進嘴里。“甜的。”

［啊啊啊啊！為什么這么撩！］

［耍流氓！元帥竟然對我老婆耍流氓！］

被里爾德拂過嘴角的夢婉，抬手蹭了兩下，發(fā)現(xiàn)自己臉上不知道什么時候濺上了些許面糊，“謝謝啊，但是下次別放嘴里，臟不臟。”

“只要是你，哪里都是最甜美的。”

兄弟，你崩壞了？抑制住狂跳的內(nèi)心，夢婉的眼神愈發(fā)嫌棄。甜言蜜語張口就來，一看就是情場老手。

吃完舒芙蕾，夢婉開始處理起鮮肉小餛飩的餡料和餛飩皮來。

肉是前夾肉，也就是豬的前腿肉。豬是成叔自己散養(yǎng)在山谷里的，肉質(zhì)比起圈養(yǎng)的豬更為緊實。

作為肉質(zhì)較柴的前腿部位，更是如此，只適合用來：燜煮、烤、剁餡。

手起刀落，夢婉大刀闊斧地分割豬皮、白色脂肪、紅色瘦肉，再細細剃掉瘦肉中的筋膜。

瘦肉慢慢用刀斬成肉蓉，肥肉部分則切成小拇指厚，半個手掌大的脂肪片。

把鍋燒熱，加入少許食用油擦一下鍋底，再整齊地排入脂肪片，用鍋鏟輕輕擠壓……

豬油逐漸滲出，鍋里的脂肪片也開始變得透明起來。

這時候就可以轉(zhuǎn)小火，慢慢榨干脂肪片中的油脂。

斬成肉蓉的瘦肉加上蔥姜、一個雞蛋、一撮細鹽，充分攪打，直到肉蓉將其它食材完全包容。

比起市面上盛行的方法，夢婉有自己的獨門秘籍。

蔥姜泡水不要渣，再最后加上一勺香油，進行攪拌。

餛飩皮的做法則更為簡單，一杯面、一碗水、一撮鹽……

一根筷子，一雙手。

上下飛舞之間，一個個肚飽如蟾蜍、皮薄如絹紗的小餛飩在案板上擺列成隊。

鍋里加大量清水，水開，下鍋，水沸，過水，水再開，撈出。

碗底挑一塊豬油，擱一絲細鹽、一點白糖，半碗高湯，半碗清水，下入煮熟的餛飩。

一碗沉浸過夢婉年幼的委屈、年少的輕狂的鮮肉小餛飩，就復(fù)刻在星際的餐桌上。

帶著湯咬上一口。鮮、香、彈牙。好吃的讓人舌頭發(fā)麻。

雖然蝦糠湯才熬了兩個小時，湯色卻已經(jīng)呈現(xiàn)好看的焦黃色，鮮味濃郁卻不霸道。

餛飩皮嫩滑如膠凍，入口即化。內(nèi)餡則肉香純正、Q爽彈牙。

是記憶里的味道。

卻也不再是記憶的味道。

眼淚落進碗里，再被咽回肚里。口腔中滿是難熬的澀味。

她真的是回不去了。回不去那個毫無牽掛卻又滿是不舍得二十一世紀。