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第26章 忙碌

所謂這時候最能夠看到的就是各位街坊鄰居的臉色。

好奇居多,沒有放在心上的有很多人。

但是消息很快的就傳遍了,這農村里,有個什么事,不過三五個人一傳,那就在生產隊里傳開了,生產隊里一傳開,那整個村子就都知道了。

有些人還特意騎了個自行車過來問問。

“老嚴,你這改行了,瓦匠不干,開始收螞蝗了,這是搞什么?”

“老嚴,一塊錢一斤是不是真的,是真的,我就下田里去抓了。”

“這螞蝗都能夠賣錢,也是稀奇事情。”

嚴宏軍是來一個告訴一個,這收購的牌子是自己請宋校長寫的,那么就是真的,一塊錢一斤的螞蝗,誰來都是這個價,你有本事抓的多,那么賣的錢就多,這抓螞蝗,簡單。

用點豬血染在茅草舀子上面,或者直接把那剛剛割下的稻草梗扎成一堆,貫點豬血,然后放在溝里,稻田水里,小河里,這螞蝗啊,就愛吸血,你怎么弄,定然會把螞蝗吸引過來,一旦鉆進去,很難再從草堆里出來的,你只要過幾個小時去看下,然后收走其中的螞蝗,再想辦法弄點豬血放進去就行。

一個上午,問的人多,一直到了嚴誠他們家吃午飯了,有人來了。

是三隊的一個老光棍,人稱印大瞎子,其實一點都不瞎,只是喜歡戴個劣質的墨鏡,他是專門給人家辦百事幫忙的,抬棺材什么的都有他,修個墳頭,或者老人過世,需要合葬遷墳什么的,都會找他張羅。

他孤家寡人一個,村里人都不會去招惹他,因為這人曾經用農藥把人家桑樹田的桑葉給灑了藥,導致一戶人家的春蠶幾乎死光,這種事情,干的極為不地道,所以很少有人愿意得罪他,所謂光腳的不怕穿鞋的,一旦跟他有什么磕碰什么的,那真的是要小心提防著點。

“宏軍吶,這是我抓過來的螞蝗,你有秤啊?”

趕在飯點來,老嚴同志自然不會舍不得一頓飯,喊著印大瞎子一起吃了個午飯,中午菜也簡單,自家的茄子炒炒,又燉了幾條小咸魚,戶子(長得跟水瓜有點像)燒的湯,很鮮。

老嚴同志待吃完飯,拿出秤,在那口袋上面一勾,將袋子勾起來,一秤。

“喝。三十一斤六兩,算三十二斤,印大,這三十二塊錢,你點一下。”

為了做這生意,老嚴同志可是上午到商店去兌換了好幾百的五塊十塊還有一塊。

印大瞎子拿到三十二塊錢,立刻笑的合不攏嘴”宏軍啊,你等著,我再去抓啊。“

一看來錢這么快,印大瞎子小自行車一踏,呼啦的就走了。

這消息像發瘋一樣傳播了出去,一下午,就連嚴誠都在忙碌,收螞蝗,然后用鐵絲一穿,直接吊在晾衣繩上,晾衣繩掉滿了,直接從心拉了一個尼龍繩,從電線桿上扯過來,就系在了堂屋窗戶上面的一個鋼筋條上面。

這炮制螞蝗干子有幾種方法,昨天高德兵其實教過了老嚴同志,用水燙:將洗凈的水蛭放入盆中,突然倒入開水,淹沒水蛭2-3厘米,20分鐘左右待水蛭死后,撈出放在干凈處晾曬。生曬法:將水蛭用線繩或鐵絲穿起,懸吊陽光下直接曝曬,曬干即可。堿燒法:將水蛭與食用堿的粉末同時放入盆內,邊翻邊揉搓,待水蛭收縮變小以后,再洗凈曬干即可。

嚴誠他們家可沒有那么大地,也沒有時間去燒開水,雖然灶上有地火爐子,那是只要燒火,就會自己吸收熱量,爐子里面的水就會燒開的好東西,但是這么多螞蝗哪有時間去水燙,最簡單的辦法就是用鐵絲直接一穿,往繩子上面一掛,這大夏天的,溫度極高,尤其是午后一點到三點的時間,那是如同蒸籠一樣,螞蝗被鐵絲穿著,太陽爆嗮之下,也要曬到三天左右,這還是大夏天才能夠三天,若是冬天的話,至少4-7天才可以曬干。

嚴宏軍是認真聽了高德兵的知識傳授的,螞蝗干度標準以手能折斷為佳,優質的螞蝗干子呈自然扁平紡錘形,背部稍隆起,腹面平坦,質脆易折斷,斷面呈膠質狀,含水率在2%以下,并有腥味,有黑褐色光澤者為佳。

農村的都是野生螞蝗,這時候還沒有說興起人工養殖螞蝗,所以這幾乎都是優質的螞蝗,五斤螞蝗可以曬出一斤的干子。

整整一個下午,嚴家忙碌的不行了,嚴誠只有去把爺爺奶奶喊來幫忙,這才算是稍稍忙得過來。

自己爺爺奶奶這時候都是七十多的老人了,但是農村里的老人,七十多一樣挑糞干活,身體很硬朗。

爺爺奶奶雖然不知道自己三兒子家這是干什么,只有奶奶嘮叨了幾句,爺爺什么都沒有說,幫著嚴誠不斷的將螞蝗穿上,然后掛上爆嗮。

嚴誠已經不知道自己一個下午到底穿了多少螞蝗了,那鐵絲是用了數十米都不止,老虎鉗夾一段,往螞蝗身上一扎,一穿,然后把鐵絲彎個弧度掛在繩上就行。

看著那扭曲不斷的螞蝗,嚴誠是覺得無比的惡心。就算是戴著手套,都能夠感受到那軟嘰嘰的感覺,但是一直忙碌,也就麻木了,這可都是錢啊。

嚴宏軍臉上帶著激動,沒有笑,只是那熱的滿頭大汗,把白背心都濕透了,老媽看著那錢如同流水一般,嘩啦啦的全流走了,看著這掛滿了的螞蝗,心中其實是有點忐忑的,不過自家丈夫還有兒子都覺得這能夠賺到錢,那么便由得他們了。

“奶奶和我幫忙,做布袋,他們三個準備收。”

傍晚,太陽沒有那么毒辣,嚴誠和嚴宏軍以及自己爺爺嚴鳳美三人,看著這掛滿了的螞蝗,腥味甚濃。

老媽和奶奶去做布袋了,這些螞蝗要用布袋裝,然后外面還要用塑料薄膜裹起來,防止受潮,因為一旦受潮,長黃曲霉菌的話,這干子就算是完了。不過眼下這些螞蝗已經曬死了,只不過水份還有,沒有完全脫水而已,只要把他們用布袋裝好,然后裹著塑料薄膜,懸空放在大蠶匾里,用凳子擱著,上面放上竹子,擺上匾子,便可以懸空了。

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