剩下的五位廚師大都經驗老道，雖說給他們的時間不多，但是都不慌不忙的完成自己那份，絲毫不受外界的影響。

就在廚師們做菜的過程中，杜若一個勁的喝茶漱口，保證一會試菜的公平性。子辛則忙著給他們念菜譜，一刻也沒消停下來。

時間一分一秒過去，飯菜的香味也越來越濃，要看著要擺盤了，杜若索性放下茶杯，在他們跟前來回走了好幾圈。

“大小姐，為了避免你有作弊嫌疑，還請你回到自己的座位上耐心等待?！弊有磷x菜譜口水都耗干了，看見她這么輕松的走來走去，自然是忍不住懟了一句。

“我？”杜若難以置信的看著子辛，沒想到子辛毫不掩飾自己得意的神情，“哼，算你狠?！倍湃艨丛诿朗车姆萆希幌肱c他一般計較，

“時間到，請各位廚師停手?！弊有燎屏艘谎巯銧t，又瞧了一眼廚師，香已經燃到底了，廚師也都完成了，隨即擺手喊了停。

“請小姐上前試菜。”子辛勾起嘴角，看向屁股還沒坐熱的杜若。

“我這就來。”杜若溫柔的看著子辛，絲毫沒有怪罪的意思，只有子辛知道她已經在心里面把自己大卸八塊了。

“第一道菜，炸小酥肉，請小姐品嘗?！弊有粮┥磉f給杜若一雙筷子。

剛炸好的小酥肉，表面金黃外酥里嫩，咬下去口腔頓時被肉香裝滿了，杜若忍不住發出贊嘆的聲音，再仔細咀嚼了幾下，裹著的花椒的五花肉開始在舌尖上跳舞，麻的恰到好處。

子辛用手肘打斷了杜若的陶醉，遞了一杯茶水到她跟前，“小姐，小姐我們該試下一道菜了?！?

杜若有些埋怨的看著他，“好?！?

“第二道菜，口水雞，請?！?

口水雞看似是一道簡單的涼菜，其實做法極為考究，比如杜若吃的這份，就很不盡人意，“你這是放了多少糖？”

這位廚師在抽到口水雞時，自以為贏定了，沒想到會被嫌棄太甜，“我做廚師好幾年了，這道菜我一直都這么做的。”

“你忘了規則，我們不需要按個人習慣和喜好來做菜的廚子，必須按菜譜來?！辈坏茸有撂嵝?，杜若便主動地漱口，準備試下一道菜。

那位廚師指著杜若罵道，“我看你們就是一家黑店?！币姸湃纛^也沒回的走開了，就把手伸向了另幾道菜，“我進不去，你們也休想進去。”

很慘的是，他還沒作出什么瘋狂的舉動，就被阿焰當沙包扔了出去。

子辛淡定的繼續為杜若報菜名，“第三道菜，辣子雞丁?！?

一盤紅彤彤的辣椒看起來就很有食欲，杜若湊近聞了聞，“麻辣鮮香，入味了?！彼闷鹂曜影牙苯窊荛_，從中選了一塊長相俱佳的肉，放到嘴里慢慢咀嚼。

辣子雞丁本就腌制過，所以非常入味，只是這盤雞肉有些炸過了頭，讓雞肉本來就有的細嫩，在此刻全然消失。

杜若放下筷子搖搖頭走開了，子辛立刻明白了她的意思，在手中的冊子上畫了一道，“第四道菜，麻婆豆腐?！?

原本白白嫩嫩的豆腐，此刻都裹上了一層紅油，像極了杜若印象中火辣的川妹子。

她拿過一只調羹，舀上一塊豆腐，又仔細選了牛肉沫放在上面，一口下去軟軟糯糯的豆腐，把舌頭都變得柔軟了許多，恰到好處的麻也讓舌頭變得挑剔，牛肉沫正是其點睛之筆，把單調的豆腐宴，變得更加豐富有趣。

杜若忍不住又沾了點湯汁，在舌尖上點了幾下，麻而不膩堪稱上品。

杜若點點頭看向旁邊的土豆絲，還沒等子辛報菜名，杜若就忍不住的開始吐槽，“我的天，你第一關是怎么過的，土豆絲切成這幅德性?！?

子辛默然，‘還不是你自己選的?！?

“阿福，人定下來了，第一位和第四位?！倍湃舳似饹]吃完的小酥肉，上樓去了，“這里就交給你了，我要去睡回籠覺了?！?

子辛叫住了杜若，“小姐，你不是還要出門嗎？”

杜若頭也沒回，哈欠連天的說道，“哦，對，那你一會記得來叫我?！?

杜若的起床氣他可是深有體會，打死都不去叫她，嘴上還是實誠的應付著，“好?！?

“你們兩個留下吧，一會登記一下，然后給你們講講店里的規矩?！弊有令I著被淘汰的二人，到另一處，“你們二位請跟我來?！?

子辛從衣袖掏出兩錠銀子，給他們一人發了一錠，“你們二人的廚藝也屬上乘，今日無端浪費了你們時間，實在是抱歉。我家小姐吩咐了，凡進決賽未入選者，一人給一錠銀子作誤工費，還望兩位前程似錦?！?

“多謝掌柜的。”二人感激涕零，雖說要重新找工作，但是有一錠銀子，就可以少挨餓幾日。

子辛囑咐道，“還請兩位，低調行事?！?

二人相互看了看，然后猛地點頭，“明白明白。”

終于把人都打發走了，阿焰也回屋了，只留下子辛一人默默地給新廚子登記，‘真是苦啊，天帝你什么時候召我回去呀？’

天帝用著膳，連著打了兩個噴嚏。

登記完了子辛合上冊子，帶二人熟悉了一下酒樓環境，叮囑道，“后日是第一回上工，還請你們二位早到，也好給她留個好印象?！?

“多謝提點?！?

子辛把二人送走，剛要轉身回去，就被叫住了，“阿福管家，你家小姐可在？”

子辛順著聲音瞧了過去，“我當是誰，原來是小環姑娘，里面請?！彼晳T性的作出請的姿勢，回過神有些懊惱，真是接客接慣了。

小環莞爾一笑，“不了，還請阿福管家轉告你家小姐，柳夫人請她過府一聚?！?

“不妥。”子辛頓了一下，拒絕了小環的要求。

小環不解的看著他，“有何不妥？”

子辛仔細想了想，一本正經的說道，“我家小姐曾說過，既然是被趕了出來，柳府就不要再去了。”

小環被這番話說的啞口無言，臉也漲得青一陣紅一陣，“都是小環的過錯，要不我去給她賠罪?！?

子辛表面鎮靜，心里卻在狂喜，“嗯，這樣也好，冤家宜解不宜結。”他成功把叫杜若起床的任務，交給了小環，自己則在一旁看戲。