承包了水庫(kù)，時(shí)風(fēng)手中就沒(méi)多少存款不說(shuō)，身上還多了了幾十萬(wàn)的欠債，每天都在辛勤的捕撈小龍蝦。

工作辛苦，自然是需要美食來(lái)安慰了。

家里，那些被靈泉澆灌的菜肴吃起來(lái)確實(shí)不錯(cuò)，卻沒(méi)有什么新鮮感。

上次從江城回家，女兒看到的那片已經(jīng)長(zhǎng)滿荷葉的藕池，讓他想到了一種這個(gè)時(shí)節(jié)才能吃到的美食：藕腸子。

藕腸子，也稱藕帶，因?yàn)橥庑慰崴菩∧c，也常常被人稱作藕腸子。

藕帶是蓮藕小時(shí)候的狀態(tài)，口感脆嫩，適合清炒，酸辣或者用野山椒泡制泡菜，都是一種不錯(cuò)的美味。

現(xiàn)在正是春雨過(guò)后，荷花還處在花骨朵的狀態(tài)，沒(méi)有盛開(kāi)的時(shí)候，是吃藕帶最好的時(shí)節(jié)。

后世，藕帶在這個(gè)時(shí)節(jié)可是大受歡迎，能賣到二三十一斤，很多漁民覺(jué)得喂魚(yú)不怎么賺錢(qián)，就將魚(yú)塘改成藕池，種植蓮藕，專門(mén)賣這一個(gè)多月的藕帶。

至于后續(xù)的蓮蓬以及秋冬時(shí)節(jié)的蓮藕都只是添頭。

其實(shí)，時(shí)風(fēng)一直覺(jué)得喂魚(yú)是個(gè)很劃不來(lái)的職業(yè)。

現(xiàn)在03年，到年底了，魚(yú)販子過(guò)來(lái)收草魚(yú)，六斤以上的大草魚(yú)，大概是四五元一斤。等到了18年，同樣規(guī)格的草魚(yú)，收購(gòu)價(jià)也就在六元左右。

十多年，物價(jià)不知道翻了多少倍，可漁民呢？

03年喂得好能掙個(gè)一兩萬(wàn)，到了18年，也就能掙個(gè)三四萬(wàn)就不錯(cuò)了。

不過(guò)，這年頭，喂魚(yú)一年的收成還算不錯(cuò)，根本沒(méi)有人會(huì)專門(mén)來(lái)種藕。

自從回到老家之后，時(shí)風(fēng)一直忙著自己的事情，也沒(méi)有時(shí)間陪女兒。

這次，乘著時(shí)小茶對(duì)荷葉比較感興趣的時(shí)機(jī)，想帶著她去游玩一番。

想要找到一個(gè)比較大的藕池，這就需要靠交友廣泛的時(shí)軍明來(lái)幫助了。

晚上，在飯桌上，時(shí)風(fēng)向父親說(shuō)了這件事。時(shí)軍明對(duì)于時(shí)風(fēng)想要帶時(shí)小茶出去游玩的想法很是贊同，飯后，就一直在外面打電話聯(lián)系。

不一會(huì)，時(shí)軍明就找好了合適的位置。

順著漢江河的水流，下游有一個(gè)叫彭鎮(zhèn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，境內(nèi)有一處湖泊，名叫彭湖。時(shí)軍明的一個(gè)朋友承包了這個(gè)湖泊，在湖泊的一角種滿了蓮藕和菱角。

第二天吃完早飯，時(shí)風(fēng)將時(shí)小茶放在專門(mén)準(zhǔn)備的兒童座椅上，載著時(shí)杰，開(kāi)車沿著河堤，一路就到達(dá)了彭湖。

“小風(fēng)，你來(lái)了啊！”時(shí)風(fēng)一抵達(dá)，湖泊的主人周建國(guó)就熱情的迎接了他們。

“周叔，今天過(guò)來(lái)霍霍你家的藕池，多有打擾。”時(shí)風(fēng)對(duì)于周建國(guó)的熱情表示感謝。

“誒，不打擾，隨便摘，我和你爸是兄弟，我就當(dāng)是是我侄兒，現(xiàn)在你帶著侄孫女過(guò)來(lái)玩，我高興還來(lái)不及呢！”

周建國(guó)笑著擺手，表示不介意。

“小風(fēng)啊，周叔還有點(diǎn)事，要出門(mén)一趟，這里你就隨意弄，不要客氣。不過(guò)，你帶著小孩過(guò)來(lái)，還要下水，一定要注意安全！”

“好的，周叔。”時(shí)風(fēng)說(shuō)著，將時(shí)小茶牽到兩人中間，面對(duì)著周建國(guó)，“小茶，快謝謝周爺爺。”

“周爺爺，謝謝你！”時(shí)小茶聽(tīng)了時(shí)風(fēng)的話，乖巧的答謝。

“小茶真乖！”周建國(guó)笑著摸了摸時(shí)小茶的腦袋，然后轉(zhuǎn)身離開(kāi)。

乘著閑談的功夫，時(shí)杰已經(jīng)換好了下水衣，將周建國(guó)平時(shí)用來(lái)喂魚(yú)的船只用竹篙劃到了岸邊。

時(shí)風(fēng)見(jiàn)狀，也換好了準(zhǔn)備的下水衣，抱著時(shí)小茶登上船頭，在木板上坐了下來(lái)。

種植著蓮藕的一角在時(shí)風(fēng)剛剛談話的對(duì)角，雖然可以直接從岸邊走過(guò)去，但路途有些遠(yuǎn)，而且等會(huì)拔出來(lái)的藕帶，直接用船只裝回去比用手拿方便，所以，撐船過(guò)去比較的省心。

而且，時(shí)小茶也從來(lái)沒(méi)有乘坐過(guò)這樣用竹篙撐著劃動(dòng)的木船，既然是來(lái)游玩，讓她體驗(yàn)一下這種感覺(jué)也是不錯(cuò)的。

木船行駛的速度不快，清風(fēng)拂面，湖面一覽無(wú)遺，心曠神怡。長(zhǎng)期勞作過(guò)后，偶爾這樣放松放松也是不錯(cuò)的。

不一會(huì)兒，時(shí)風(fēng)就看到了眼前的湖面，左邊是高出水面的荷葉，而右邊則是一片長(zhǎng)在水面的水草。

時(shí)風(fēng)俯身，撈起水草一看，原來(lái)是菱角的葉子。

可惜，現(xiàn)在不是吃菱角的季節(jié)，水下的菱角才花生米大小，要等到九月份才能成熟。

“爸爸，爸爸，這是上次我們看到的荷葉嗎？”

時(shí)小茶蹲在原本放魚(yú)飼料的船艙里面，看著面前有些眼熟的大大的圓葉，興奮地喊道。

“對(duì)呀，我的小公主，你想當(dāng)睡美人嗎？”

“想！”時(shí)小茶高興的練練點(diǎn)頭。

時(shí)風(fēng)找了一片比較大的荷葉，讓時(shí)杰先下水，用雙手托住荷葉，然后小心翼翼的將時(shí)小茶放在和荷葉上，她正好能夠平躺，睡在荷葉中間。

“爸爸，我現(xiàn)在是睡美人，現(xiàn)在被壞巫婆下了詛咒，在這片荷葉上面沉睡，你要喚醒我。”

躺在荷葉上之后，時(shí)小茶笑著對(duì)時(shí)風(fēng)說(shuō)道，隨后馬上閉上了雙眼。

時(shí)風(fēng)聽(tīng)完女兒的話，笑著下水，走到她的面前，輕輕的吻了她的雙唇。

“我美麗的小公主，這是我的真愛(ài)之吻，希望能喚醒你……”

沒(méi)等時(shí)風(fēng)說(shuō)完話，直接坐起來(lái)，抱著時(shí)風(fēng)的脖子，哈哈大笑。

時(shí)風(fēng)用小刀將連接著荷葉的綠樁切斷，然后用荷葉包裹著時(shí)小茶，將她放進(jìn)了船艙里面。

沒(méi)了這片荷葉的遮擋，時(shí)風(fēng)發(fā)現(xiàn)眼前有一朵紅白色的花骨朵。

現(xiàn)在，荷花還處在含苞待放的時(shí)節(jié)，至于荷花凋謝之后的蓮蓬，更是要等到九月初了，和旁邊的菱角一起出世，現(xiàn)在不是吃這兩種小食的時(shí)候，可惜了。

不過(guò)，這里離時(shí)風(fēng)的家也不遠(yuǎn)，等到時(shí)候有時(shí)間再來(lái)就好了。

時(shí)風(fēng)將這朵沒(méi)有盛開(kāi)的荷花摘下，放在了女兒的耳邊：“小茶，爸爸要和叔叔一起干活了，你乖乖的呆在船艙里面好不好？”

“好！”時(shí)小茶將荷花拿在手中，看了一下，又聞了聞，然后甜甜一笑。

藕帶是蓮藕幼年時(shí)的狀態(tài)，等到荷花差不多凋落之后，藕帶就會(huì)膨脹，變成市面上蓮藕的樣子。

相比蓮藕的各種結(jié)，藕帶就比較的光滑，是完整的一根。挖蓮藕需要將淤泥全部挖開(kāi)，不能生拉硬拽，否則蓮藕會(huì)斷在淤泥里面。

但，挖藕帶只需要將手順著水中的綠樁，將手伸進(jìn)淤泥中，摸到蓮藕的根部，在連著兩根藕苗那一端，粗的一根就是藕帶。

將藕帶連著根的結(jié)子掰斷，然后微微用力，就能將整段藕帶從淤泥中抽出來(lái)。