陳寶良做的菜味道還可以，畢竟最近清湯寡水的，猛地看到一桌葷菜，李青竹口水都快流下來了。

一家?guī)卓隈娉值某灾垼愑懈s是時(shí)不時(shí)的盯著李青竹，筷子也很少動(dòng)。

劉芳芳有些擔(dān)憂的問道：“怎么了有福，怎么吃這么少，胃口不好還是生病了？”

陳有福強(qiáng)忍著饑餓，說道：“在學(xué)堂里吃過了，現(xiàn)在不餓。”

剛說完，就聽到肚子里一陣咕嚕聲，是餓的，好像腸胃在抗議陳有福說的話一樣。

陳有福微微有些臉紅，但是沒有跟別人說他在減肥。

吃完飯，李青竹還是有些鴻門宴的感覺。

會(huì)不會(huì)吃完這頓飯，陳有福一家人就覺得自己同意定親了呢。

李青竹有些忐忑不安。唉，反正已經(jīng)吃了，不管那么多了。

車到山前必有路。

一家人吃完告辭，陳有福送出門來就去了學(xué)堂。

雖然在鎮(zhèn)上讀書，但是為了專心學(xué)業(yè)，他還是依然吃住在學(xué)堂，平時(shí)很少到鋪?zhàn)由蟻怼?

李青竹和李氏他們竹筐里就剩下了屠戶送給他們的半斤肉！菠菜賣了九十幾文錢，剩下的都給了陳家！

回去的路上路過鎮(zhèn)中心，就是之前賣菠菜的位置！

吃過午飯的這個(gè)點(diǎn)，很多攤子都賣完收攤了！集上也只有稀稀拉拉的幾個(gè)攤子還在堅(jiān)守著！

屠戶老遠(yuǎn)就就看到了李青竹一行人！打著招呼道：“丫頭，這就回去了？”

李青竹回答道：“是啊，大叔，謝謝你給的肉啊！”

屠戶說：“應(yīng)該的，你還幫我開張了，今天也比平時(shí)賣的多。你下集還來不，來的話我給你占個(gè)位子。”

李青竹開心答應(yīng)道：“好啊，叔，我們菠菜還要再賣幾次呢。”

屠戶見青竹答的干脆，便指著鐵桶里的豬骨頭，對(duì)她說道：“叔看你有眼緣，這桶里的骨頭你拿幾根去燉湯喝吧，賣不了幾個(gè)錢，我平時(shí)都是自己留下幾根的。”

一個(gè)桶里裝著幾根骨頭，另外一個(gè)桶里還裝著豬下水，非常惡心的豬大腸，沒有任何處理的就扔在桶里，跟豬肚豬肺扔一起！

李青竹指著豬下水的桶問道：“叔，這些下水你怎么賣的？”

屠戶皺皺鼻子，說道：“這些東西哪有人買？都是收到一起，散集了就扔到臭水溝里去，不光不賣錢，扔這些東西還得倒貼錢給管事的人，要不誰給處理這些臭烘烘的家伙？”

李青竹心里一喜：有門了！

對(duì)屠戶說道：“叔，我不要那些骨頭了，要不你把下水給我吧！”

屠戶疑惑的看著她，說道：“你要這個(gè)有什么用，臭烘烘的，狗都不吃！”

李青竹說：“我有用的。你還能弄到多點(diǎn)嗎？”

屠戶說：“這東西，要多少有多少，送人都沒人要，還不能亂扔，我們賣肉的還頭條怎么處理呢！”

李青竹覺得自己算是碰到天大的好事了，連忙對(duì)屠戶說道：“叔，你碰到其他屠戶有這些豬下水的，給我留著，我兩文錢買這一副下水可以不？”

屠戶說道：“當(dāng)然可以了，下個(gè)集上我給你帶兩副過來，這東西不能隔，兩天就臭了。只能提前一天看別人不要的給你留著！

我是魏家村的魏屠戶，你要是想要下水，去那里找我也行，不去找我，就雙廟集的時(shí)候給你帶來！”

李青竹感激道：“成！”

第一次這個(gè)豬下水就免費(fèi)送給李青竹了，以后就按兩文錢一副買！李青竹覺得自己撿了個(gè)大便宜！

李氏不知道青竹為什么要買這豬下水，都快臭死了，又腥又臭！這孩子，莫不是饞肉饞的，連這個(gè)也要吃吧！

回到家，李青竹就開始清洗下水！現(xiàn)在二房三房都自己壘了爐灶，就在各自住的房間外面壘的低一些的爐灶！

李青蘭正被王氏指使著刷鍋碗，看李青竹清洗的東西，就尖叫道：“你弄什么呢死丫頭，整個(gè)院子都臭死了，趕緊丟了！”

李青竹也強(qiáng)忍著惡心，沖李青蘭舉著大腸搖晃了幾下，里面的殘留物清晰可見！

李青蘭沒忍住，跑到墻角就嘔吐起來，白吃了中午飯了！

吐完回來要找李青竹算賬！

正好王氏出門看見了，也惡心的不行！李青竹對(duì)著王氏說道：“奶奶，今天晚上給你做好吃的啊！”

王氏對(duì)著老天拜了拜：“作孽啊！”也不再理她，趕緊進(jìn)屋關(guān)門！

清洗起來非常的費(fèi)勁。

這時(shí)候面粉和鹽都是稀罕物，不可能拿來給李青竹洗豬下水，只能用堿和醋來清洗，而且堿和醋也只有一點(diǎn)點(diǎn)！

用力的揉搓清洗，最后大火燒開煮了半個(gè)時(shí)辰！總算把腥臭味清洗掉了！

這時(shí)候也差不多該做晚飯了！家里油鹽醬醋都稀罕，就那么一點(diǎn)點(diǎn)，也沒有辣椒。

真是巧婦難為無米之炊！

李青竹好說歹說，好不容易讓李氏同意把這些調(diào)料和油拿出來用！

往鍋里倒油的時(shí)候，李氏一直忍不住心里抽抽！

按著前世的做法，李青竹做了非常簡(jiǎn)單沒有配菜配料也很少的兩個(gè)菜：干煸肥腸，清炒肚絲！

滿滿兩大盤子，要是有干辣椒青辣椒就好了！

可惜，來了這么多天都沒有見到！兩大盤子菜，剩下的還能拼滿一個(gè)盤子！

李青竹便把剩下的兩個(gè)菜拼成一盤給王氏端了過去！

王氏聽說是豬下水，心里還膈應(yīng)，李青蘭就不用說了，差點(diǎn)又吐出來！

李大壯倒是膽子大，夾了一口，說了句“好吃！”還讓其他人也都嘗嘗！

李金山第二個(gè)動(dòng)筷子，吃完也說好吃！其他人才開始小心翼翼的夾了一筷子嘗嘗！

李青寶吃了一塊肥腸之后就停不下筷子了，一邊說好吃一邊不管別人的不停的夾！

王氏臉色這才好看，給李青竹拿了個(gè)煮雞蛋，說：“這是給青寶煮的雞蛋，你拿給青松去吃吧。”

李青竹不客氣，嗯了聲接了雞蛋就回自己的屋子了！

李氏幾個(gè)正等著青竹回來開飯，吃肥腸和豬肚的時(shí)候也是一副小心翼翼的樣子！

吃過后，也都忘了豬下水原來的樣子！

雖然用的材料簡(jiǎn)單，但是對(duì)于清湯寡水的農(nóng)家人來說，這真的是非常美味了！

而且看屠戶們處理下水的樣子，李青竹可以肯定，現(xiàn)在還沒人懂得怎么吃這個(gè)東西，自己的第一桶金正在向自己招手了！