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第49章 049章聚會

小丫頭片子,在大師傅面前班門弄斧,不知道哪里學來的討巧玩意兒,就想糊弄掌柜的。

這丫頭是想進廖記酒樓的廚房?哼,想得到是挺美,沒這個本事可挑不起這擔子,等著打臉吧!

兩人一點都不插手,就這么看著葉菀一個忙活。

葉菀反倒是落得輕松自在,她自己一個人做還快些呢!

其實她準備的三個餡料是南瓜餡、抹茶餡和咸蛋黃餡的,都是比較好吃的餡料,尤其是咸蛋黃餡的,在現代可是風靡一時,喜歡的人老少皆是,是特別大眾的口味。

按照心中已經做過的千百遍的步驟,葉菀就將這三種餡料調制出來了,她也是存了傲氣的,不愿意被人看低,制作的過程還帶著解說,讓一旁負責做記錄的伙計把步驟詳細寫下來。

“廖掌柜的,既然是教學,而您酒樓里的師傅也是見過有大本事的,我這步驟做的足夠詳細了,我只做一遍,也只說一遍?!比~菀一邊搓著月餅皮子一邊開口。

廖友善還是難得見著葉菀發火,看著不溫不火的小姑娘,一出口語氣冰冷,這眉眼冷的,讓他都是咂舌。

還真是不能小看了一個女娃子啊,泥人都有三分脾氣呢!

他只以為自己給了兩百兩是照顧人家了,卻不想人家小姑娘心氣高著呢,并不覺得自己占便宜了。

等三種味道的冰皮月餅做好擺在廖友善面前,葉菀正在拿著干凈的抹布擦拭自己的手。

“廖掌柜的您嘗嘗。”葉菀神色依舊平淡。

廖友善本就肚子餓著,一看可以吃了,迫不及待的拿起其中一個塞進口中。

他第一個選擇的是咸蛋黃口味的,咬下去就吃了一半,那濃濃的咸鴨蛋的油脂香味頓時充斥在口腔中,咸香味美,配著軟糯彈滑的月餅皮,恰到好處的完美。

吃了咸蛋黃餡的,廖友善又去吃其他兩種口味的,其中南瓜餡的甜膩清爽,抹茶味的更是別具風格。吃到最后,廖友善一排六個盡是入了腹中,還覺得不滿足。

“小菀丫頭,你這腦袋瓜里到底裝的什么,是怎么想到可以將茶葉也加入餡料里的,這個抹茶餡的,味道特別的清香,若是喜歡喝茶的,應該是愛極了這口味。”

葉菀聽了卻沒解釋,只是抬頭問:“那廖掌柜的覺得這三種口味和昨天三種的相比較,又當如何?”

廖友善想了想,搖頭,“昨天的三種雖說也好吃,但是餡料過于平常,不如今天三種來的驚艷。”

“確實,不過平常有平常的好處,絕大多數的人可能更容易接受平常之物,但是廖掌柜不是一般人,相信在您的推動下,這些不怎么被接受的口味,應該也能變成大眾口味?!比~菀說笑著,目光卻是朝著兩個面點師傅瞥了眼。

廖友善看到,立即讓兩個人上前親自去品嘗,“只有吃過才知道好賴,空口說大話的一點用處都沒有。”

兩個面點師傅趕鴨子上架,硬著頭皮去吃葉菀做的冰皮月餅,從一開始的不情愿到之后的驚嘆連連,甚至有些吃的停不下嘴了。

“小丫頭,這味道堪稱一絕??!”

“本以為是極其矛盾相沖的兩種味道,沒想到合在一起,意外的合拍?!?

“小丫頭有些本事!”

葉菀卻失笑,她算什么本事啊,不過是照搬了別人的經驗而已。只是這里是古代,沒人吃過這些,才覺得新穎罷了。

“我也是跟著別人學的,當不起這些夸贊,如果兩位師傅覺得可行,那就按照這六種口味做吧,我也跟著一起做,咱們上午把味道做的熟練了,下午直接就能開始批量做出了?!?

說著,葉菀又頓了頓,決定賣一個好。

“廖掌柜的,不知道您打算是怎么賣這冰皮月餅?”

葉菀這么一問,廖友善自然就侃侃而談,他在做生意這方面,還是有一手的。

聽完,葉菀覺得這廖掌柜不愧是開酒樓的,本事能耐的確大,不過缺少了另辟蹊徑的一條。

“廖掌柜的有沒有想過將這些冰皮月餅每種口味放一個,用高檔些的包裝盒子進行外表包裝,都說人靠衣裝佛靠金裝,這月餅也是同一個道理嘛。外包裝若是做的華麗,看上去第一眼便會使人覺得有檔次,榆縣中秋都有送月餅一禮節,廖掌柜的何不就此做一波生意,將這些冰皮月餅做成禮盒裝,相信以您的人脈,不愁第一批沒有銷路,等那些人覺得好吃了再上門來買,這口碑也就打出去了……”

葉菀說到這些熟悉的東西不免侃侃而談,而小姑娘此時的眼睛明亮閃爍,如星辰般耀眼奪目。

不光是張海川聽的入迷,其他人亦是覺得這里頭大有可為,至于廖友善本人,看著葉菀的眼神都快發綠了。

這可真是個寶貝啊!

“小菀丫頭,不如你就跟著我干吧,這月餅禮盒一事我全權交給你負責,分你當中兩成利潤如何?”廖友善拋出橄欖枝,他已經想招攬這個有能耐的女娃子了。

他相信自己的眼光,假以時日,這小丫頭必定是人中龍鳳,絕不可能就此埋沒在小小一個榆縣的。

葉菀卻是推辭了,“我就是個做吃的小丫頭,當不起這樣的擔子,廖掌柜的厚愛了。”

“真不考慮?這可是兩成的純利潤??!如果是覺得不夠,我可以再給你加一成?!绷斡焉埔ба赖?。

葉菀卻是再拒。

廖友善這才死心,卻不想和葉菀這樣有經商天賦的人失了友好關系,又插科打諢的閑聊起來。

中秋佳節在即,按照慣例,官員是有沐休的,一般是五天左右。而鹿山書院的休假有點照仿官員的意思,也給放假了五天。

離家近的都會選擇回家去過中秋,只有少數幾個特別遠的才會不得已留在書院里。而放假前一天便是鹿山書院的學子自發舉行,要在縣城里的酒樓里擺上一桌,邀請同窗好友一塊兒聚聚。

葉河澤一向喜歡這種聚會活動,甚至為了顯得有臉面,主動承攬了這聯系擺桌的事情。因為是大家伙兒平攤其花費,所以葉河澤也不怕吃虧,直接要了榆縣最貴的廖記酒樓的二樓一個包廂。

聽聞這事,學子們有的表示滿意有的則是憤憤不已。有錢的出手闊綽的覺得葉河澤會辦事,他們的身份就該在這樣的地方吃飯,而貧苦學子卻是無奈之極,若不是答應了不能再推,恨不得直接向回絕了這聚會。

“葉河澤這小子辦事不地道,當初也沒說清楚會定這么貴的酒樓,就這里的一個包廂一桌,起碼得十兩銀子起,咱們這里二十個人,就算是平分癱倒每個人頭上,也得五錢?!?

早就看不慣了葉河澤作風的其中一個學子開口,說話間,目光直接一轉,落到了聚在一處的另一堆上,輕笑一聲,“哎你們說,這葉河澤這一出鬧的,是不是專門整治宋彥昭來著?這書院里要說誰最窮,那肯定就是宋彥昭了?。 ?/p>

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