見面寒暄幾句，就開始點火烤肉，檀石槐一邊翻轉著烤羊，一邊笑著說：“從小時候起，我烤的肉就比別人的香。”

“哦，有什么訣竅嗎？”

“訣竅就是我翻轉得勤快，也有耐心把火頭控制好，里面羊肉烤熟時，表皮也剛好酥脆，這種慢慢烤熟的羊肉，就沒有膻味。”

“哦，沒有膻味，那今天一定要嘗嘗才好，我不太愛吃羊肉，當年在雁門關外殺羊時，我一口都沒有吃過，就是因為聞多了帶血腥的膻味，見到羊就反胃。” ...