前言

研究種稻大戶這一新型農業經營主體的農業技術采用行為，對于促進農業技術的廣泛采用和推廣應用，及保障我國糧食安全具有重大的戰略意義。鑒于此，本書以江蘇省南部395戶種稻大戶這一新型農業經營主體為研究對象。首先，界定其農業技術采用行為研究的相關重要概念，并詳細介紹這一研究的理論基礎。接著，詳細闡述農戶采用農業技術的決策動機、特征，農戶農業技術采用行為改變的策略以及其技術采用行為和技術需求行為的聯系與區別?；诮K省南部395戶種稻大戶的微觀調研數據，以新品種、病蟲草害防治、測土配方施肥及機械化技術為例，運用二元Logistic方法分別實證研究影響種稻大戶新品種、病蟲草害防治、測土配方施肥及機械化技術需求的因素，然后直接實證研究影響種稻大戶采用農業技術的因素。根據功能以及作用，筆者將農業技術分為增產型技術（包括新品種技術、高產栽培技術、測土配方施肥技術）和環境友好型技術（包括有機肥技術、測土配方施肥技術、拋秧技術、機插秧技術）兩大類，然后運用二元Logistic回歸、二元Probit回歸、LPM模型研究糧食補貼政策對稻農采用增產型技術的影響，并運用二元Probit回歸、二元Logistic回歸、LPM模型研究資源稟賦對環境友好型技術采用行為的影響。基于湖北省傳統散戶和江蘇省種稻大戶的調查數據，以保護性耕作技術（包括免耕技術、少耕技術、病蟲草害防治技術）這一種環境友好型技術為例，運用二元Probit模型對比研究這兩種不同類型稻農此種技術采用行為的影響因素及其異同，并對導致影響因素存在差異的原因進行深入研究，再運用解釋結構模型分別研究他們此種技術采用行為各影響因素之間的層次結構與相互關系。通過上述系統的理論和實證研究，本書主要形成以下幾點研究結論。

第一，新型農業經營主體理論包括新型農業經營主體的類型及特征，成長中面臨的問題，對農業現代化產生的作用，功能定位，培育的條件、建議等十分豐富的內容。

專業大戶、家庭農場、農民專業合作社、農業產業化龍頭企業都屬于新型農業經營主體。其呈現男性化、年輕化、知識化、組織化、社會化特征，實行的是規模化和集約化經營，經營水平比較高，從事的是專業化生產，并以市場化為導向，商品化率高，重視品牌建設，盈利能力較強，資金來源渠道多，追求利益最大化等。其成長中面臨的問題主要有：國家扶持新型農業經營主體發展的相關款項沒有很好地得到落實；針對新型農業經營主體的亂收費現象依然存在；國家相關耕種補貼款存在錯配等。它主要在三個方面對農業現代化產生作用：一是能夠實現農業市場化、品牌化、綠色化；二是使得農業“老齡化”進程得到了一定程度的延緩；三是使得土地生產率、資金生產率、勞動生產率和集約化水平都得到提高。專業大戶的功能定位是：使我國農產品的供給得到穩定和增加；積極參與土地流轉；為傳統農戶提供一定的技術指導和信息指導。家庭農場的功能定位是：提高我國農產品的質量系數及安全系數；完善農業基礎設施；使當地尚未就業的勞動力得到一定程度的解決。農民專業合作社的功能定位是：解決小生產與大市場的矛盾；打造區域特色農業；使農村優秀文化得到傳承和發揚；改造農村集體經濟。農業產業化龍頭企業的功能定位是：使農業產業鏈得到延長，使農業比較收益得到提高；推動我國的農產品參加國際競爭；對我國農業發展提供管理示范、金融支持。培育新型農業經營主體的條件主要包括以下三點：其一，培育新型農業經營主體的根本是經濟利益；其二，建立“四位一體”的培育政策支持體系，“四位”是指保險、信貸、稅收和金融；其三，塑造比較好的法律環境及制度環境等。在對其進行培育時，以下四個方面的建議可供參考：進一步使農村土地承包政策得到完善、完善支持政策、加快統籌城鄉發展步伐、深化農村金融改革。

第二，農戶采用農業技術的決策動機主要分為兩種，農戶一般采用兩種策略來改變其采用技術的行為，其技術采用行為與需求既有區別也有聯系。

農戶采用農業技術的決策動機主要分為效用最大化和風險最小化。農戶農業技術采用的一般特征包括農業技術采用的經濟有利性、周期性、市場誘導性、風險性，農業技術采用也是一個學習的過程。現在，農戶在采用農業技術時出現的特點包括農業技術采用的多樣化、迫切性、自主性增強及農業技術簡易化。農戶農業技術采用行為改變的策略分為面向行為主體的策略和面向行為環境的策略。農戶農業技術采用行為與需求的區別體現為兩者的概念有所不同，聯系體現為農戶采用農業技術這一行為的發生前提是其農業技術需求，這一需求會引發農戶采用農業技術的動機，農戶的技術動機引發其技術采用行為。農戶只有在有技術需求的前提下，才會積極地對農業技術進行采用，其有效推廣應用才能最終得以實現。

第三，種稻大戶呈現多樣化的特征，其新品種技術需求、病蟲草害防治技術需求、測土配方施肥技術需求、機械化技術需求的影響因素較多。

種稻大戶呈現男性化、年輕化、專業化、知識化、規?；奶卣?。在戶主人力資本特征中，種稻大戶戶主的性別顯著正向影響他們對新品種技術、病蟲草害防治技術、測土配方施肥技術、機械化技術的需求。種稻大戶戶主的年齡顯著負向影響他們對病蟲草害防治技術和機械化技術的需求。種稻大戶戶主是否兼業顯著負向影響他們對機械化技術的需求。種稻大戶戶主的受教育水平顯著正向影響他們對新品種技術、病蟲草害防治技術、測土配方施肥技術和機械化技術的需求。在農戶種糧意愿因素中，種稻大戶的水稻種植規模顯著正向影響他們對病蟲草害防治技術的需求。種稻大戶的種糧積極性顯著正向影響他們對測土配方施肥技術、機械化技術的需求。在糧食補貼政策因素中，種稻大戶對國家糧食補貼政策的滿意程度顯著正向影響他們對新品種技術、病蟲草害防治技術、測土配方施肥技術的需求。

第四，糧食補貼政策影響種稻大戶采用增產型技術，種稻大戶資源稟賦影響其環境友好型技術采用行為。

糧食補貼政策顯著影響種稻大戶采用增產型技術。其中，國家糧食補貼金額對種稻大戶采用增產型技術具有顯著正向影響，即種稻大戶獲得的國家糧食補貼金額越多，其越有可能采用增產型技術。種稻大戶對糧食補貼政策的滿意度對其采用增產型技術具有顯著正向影響，即種稻大戶對糧食補貼政策越滿意，其越愿意采用增產型技術。

種稻大戶資源稟賦影響其環境友好型技術采用行為。在反映人力資本資源的變量中，戶主年齡較小的種稻大戶更傾向于接受環境友好型技術。在反映社會經濟資源的變量中，參加農民專業合作社的種稻大戶比不參加農民專業合作社的種稻大戶更能促進環境友好型技術的采用和推廣；種稻大戶的家庭農業總收入越高，其越傾向于采用環境友好型技術；家庭年收入越高的種稻大戶越愿意采用環境友好型技術；非農收入比重越高的種稻大戶越不會積極采用環境友好型技術。在反映信息資源的變量中，技術信息獲取渠道種類越多的種稻大戶采用環境友好型技術的概率越大。

第五，傳統散戶和種稻大戶保護性耕作技術采用行為分別受到眾多因素的影響，影響這兩種不同類型稻農此種技術采用行為的因素同中有異，并且他們此種技術采用行為的影響因素分別具有一定的層次結構與相互關系。

影響傳統散戶采用保護性耕作技術的因素分別是性別、受教育程度、家庭人口數、家庭人均年收入、現有住房價值、是否參加農業技術培訓；影響種稻大戶采用此種技術的因素分別是受教育程度、水稻種植面積、家庭人均年收入、是否提供機械補貼、是否參加農業技術培訓、土地流轉。其中，受教育程度、家庭人均年收入、是否參加農業技術培訓是共同的影響因素，性別、家庭人口數、現有住房價值只影響前者此種技術采用行為，水稻種植面積、是否提供機械補貼、土地流轉只影響后者此種技術采用行為。在影響前者采用此種技術的因素中，家庭人口數、現有住房價值、受教育程度是表層直接因素，家庭人均年收入是中層間接因素，性別、是否參加農業技術培訓是深層根源因素。作為深層根源因素，性別、是否參加農業技術培訓直接影響家庭人均年收入這一中層間接因素，中層間接因素直接影響家庭人口數、現有住房價值、受教育程度這些表層直接因素，最終形成傳統散戶對該種技術進行采用的結果。在種稻大戶該種技術采用行為的影響因素中，家庭人均年收入是表層直接因素，水稻種植面積是中層間接因素，受教育程度、是否提供機械補貼、是否參加農業技術培訓、土地流轉是深層根源因素。受教育程度、是否提供機械補貼、是否參加農業技術培訓、土地流轉這些深層根源因素對水稻種植面積這一中層間接因素產生直接影響，中層間接因素對家庭人均年收入這一表層直接因素產生直接影響，表層直接因素對種稻大戶此種技術采用行為產生直接影響。

本書創新之處主要體現在以下三個方面。

國內外學者對一般農戶、傳統散戶農業技術需求影響因素展開的研究較多，但對中國實施新的土地流轉制度后形成的種稻大戶這一新型農業經營主體農業技術需求影響因素的研究非常少，這將不利于農業技術的推廣應用。鑒于此，本書以中國種糧大省種稻大戶的調查數據為基礎，并按照水稻從播種到收割的生產全過程，將農業技術分為播種中所需的新品種技術、成長中所需的病蟲草害防治技術和測土配方施肥技術以及收割中所需的機械化技術，實證研究種稻大戶以上四種農業技術需求行為的影響因素，在研究視角上具有一定的創新性。

本書根據農業技術的功能和作用，將其分為增產型技術和環境友好型技術兩大類，以種稻大戶的調查數據為基礎，實證分析糧食補貼政策對其增產型技術采用行為的影響，還分析種稻大戶資源稟賦對其環境友好型技術采用行為的影響，即對種稻大戶多種農業技術采用行為的影響因素進行研究，在研究內容和研究視角上具有一定的創新性。

本書依據稻農水稻種植面積，將其分為傳統散戶和種稻大戶兩類，以這兩種不同類型稻農作為研究對象，對比深入研究他們采用保護性耕作技術的影響因素及其異同，并在此基礎上，運用解釋結構模型分析方法判斷傳統散戶此種技術采用行為各影響因素之間的層次結構與相互關系，以及種稻大戶此種技術采用行為各影響因素之間的層次性與關聯性，在研究內容、研究方法上具有一定的創新性。