二 “木薯是地下糧倉(cāng)！”

喻鴻飛還回憶起周總理視察“兩院”時(shí)，品嘗木薯糕點(diǎn)的情景。“那時(shí)生活困難，條件艱苦，‘兩院’也沒(méi)有好的東西招待總理。”

接到周總理即將前來(lái)視察的通知后，華南熱帶作物研究所和華南農(nóng)學(xué)院海南分院的領(lǐng)導(dǎo)專門開(kāi)會(huì)研究如何接待周總理，除了精心安排組織好總理在“兩院”視察參觀的內(nèi)容和路線外，還決定請(qǐng)周總理品嘗熱帶糧食作物——木薯制作的食品。

喻鴻飛笑道：“1960年，正是‘兩院’歷史上最困難的時(shí)期。那時(shí)，木薯是‘兩院’師生員工的主糧，大家靠它度過(guò)了饑餓的3年。”

經(jīng)過(guò)大家研究決定，制作木薯糕點(diǎn)的任務(wù)，交給了院黨委副書記吳修一身上。就此，記者曾電話采訪過(guò)退休定居在廣州的吳修一老先生。吳老在電話中激動(dòng)地說(shuō)，院黨委開(kāi)會(huì)研究決定，用最能反映熱帶特色和“兩院”特色的且由自己生產(chǎn)的東西，制作成食品招待周總理。

吳老回憶：“我母親是潮州人，善于做各種各樣的糕點(diǎn)。她制作的木薯糕點(diǎn)，先將木薯磨成粉，然后像和面一樣調(diào)好，做成木薯餅，再將綠豆等雜糧煮熟后搗爛，填進(jìn)木薯餅里當(dāng)餡，再上鍋蒸熟。母親還把香蕉切片放進(jìn)木薯糕里做餡，吃起來(lái)香甜柔軟，在那個(gè)食品極度匱乏的年代，真是一種美食。”

吳老說(shuō)，接到為總理制作木薯糕點(diǎn)的任務(wù)后，出于保密需要，當(dāng)時(shí)并沒(méi)有告訴母親木薯糕點(diǎn)是為總理做的。當(dāng)晚，吳老的母親連夜制作了10多個(gè)木薯糕點(diǎn)。第二天，總理來(lái)視察時(shí)，吳老將木薯糕點(diǎn)蒸熱，由警衛(wèi)員送到會(huì)客室請(qǐng)周總理品嘗。

讓吳修一興奮和感動(dòng)的是，周總理非常喜歡這些普通得不能再普通的木薯點(diǎn)心，連吃了幾個(gè)，并連聲說(shuō)“好吃、好吃”。總理的秘書怕總理吃壞了肚子，提醒周總理少吃點(diǎn)。周總理風(fēng)趣地說(shuō)：“這是好東西，多吃一塊，沒(méi)有關(guān)系嘛。”

吳老回憶這一細(xì)節(jié)時(shí)，竟然哽咽難語(yǔ)：“總理品嘗木薯糕點(diǎn)時(shí)，我注意到總理太勞累了，嘴唇上起了好幾個(gè)水泡。看了讓人十分痛心！”

鄭學(xué)勤還記得，總理品完木薯糕點(diǎn)后，便耐心詢問(wèn)身邊的人木薯是什么東西，有什么作用。當(dāng)他了解到“兩院”人靠木薯充饑，而且產(chǎn)量較高，立即高興地說(shuō)：“木薯是地下糧倉(cāng)嘛，要多種植多發(fā)展。”

總理離開(kāi)海南后，吳修一才告訴母親木薯糕點(diǎn)是為周總理做的，吳老70多歲的母親聽(tīng)說(shuō)后激動(dòng)得流下了眼淚。